38 – Tomates

Refogado

Geralmente vermelho, ele tem origem na América Central e do Sul (e é incrivel que muitas pessoas acreditam que ele vem da Itália, onde ele é uma das estrelas da constelação que é a cozinha italiana). É muito versátil, sendo usado largamente na maioria das culinárias do mundo, in natura, como molho, em pedaços, em doces, em drinks, assado inteiro, desidratado, em conserva, como puré, enfim. É uma fruta extremamente versátil e provavelmente você comeu algo com ele como ingrediente hoje.

Hoje vamos falar do pontinho vermelho das piadas infantis, o TOMATE! É hora de cozinhar, vamos lá?

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Links da pesquisa:

https://belezaesaude.com/tomate/

https://pt.wikipedia.org/wiki/Tomatina

http://ruralpecuaria.com.br/tecnologia-e-manejo/fruticultura/curiosidades-sobre-tomate-origem-do-alimento-e-vitaminas.html

https://pt.wikipedia.org/wiki/Tomate

https://en.wikipedia.org/wiki/Tomato

https://es.wikipedia.org/wiki/Solanum_lycopersicum

https://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/Hortifruti/noticia/2015/03/11-curiosidades-sobre-tomate.html

7 curiosidades sobre o tomate

https://www.eldiario.es/consumoclaro/comer/curiosidades-tomate-nadie-contado_0_840266399.html

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732006000200013

https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/economia/2017/09/25/internas_economia,628678/producao-de-tomate-no-cerrado.shtml

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