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Bistrô Do Matuto

Lunas de Carvalho Costa

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O podecast Bistrô do Matuto foi criado pra falar de arte e cultura. Então toda semana tem assunto novo e, entrevistas. Vamos conversar sobre arte e cultura das mais diversas vertentes, afinal o Bistrô de Matuto é multicultural. Lunas de Carvalho Costa - Jornalista DRT 0006731/PE
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Programa veiculado na Rádio Universitária Paulo Freire, AM 820, todas as terças 10:00 horas. No nosso programa você acompanha o que acontece nas periferias pernambucanas e ações de empoderamento negro. Apresentação: Ivson Henrique e Lais Rilda Produção: Débora Oliveira e Emanuely Lima Roteiro: Mallu Oliveira e Saile Campos
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A Lei 10.639 está em vigor no Brasil desde 2003 e ela prevê o ensino da cultura e tradições afro brasileiras e africanas em sala de aula. O que vemos na realidade das escolas é bem diferente, essas temáticas não tem sido trabalhadas e o programa de hoje debate esse tema. Além disso conversamos com as professoras Rafa Lima e Joaninha Dias, que nos t…
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O Chega Junto de hoje foi até a Ilha de Deus conhecer o Bistrô da Chef Negra Linda, que oferece um cardápio regional de comidas produzidas na própria Ilha de Deus, uma conhecida comunidade pesqueira do Recife. Aproveitamos nosso encontro para conversar ainda sobre o turismo social que é praticado na Ilha e que o Bistrô faz parte. Chega junto e vem …
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O Chega Junto de hoje visitou o Centro de Saúde Alternativa de Muribeca, uma organização que trabalha com a produção e comercialização de produtos fitoterápicos. Esse tipo de produto é desenvolvido a partir de derivados vegetais e tem sua ação comprovada através de estudos científicos. O espaço atende principalmente os moradores do bairro de Muribe…
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Quantas juízas, promotoras, desembargadoras, procuradoras negras vocês conhecem? Pensem um pouco e respondam a si mesmos. No programa de hoje o Chega Junto conversa com a Coletiva Abayomi que luta para tornar o judiciário brasileiro um espaço mais diversificado. Entrevistamos as advogadas Manuela Alves, Débora Gonçalves e Ligia Verner. Chega Junto …
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Panela Preta é que faz comida boa minha gente, por isso no programa de hoje você vai conhecer sobre esse projeto massa. Uma cozinha itinerante que além de preparar pratos, tem estimulado o empreendedorismo preto. Quem vai falar pra vocês sobre o projeto é Thiago Nogueira que contou um pouco sobre sua trajetória e a relação com a culinária até chega…
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O programa Chega Junto de hoje visitou a Mostra de Publicações Independentes (MOPI) que aconteceu ainda em dezembro no Colofão Lab, laboratório de vivências e experimentações analógicas. Entrevistamos o idealizador da mostra, o escritor Fred Caju e conversamos também com alguns convidados do evento e frequentadores da MOPI sobre o atual cenário de …
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Um projeto desenvolvido pelo ponto de cultura Coco de Umbigada e que prevê o desenvolvimento de 256 fases, número equivalente ao conjunto de versos dos poemas iorubanos que compõe o oráculo de origem iorubá, da África Central, o Ifá. Para contar a vocês tudo que a galera anda produzindo por lá, conversamos com Ricardo Ruiz Freire, Emanuel Santos e …
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"Negra Sou: a ascensão da mulher negra no mercado de trabalho". Este livro é uma série de reportagens especiais com cinco mulheres negras que atuam em algumas das profissões mais valorizadas do país. Nesse programa vocês vão ouvir um pouco sobre essas histórias e sobre a representatividade da mulher negra no mercado de trabalho. Jaqueline Fraga, au…
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Para falar sobre a Família Cazumbá vocês vão ouvir a entrevista com José Bento Rosa da Silva. Numa visita a Bahia, Bento conheceu um membro da família Cazumbá e se surpreendeu ao ouvir o sobrenome. Daí em diante a pesquisa sobre esse grupo familiar e todo o contexto histórico que os acompanharam durante gerações se transformou em um livro.…
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Quando alguém fala "heróis" a primeira coisa que costuma vir na cabeça da maioria são alguns personagens famosos do cinema, mas vocês bem sabem que quase nenhum deles é negro (só o pantera negra né)! Na vida real, os heróis e heroínas negros também são apagados das nossas vidas, por isso nesse mês da consciência negra teremos um programa para te ap…
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mais um dos nossos programas especiais para o mês da consciência negra. No episódio de hoje fomos até o Centro Social da Tenda de Umbanda e Caridade Caboclo Flecheiro D'Ararobá conversar com Pai Edson Omolu e alguns membros do Terreiro que tem um trabalho social voltado para o bairro de Águas Compridas, periferia de Olinda. Eles oferecem inúmeros s…
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No primeiro programa de novembro fomos até o Alto José Bonifácio conhecer a Biblioteca Comunitária Amigos da Leitura que tem um projeto social relacionado a cidadania e incentivo a leitura. Conversamos com o coordenador do projeto, Fábio Rogério e você pode conferir esse trabalho no nosso programa de hoje!…
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Fomos até o centro de Educação da UFPE para conversar com a professora Auxiliadora Maria, líder do Grupo de Estudos e Pesquisas da Universidade Federal de Pernambuco em Autobiografias, Racismos e Antirracismos na Educação, o GEPAR. O papo foi sobre o papel da Universidade perante a sociedade e o papel que os projetos de extensão têm nessa ponte.…
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Uma cartilha sobre óbitos por suicídio entre adolescentes e jovens negros foi divulgada nesse ano e está disponível na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS). As informações da cartilha apresentam o aumento no número de suicídios ao longo desses anos e relaciona esses dados com questões sociais como etnia, destacando o aumento no número de suicídios de …
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O Chega Junto de hoje conversou com a nutricionista Verônica Hidalgo sobre alimentação saudável da população negra e periférica aqui do Brasil. Verônica é panamenha e estuda no Brasil a muito tempo pesquisando sobre hábitos alimentares. No segundo bloco fomos até o Alto Santa Izabel conhecer o Angu das Artes, projeto liderado por Angélica Nobre que…
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E no nosso décimo programa fomos até o Ibura de Baixo, no Recife, conhecer a história de Joelma Andrade. Joelma é mãe de Mário que é mais um adolescente que perdeu a vida por culpa da violência policial que ataca a sociedade brasileira, principalmente nas comunidades periféricas. Passar por essa experiência traumática fez com que Joelma se aproxima…
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No programa de hoje o Chega Junto foi até a comunidade do Jacaré, em Maranguape I, Paulista, conversar com Daniel Paixão. Daniel é líder do projeto Fruto de Favela e um dos idealizadores do Brega Protesto que busca transformar esse gênero musical numa maneira de protestar contra injustiças sociais. No segundo bloco o próprio Daniel entrevistou os m…
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No programa de hoje fomos fomos até o bairro de Brasília Teimosa, zona sul do Recife, conhecer o Ballet Deveras. Eles atuam a mais de três décadas como companhia de dança e realizam um trabalho de resgate da cultura popular dentro do bairro. Conversamos com Mica Silva, coordenador do projeto e com alguns membros do Deveras que nos contaram sua rela…
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No programa de hoje vamos debater sobre a decisão do STF em passar a considerar homofobia como crime, equiparando as penas por ofensas a homossexuais e a transexuais às previstas na lei contra o racismo. Conversamos com Eliel David, advogado do GAJOP e com Sérgio Pessoa que é vice-presidente da Comissão de Diversidade Sexual e Gênero (CDSG) da OAB …
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Nesse primeiro episódio entrevistamos Jéssica Silva e Rodrigo Silva da Zarina Moda Afro e conhecemos um pouco sobre a loja de roupas dos dois. Você também vai conhecer um pouco sobre o bairro de Xambá, em Olinda. Um bairro que nasceu no entorno do terreiro de mesmo nome e que hoje é palco da Feira Jeito Xambá de Ser que reúne inúmeros empreendedore…
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Será mesmo que a feijoada foi inventada pelos escravos? O que os índios tem a ver com a charque? O que a charque tem a ver com a cana de açúcar? Que guerra teve início por causa da carne de charque?Essa e outras perguntas você terá a resposta agora, ouvindo o quarto podcast Bistrô do Matuto. Não esqueça de compartilhar e comentar, diga se concorda …
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Quem nunca ouviu essa ordem alavantú, típica das quadrilhas juninas? Por esse e outros motivos que hoje vamos conversar sobre a nossa essência rural, porque o nosso consumo alimentício e até o musical é tão influenciado pela cultura matuta.Gravura: Festa de São João de Anita Malfatti.Por Lunas de Carvalho Costa. Jornalista e Produtor Cultural 16 de…
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Será que você descende de judeus?Será que sua família herdou algum hábito judeu?Um simples sobrenome como Carvalho ou Carneiro, comer ou não comer certos tipos de carnes e até a forma de varrer a casa, pode indicar a seu parentesco com ancestrais judaicos. Acho que só ouvindo o podecast é que vamos tirar essa dúvida. Então não perca tempo, escute a…
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