ONF 010 – Batata Gratinada

Ovos No Fogão

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10+ y ago 10:40

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Batata Gratinada

Olá meu querido ouvinte, hoje nós vamos trazer uma receita da Dona Andreia, uma Batata de forno gratinada, realmente uma delicia, portanto não perca mais tempo e pegue mais essa maravilha.

Ingredientes:

1 kilo de batata
1 lata de creme de leite
1 lata de leite integral
3 colheres de sopa de manteiga
1 pacote de queijo ralado
2 colheres de sopa de orégano
350 gramas de mussarela
Sal a gosto

Modo de preparo:
Descascar as batatas e cortar em rodelas não muito grossa, colocar para cozinhar na água e sal, (reservar). Derreter a manteiga, (reservar). Misturar o leite com o creme de leite.

Para montar:
Untar a forma com a manteiga e o orégano, colocar uma camada de batata, uma camada da mistura de leite e creme de leite, e mussarela, fazer mais uma camada, por ultimo vai colocar o queijo parmesão ralado, e vai levar ao forno médio por cerca de 30 minutos, ou até estar bem dourada.

16 episódios

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