Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.
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Os jornalistas Evilásio Júnior e Luan Santos debatem tudo sobre o Calcio: jogos, classificação, destaques, contratações, palpites e projeções, além, claro, da cultura da Bota!
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Saladas para combater o stress do dia que passou
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Podemos tirar mais partido dos benefícios da salada se for consumida ao jantar. Porquê? A Mariana Chaves dá-lhe cinco motivos para a consumir nesta altura do dia, em que os antioxidantes são os reis. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Que lanches reduzem a vontade de petiscar?
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A Revolução da Glicose recomenda (re)vestir os hidratos de carbono com fibra, proteína e gordura, como se fosse uma proteção. Nesta edição preparamos lanches na ordem e conjugação de alimentos correta. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Com a evolução da ciência percebeu-se que o peso total não fornece um panorama completo da saúde. A nutricionista Mariana Chaves fala das várias formas de avaliarmos o peso e o impacto na nossa saúde. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Numa altura em que se compra amêndoas e chocolates em grandes doses, consomem-se quantidades exageradas de açúcar. A nutricionista Mariana Chaves ensina como parar este ciclo de dependência de doces. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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A teoria da conspiração dos restaurantes
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A teoria de que começar a refeição com pão pode aliciar o consumo de opções menos saudáveis. A nutricionista Mariana Chaves explica a importância do consumo de alimentos pela ordem correta. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Sabe auto-avaliar os seus hábitos alimentares?
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Consciencializar hábitos alimentares é o primeiro passo para definir estratégias de mudança. A nutricionista Mariana Chaves propõe desafios, estratégias e objetivos através do conceito "gamification". See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Fitoestrogénio. Como pode ajudar na menopausa?
11:57
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Como pode ajudar na redução dos afrontamentos, reduzir o risco cardiovascular, preservar a saúde óssea e neuroproteção. A Mariana Chaves fala do poder das isoflavonas de soja e outros fitoestrogénios. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Seis estratégias para se preparar para a menopausa
11:40
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O que consumimos tem um papel preponderante no equilíbrio hormonal da mulher. A nutricionista Mariana Chaves partilha seis estratégias alimentares para amenizar sintomas da pré-menopausa e menopausa. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Só precisamos de cálcio quando estamos a crescer?
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A absorção de cálcio diminui com o envelhecimento e destrona a premissa de que precisamos dele apenas quando estamos a crescer. Há que saber onde o encontrar e como o consumir, até mesmo na menopausa. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Estreia. “Operação Papagaio”. Episódio 1: A organização secreta
28:01
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“Operação Papagaio” é o novo Podcast Plus do Observador. É narrado por Miguel Guilherme e a banda sonora original é de Rita Redshoes. Pode ouvir todos os episódios da “Operação Papagaio” na playlist própria do podcast na Apple Podcasts, Spotify, Youtube Music ou outras plataformas de Podcast. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
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Sardinha em conserva tem mais cálcio que o leite?
11:47
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Será mesmo o leite o campeão do cálcio? Se ouvir este episódio com atenção saberá responder corretamente. A nutricionista Mariana Chaves ensina ainda a preparar um prato bem português rico em cálcio. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Tremoços. Para acompanhar o futebol ou a vida?
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Excelente fonte de proteína, fibra e baixo em calorias. Não tem glúten e ajuda a controlar a glicémia. Ainda para mais, é vegan. Será um alimento perfeito? A nutricionista Mariana Chaves esclarece. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Precisamos mesmo de fazer dietas à base de sumos detox ou o fígado é capaz de fazer essa desintoxicação, através do consumo dos alimentos certos? A nutricionista Mariana Chaves desvenda tudo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Como não comer "este mundo e outro" ao fim do dia?
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Para quem tenta ter uma alimentação regrada, controlar a fome do final do dia pode ser o maior desafio. A nutricionista Mariana Chaves ensina estratégias para conseguir controlar a vontade comer. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Há alimentos que "quanto mais melhor"?
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Quais são as porções de alimentos saudáveis na dieta vegan? Quantas peças de fruta, vegetais verdes e fontes de proteína vegetal? O controlo na quantidade de cada porção dos alimentos é importante. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Não consumir proteína animal torna-nos mais saudáveis? De acordo com a nutricionista Mariana Chaves, para se ter uma dieta vegan saudável há pilares fundamentais associados a este padrão alimentar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Passo a passo para definir resoluções de Ano Novo
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A nutricionista Mariana Chaves explica como a forma de definir as resoluções de peso ou de alimentação devem ser pensadas estrategicamente para que o esforço recompense e nos leve ao nosso objetivo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Esta é a semana mais "perigosa" se quer controlar o impacto que o Natal pode ter no seu peso e saúde. A nutricionista Mariana Chaves indica quais as quatro dicas principais para "atenuar estragos". See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Quatro conselhos para um Natal saudável
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A nutricionista Mariana Chaves ensina a como não aumentar o peso nesta época festiva, mantendo a tradição dos doces de Natal portugueses. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Conhece a recomendação 5532(1) para as crianças?
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Neste episódio continuamos a falar sobre alimentação infantil. Conheça a estratégia de educação alimentar que permite planear um dia nutricionalmente completo para uma criança. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Que quantidades devem as crianças ter no prato?
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Hábitos saudáveis na infância incluem adaptação das porções dos alimentos à mão da criança e experimentar alimentos novos benéficos para a saúde. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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“Sem açúcares adicionados” quer dizer sem açúcar?
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O que é um produto 100% natural? Pode ou não ter adoçantes? E o "rico em fibra"? Aprenda a descodificar o marketing nos rótulos dos alimentos para perceber se são mais ou menos saudáveis. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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“Light” e “baixo em gordura”. Como interpretar?
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Será que sabe interpretar para além do que o marketing nos quer vender? Pode existir uma diferença entre a nossa percepção e o que na realidade aquela mensagem quer dizer? See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Como ler as cores nos rótulos para comer melhor?
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Há dois sistemas coloridos que nos dão informação sobre os valores nutricionais. Como funcionam? Uma pista: são sistemas parecido com aquele usado nos certificados energéticos. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Tudo o que vem dentro de um pacote é processado?
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Venha descobrir as diferenças entre minimamente processado, processado e ultra processado, e responda à pergunta que lhe faço no final. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Estreia. “O Encantador de Ricos”. Episódio 1: A máquina de fazer dinheiro
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Depois de meses em fuga, o homem que chocou o país ao desaparecer misteriosamente acaba por ser preso pelo FBI num quarto de hotel nos Estados Unidos, em março de 1993. Vinte anos antes, Pedro Caldeira tinha entrado na Bolsa de Lisboa pela primeira vez. Era uma época de euforia e de enorme crescimento económico, em que a bolsa funcionava como um ca…
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Vem o Outono e sabe bem estar à frente do ecrã com uma manta nas pernas e um tabuleiro no colo. Mas será que comemos pior e mais quantidade? See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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A nutricionista Mariana Chaves explica que a romã pode ser toda aproveitada, porque até a casca nos dá antioxidantes. Conheça os vários potenciais da romã. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Mulheres devem fazer jejum diferente dos homens?
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As mulheres são hormonalmente diferentes dos homens e devem, por isso, adaptar o jejum a cada fase do ciclo menstrual. Desta forma, podem ter melhores níveis de energia e optimizar as hormonas. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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A neuronutrição tem um papel na ansiedade e é simples de aplicar. Saiba as vitaminas, minerais que precisa ter em bons valores e os alimentos que deve evitar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Deveríamos todos experimentar fazer jejum?
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São pelo menos 4 os grandes benefícios de fazer jejum superior a 12h. Esta é uma ferramenta gratuita já cientificamente comprovada e deve ser implementada de forma gradual. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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A nutricionista Mariana Chaves explica a falta de bases científicas que sustentem a teoria que sugere que "devemos consumir alimentos consoante o nosso tipo sanguíneo, O, A, B ou AB". See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Setembro é o mês de regresso à rotina. Cada pessoa tem a sua aspiração de hábitos saudáveis, por isso, é essencial entendermos o nosso ponto de partida, as nossas dificuldades e objetivos finais. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Já implementou as 5 rotinas do regresso às aulas?
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Estratégias para uma rotina saudável de nutrição dos seus filhos neste regresso. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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A falta de hidratação acelera o envelhecimento?
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A resposta é sim. Mariana Chaves explica que o consumo de água "prolonga a vida livre de doenças". Destaca ainda que "a água gaseificada é benéfica" para adultos. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Qual é a melhor água? "É ir variando!"
11:00
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É uma garantia da nutricionista Mariana Chaves. Devemos privilegiar águas alcalinas, com pH superior a 7, filtradas e em garrafas de vidro, mas o melhor "é ir variando". See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Maria Chaves fala sobre a importância da água. Ainda assim, a nutricionista sublinha que "água a mais também não faz bem". Um adulto, de peso saudável, deverá beber até 3 litros por dia. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Estreia. “Um Espião no Kremlin”. Episódio 1: Moscovo está em silêncio
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Rússia, 1999. No espaço de apenas um ano, o obscuro e pouco conhecido diretor dos serviços secretos russos chega de forma surpreendente à Presidência. Pelo meio, várias explosões suspeitas em Moscovo e arredores abalam o país e lançam os russos para uma guerra que o governo vai classificar como uma "operação especial". Mas há uma outra operação em …
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Como combater a sensação de "pernas inchadas"?
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A nutricionista Mariana Chaves afirma que o inchaço nas pernas "não é normal" apesar do calor e que alguns alimentos como o alho e a casca da maçã ajudam a combater a sensação de "pernas inchadas". See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Devemos beber sumos e batidos? Ou a fruta inteira?
14:06
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Com o calor do verão surgem os sumos e batidos. Mas em termos de valores nutricionais é melhor que comer a fruta inteira? See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Morangos fazem bem ao coração (e à alma)
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2,5 chávenas de Morangos ajudam na saúde cardiovascular e melhoram o nosso metabolismo dos hidratos de carbono. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Active o seu metabolismo depois da refeição
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Quando acaba de comer pode reduzir o pico de glicemia com 15min de exercício. Não fique sentado! See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Crianças estão obesas mas os pais também
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Somos um dos países mais preparados para combater a obesidade infantil mas os números continuam a crescer. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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O que acontece no corpo com o jejum de 12 horas?
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Depois de na edição passada termos ficado a conhecer o jejum de 12 horas, hoje exploramos o que este jejum faz no nosso corpo. Falamos de algo saudável e até necessário. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Nesta edição, falamos de jejum. Estar 12 a 13 horas sem comer, fazendo 3 a 4 refeições antes, é essencial para melhorar o metabolismo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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"Mapel Syrup" é natural. Será que é saudável?
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É melhor que açúcar de açucareiro e trabalha a glicémia como o mel. "Não são calorias vazias, têm alguns anti-oxidantes". Mesmo assim não é recomendável para diabéticos. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Continuamos a falar sobre adoçantes naturais e artificiais. Esta semana, a nutricionista Mariana Chaves explica-nos os benefícios ou os malefícios do agave, um adoçante com origem na mesma planta que a tequila. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Continuamos a falar sobre adoçantes naturais e artificiais. E de certeza que já encontrou em algum rótulo "xarope de Glucose-Frutose". Este é um adoçante artificial que nos devia preocupar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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OMS desaconselha adoçantes para perda de peso
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OMS lançou uma nova recomendação sobre o açúcar e desaconselha o uso de adoçantes. A organização avisa que o uso prolongado pode implicar riscos acrescidos para a saúde. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Mariana Chaves
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Estreia. "Piratinha do Ar". Episódio 1: O Sequestro do Voo 131
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Rui conta aos amigos que vai desviar um avião. Ninguém acredita. Dias depois, o jovem de 16 anos que vive no Feijó não vai de manhã para a escola: na noite de 6 de maio de 1980 apanha um voo da TAP para Faro, entra no cockpit e aponta uma pistola aos pilotos. A primeira exigência: ir para Madrid. Rui nunca tinha andado de avião. Nunca tinha sequer …
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