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Higienização Na ORDENHA - A Importância No Processo De Produção LEITEIRA

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Manter a higiene na ordenha de vacas é uma regra na pecuária leiteira. Boas práticas de produção garantem animais saudáveis, leite livre de resíduos e de acordo com as condições sócio-ambientais adequadas. Uma dessas principais práticas é a higiene na ordenha, envolvendo o ambiente, os procedimentos e os cuidados com a armazenagem do leite. O Dr. ZOOPET, Professor Guilherme Carvalho, fala sobre a importância da higienização na ordenha.
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