Antenna público
[search 0]
Mais
Download the App!
show episodes
 
Яркие события жизни Петербурга: рестораны, мода, красота, история, культура и путешествия. AntennaDaily.ru
  continue reading
 
Artwork

1
Budget Antenna

Budget Antenna

Unsubscribe
Unsubscribe
Diariamente+
 
In a world where staying connected and ensuring security is paramount, Budget Antenna was founded with a simple mission: to offer top-tier antenna and cabling solutions without compromising on quality or affordability. Over the years, we've grown from a small startup into a trusted name in the industry. Our commitment has always been to make technology accessible and efficient for everyone, irrespective of their budget.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Antenna Repairs sydneyNeed assistance with a TV Antenna In Sydney? Call Budget Antenna, We Promise, We Won't be Beaten on Workmanship Or Price for all antenna repairs sydney. Call Us Now: 0406 453 050https://www.budgetantenna.com.au/antenna-repairs-sydneyFind Us On Google Maps: https://goo.gl/maps/sef5oseMkt8ABYi4761 Martin Cres, Milperra NSW 2214…
  continue reading
 
Ещё в довоенный период складывается феномен «ленинградская кухня». Это объясняется особой кулинарной культурой города, поварами, которые работали в петербургских ресторанах. Как таковых ленинградских блюд не было: ведь государственный стандарт был обязательным к соблюдению на всей территории СССР. Но прежде всего «ленинградское» ассоциировалось с о…
  continue reading
 
Главным напитком было, конечно же, шампанское. Шампанское в старом Петербурге было больше, чем просто вино, даже дорогое и изысканное. Шампанское было своего рода символом столицы Российской империи. Неслучайно на рубеже XIX-XX столетий уверяли, что ни в одном городе мира не пьют столько шампанского, сколько в Северной Пальмире.…
  continue reading
 
Николай II также внес свою лепту в именные блюда. В то время обед начинался с супа, к которому подавались маленькие волованы, расстегаи или небольшие гренки с сыром. Затем шли рыба, жаркое (дичь или куры), овощи, фрукты, сладкое. Из напитков подавали большей частью мадеру. Но было и вино (красное и белое). А по желанию могли принести и пиво. Заверш…
  continue reading
 
Принятая в XVIII веке «французская» подача, когда все блюда выставлялись на стол одновременно, заменяется старинным русским способом подачи — с переменой блюд, однако в одну перемену стали подавать одно, а не несколько блюд, как в XVII веке. «Русские» французы выступали также за замену блюд из толченых и протертых продуктов, занявших большое место …
  continue reading
 
Заметный след в истории создания петербургской русской кухни оставил легендарный французский повар Мари-Антуан Карем. В Россию Карем прибыл по личному приглашению знаменитого полководца князя П.И. Багратиона, потомка грузинских царей, тонкого ценителя кулинарного искусства. Багратион дал возможность Карему детально ознакомиться с русской кухней, со…
  continue reading
 
К концу XVIII века в основном завершается процесс проникновения в российскую кухню западноевропейских блюд, посуды и технологии и начинается освоение и адаптация этих новшеств к русским условиям. Во времена правления Екатерины II одним из важнейших предметов роскоши считались кухня и буфет. И хозяева славились прежде всего не красотой особняка и ро…
  continue reading
 
Постепенно традиционные горшки все-таки заменили кастрюлями, шумовками и противнями – император по зарубежным образцам наладил выпуск русских аналогов. В 1724 году появилась фабрика Гребенщикова, выпускающая фаянсовую, фарфоровую и керамическую посуду с цветной эмалью. Изменились и столовые приборы. Если раньше их делали из дерева, олова или в лучш…
  continue reading
 
До 1 мая длится Великий пост, а это значит, что рестораны Петербурга подготовили постное меню. Это наиболее длительный и строгий пост. Под запретом мясо, молочные продукты и яйца, а также все блюда с содержанием указанных продуктов, в том числе и выпечка, соусы и сладости.Но, скучно не будет. А будет вкусно и интересно. Мы выбрали самые яркие и инт…
  continue reading
 
В самом разгаре Масленица. Печем блины, ходим в гости и зовем гостей к себе. А еще можно отправиться всем вместе в один из ресторанов Петербурга, где до конца недели лучшие шеф-повара придумывают как бы еще креативно отпраздновать уход зимы и начало Великого поста.
  continue reading
 
Традиция Five o’clock Tea - или вечернего чая - появилась в 1840 году благодаря Анне Рассел, герцогине Бедфорд. Легенда гласит, что однажды, бродя у себя по замку, отдыхая от обеда и готовясь к ужину, чтобы хоть как-то убить время, она велела своей служанке принести ей в салон приборы для заварки чая. В следующий раз, чтобы совместить полезное с пр…
  continue reading
 
В Петербурге постоянно что-то открывается. Например, на прошлой неделе открылись после долгого вынужденного перерыва фудкорты. А еще появилось несколько новых интересных заведений. Сегодня расскажу о них.
  continue reading
 
14 февраля - первый в череде зимне-весенних праздников и отличный повод, чтобы провести этот день с кем-то особенным для вас. Рестораны Петербурга знают эти наши желания и традиционно готовят обширную гастрономически-развлекательную программу.
  continue reading
 
Хороший день начинается с хорошего завтрака. А яйца Бенедикт - одно из самых популярных блюд в меню завтраков ресторанов Петербурга. Классический Бенедикт представляет собой бутерброд из двух половинок булочки с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом.
  continue reading
 
It only took a song to make Sander decide to study Arabic, and later on to travel to Lebanon. What happens to us when we get fascinated by a culture and its music? SOURCES (in order of appearance) Sandermotions (Freesound.org) – Rumor Souad Massi – Matebkish Dani García – Sea in Kannur Dani García - Calls to prayer in Tyre and Bulukumba AidaAida (L…
  continue reading
 
Начну 21-ый год подведением итогов года 20-го. Год был… богатым на открытия новых и интересных проектов в Петербурге. Рестораны не только закрывались и их не только закрывали. Появлялись новые необычные и яркие проекты. Сегодня расскажу о лучших.
  continue reading
 
В этом выпуске говорим о салате Оливье. Программа про еду и рестораны Северной столицы. Каждую пятницу мы рассказываем о вкусных точках на карте города и даем новые аппетитные ориентиры: новости, обзоры, история и люди.
  continue reading
 
From Ghana to Sweden, and from Amsterdam to Addis Ababa and back. A journey into sound with Andy Moor (guitarist of The Ex, Dog Faced Hermans, Lean Left and other projects) through rhythm, improvisation, and the sheer joy of playing collectively and celebrating music. SONGS Bengt Berger Bitter Funeral Beer Band – Bitter funeral beer Bengt Berger Bi…
  continue reading
 
What happens to songs when they become living things? Jason Mraz published “I’m yours” in 2008. Since then, the song has mutated in the hands of a legion of fans and admirers. The story in this episode travels from Amsterdam to Nicaragua and Madrid, following the journey in which “I’m yours” became Ilja’s song. SONGS Jason Mraz ft. Sungha Jung – I’…
  continue reading
 
Мы едим глазами, по крайней мере в первый момент. Поэтому визуальная составляющая блюд важна в той же мере, что и их вкус. В еде как и в других видах искусства есть разные жанры: от классики до авангарда. Хороши все жанры по-своему, главное, чтобы не триллер. Ресторан Hamlet + Jacks во главе с Евгением Викентьевым запустил формат доставки и takeawa…
  continue reading
 
During the lockdown, many of our cities become silent and filled with echoes from the past. The music of Burial could perfectly fit in this eerie landscape. These tunes bring Max back to his bedroom in Adelaide when he was 17 and he was just looking for answers. SONGS Burial - Subtemple Burial - Broken home Vangelis - Tears in rain (Blade Runner OS…
  continue reading
 
Корюшка под испанское вино Mar de frades - почему бы и нет, если приготовить нашу ладожскую рыбку в средиземноморском стиле. Нам понадобятся: корюшка, песто (или смесь трав), лимон, оливковое масло.
  continue reading
 
Чего вам не хватает в текущей ситуации? Мне не хватает ресторанов - их блюд, продуктов и креатива. И если многие ингредиенты можно легко найти в ближайшем супермаркете, то с морепродуктами все не так просто. Delicates Club поставляет живые морепродукты во многие городские рестораны: устрицы, мидии, креветки, гребешки, морские ежи и т.д. А сейчас, б…
  continue reading
 
Очень часто в ресторанах происходит дисбаланс формы и содержания - в ту или иную сторону. Либо фигура шеф-повара оттягивает на себя излишнее внимание, то дизайнер делает столь яркий декор, что еда уходит на второй план. Тем приятнее, что в новом ресторане GODS на Рубинштейна удалось найти золотую середину, соединив вместе концепцию интерьера и кухн…
  continue reading
 
Традиционным праздничным вегетарианским блюдом Кералы является Sadhya (садие). Его готовят для особых случаев, праздников и церемоний. Полный курс, который подают на банановом листе, состоит из риса и двух десятков различных закусок и десертов.
  continue reading
 
Очевидный ответ - дома. Самые вкусные блины готовят - у мам и бабушек. Посоревноваться, если не за лучшие, то за самые креативные решили в этом году многие петербургские рестораны.Чтобы неделя получилась вкусной, мы выбрали ресторан на каждый день масленичной недели.
  continue reading
 
Ресторан Блок вот уже пять лет своеобразный уголок стабильности, где стейк «Булава» за 7500 рублей комфортно соседствует со стейком из цветной капусты за 550 рублей. Но 2020 год принес сразу две больших новости: обновление меню из 42 позиций и Евгения Зубова в роли нового шеф-повара ресторана.
  continue reading
 
In 1977 Iannis Xenakis was the sound of the future. Edwin guides us through one of his compositions, that still today uncovers new dimensions in sound. Is the future not what it used to be? Tracklist: Isao Tomita - Arabesque #3 Mica Levi - Lonely void Iannis Xenakis - La legende d'Eer Kraftwerk - Intermission (Radio-Activity) Sam Kidel - Disruptive…
  continue reading
 
Ресторан Литера G на Петроградской успешно борется со стереотипами и показывает новую гастрономическую Грузию, где специи и приправы не забивают вкус блюд, и даже сторонники ЗОЖ чувствуют себя здесь комфортно.
  continue reading
 
Уютные кофейни - как аптеки - должны быть в радиусе пешеходной доступности у всех петербуржцев - иначе как жить, когда месяцами не видишь солнца. От того приятнее находить новые места - как эта небольшая (на три столика) кофейня Swan на улице Лизы Чайкиной, 4
  continue reading
 
Петербургские рестораны и кафе давно увлечены идеей завтраков. В ультра демократичном фаст-фуде “Яйцо и булочка” от Ginza Project завтраки подают весь день.
  continue reading
 
За последние годы мы попробовали многие мировые специалитеты. Начали с японских суши больше 20 лет назад, закончили японским раменом в прошедшем году... Что еще осталось съесть в этом мире?
  continue reading
 
Не успели мы отойти от нашего Нового года, как на пороге Китайский (а ведь еще Старый Новый год надо пережить), который в этом году выпадает на 25 января.Праздник, по понятным причинам, не широко празднуемый и пока не особо популярный среди россиян. Но, новые года мы любим, поэтому устроить вечеринку в этот день стоит обязательно.…
  continue reading
 
В кофейню Solaris Lab случайно попасть невозможно. И даже зная точный адрес Курляндская, 49 не всякий сможет найти это место. Это будет ваш специальный и осознанный визит.
  continue reading
 
There is music that is part of us, even though we don't know it or we resist to accept it. Trying to reflect on this contradiction, Vanessa shares a live performance of fado, traditional Portuguese music, that still speaks to her in a deep and unexpected way. SONGS Zeca Afonso - Grandola, Vila Morena Michael Jackson - Thriller PJ Harvey - Rid of me…
  continue reading
 
A song that still hurts. The moment Gustav sang "Our revolution has just begun", everything changed. From techno raves in Israel to finding love and tabla lessons in Amsterdam. When you don't feel at home, can music provide a sense of belonging? SONGS Gustav – Genua Deepchord – Sunset Molecule feat. Martina Topley Bird – Black Steel (Public Enemy c…
  continue reading
 
"There are other worlds they have not told you of (they wish to speak to you)". This song by Sun Ra inspires this story about a never-ending quest for new worlds (and sounds) and people to share them with. SONGS Yo La Tengo – Detouring America with Horns, Polynesia #1, The Sea Horse, Sugarcube. Sun Ra – There are other worlds (they have not told yo…
  continue reading
 
Loading …

Guia rápido de referências