Um podcast sobre política, igual a tantos outros, mas melhor e com noção. Esperamos, simplesmente, contribuir com mais ruído, contradições e muita abertura para discutir abertamente sobre o situacionismo nacional. Um novo episódio todas as semanas e uma ou um convidada/o mensal para se juntar ao debate. Com Cátia Gonçalves, filha de trabalhadores fabris, feminista e socialista, Gonçalo Dorotea Cevada, liberal, troikista e passista; e João Albuquerque, social-democrata bolchevique.
Super Bit Brothers é um podcast brasileiro, gravado em português, onde amigos discutem os mais diversos assuntos relacionados ao universo dos jogos de vídeo game. Comentamos semanalmente sobre o que estamos jogando, novos lançamentos, notícias e novidades sobre a industria dos jogos. Abordamos todas as plataformas, playstation, x box, switch, mobile e pc.
Confira os últimos episódios do Rolê de Notícias com Felipe Xavier e Marlei Cevada, no ar de segunda a sexta-feira às 19h50, logo após “Os Pingos nos Is” e às 11h30 da manhã, depois do Morning Show, na rádio Jovem Pan e no YouTube.
O podcast da Faculdade de Engenharia de Alimentos, a FEA, da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Aqui, vamos conversar sobre os alimentos de uma forma acessível e abrangente, misturando conhecimentos de diversas áreas científicas, sem ser muito técnico, para que você e outros curiosos sobre o assunto da alimentação possam matar a fome de informação.
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#25 - Petiscos 11 - Fungos e a produção de cevada no Brasil
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No Brasil e no mundo, a contaminação por fungos em cultivos de cereais aterroriza os produtores. Um dos principais microrganismos que contaminam esse tipo de plantação é o Fusarium graminearum, fungo que o doutorando Bruno Bertozzi estuda a fim de compreender o perfil de contaminação na produção de cevada brasileira. Nesse Petisco, ele explica o qu…
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A entrevista ao Primeiro-ministro e a convenção da extrema-direita
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António Costa foi à RTP fazer o balanço do primeiro ano de governação em maioria absoluta, numa entrevista mais marcada pelo tempo dedicado às polémicas do que à própria governação. No espectro oposto, a extrema-direita portuguesa reuniu-se em convenção, resultando em momentos tão polémicos, quanto caricatos. Só neste país conta com Cátia Gonçalves…
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Professores, sindicatos e novo fôlego à direita
1:11:49
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As ruas voltaram a mexer, com os professores a fazerem novas e velhas exigências ao Governo, ao mesmo tempo que a direita, com uma nova liderança liberal, parece começar a capitalizar as perdas do Partido Socialista nos últimos dois meses. Só neste país conta com Cátia Gonçalves, Gonçalo Dorotea Cevada e João Albuquerque. Enviem as vossas sugestões…
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As crises do Governo e a invasão a Brasília
1:10:47
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Na semana em que o Gonçalo concorda com o Bloco de Esquerda e cita Boaventura Sousa Santos, abordamos as sucessivas crises no Governo e a invasão aos Três Poderes em Brasília. Só neste país conta com Cátia Gonçalves, Gonçalo Dorotea Cevada e João Albuquerque. Enviem as vossas sugestões para sonestepais.podcast@gmail.com ou deixem os vossos comentár…
A inflação continua em alta, mas a saúde dos nossos comentadores estava claramente em baixa. Nem isso nos impediu de passarmos o ano de 2022 em revista e de escolhermos os temas mais marcantes deste ano. Aqui fica o nosso ano em revista. Só neste país conta com Cátia Gonçalves, Gonçalo Dorotea Cevada e João Albuquerque. Enviem as vossas sugestões p…
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#24 - Petiscos 10 - Como substituir a gordura saturada dos biscoitos?
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Chegamos ao décimo Petisco com a explicação da pesquisa da Andrêssa Galvão, doutoranda em Engenharia de Alimentos pela FEA-Unicamp. Em cerca de três minutos, ela explica sua busca de substitutos para as gorduras saturadas dos biscoitos recheados, aquelas que causam diversos malefícios à saúde. Você sabe o que são óleos estruturados? Andrêssa Galvão…
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#23 - Petiscos 9 - Carne macia e saborosa: otimização da maturação à seco
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No Brasil, o churrasco é um evento que faz parte do cotidiano de grande parte das famílias - e é difícil achar quem não gosta de uma carne bem macia. Mas você sabia que a maturação à seco é uma das principais técnicas para que ela fique assim? Em cerca de três minutos, o professor Sérgio Pflanzer te conta um pouco sobre sua pesquisa na área. Ficou …
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A remodelação Costa e os protestos na China
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António Costa mexeu no tabuleiro e trocou várias peças. Que impacto e significado tem esta pequena remodelação governamental e o que diz da capacidade de recrutamento do Governo junto da sociedade civil? Na segunda parte, analisamos os tumultos na China e os protestos que têm vindo a emergir um pouco por todo o paí. Só neste país conta com Cátia Go…
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O Orçamento de 2023 e o Mundial do Qatar
1:18:20
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Com o Orçamento do Estado para 2023 aprovado, que podem os portugueses esperar da situação económica do país para o próximo ano e que impactos terá na sua própria vida? Esta será a primeira parte do nosso programa. Na segunda, vamos até ao Qatar, à boleia das mais altas figuras do Estado, para perceber porque está este Mundial - e estas visitas - a…
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#22 - Petiscos 8 - Bacaba: uma fruta amazônica e seus efeitos na saúde
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A Amazônia é uma região riquíssima em frutas, plantas e outros vegetais que pouco conhecemos. Porém, para explorarmos seu potencial, é muito importante mantermos a floresta em pé. Um desses exemplos é a Bacaba. Você conhece essa fruta? E seus efeitos na saúde e combate às doenças crônicas não transmissíveis? Em três minutos, a Luciana nos conta sob…
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A COP 27, os ativistas e os casos no PS
54:39
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Ao longo desta semana, por ocasião da realização da COP 27, foram vários os protestos realizados em universidades e escolas portuguesas exigindo maior ação dos governos para travar as alterações climáticas. As reações não se fizeram esperar e muitos foram os que tentaram ridicularizar as ações destes jovens. Ao mesmo tempo, em Sharm el-Sheik, no Eg…
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As midterm nos EUA - com Pedro Cordeiro (Expresso)
1:14:01
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Esta semana, temos um tema único e incontornável: as eleições intercalares americanas, ou midterm. Para nos ajudar a ler os resultados e as implicações para as futuras eleições presidenciais americanas de 2024, contamos com o Editor de Internacional do Expresso, Pedro Cordeiro. Só neste país conta com Cátia Gonçalves, Gonçalo Dorotea Cevada e João …
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#21 - Petiscos 7 - Importância da alimentação nos primeiros mil dias de vida
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Você sabia que alimentação nos primeiros mil dias de vida tem impacto durante toda a vida do indivíduo? Em menos de três minutos, a Rafaela contou um pouco sobre a pesquisa dela, que busca conscientizar a população do Acre sobre a importância da amamentação e de uma introdução alimentar saudável. Quer saber mais? Então aperta o play e ouça o sétimo…
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A vitória de Lula e a subida das taxas de juro
1:14:28
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Lula da Silva venceu as eleições no Brasil, mas por pouco. A vitória à tangente não contribuiu para atenuar o clima de polarização que se vive no país e Bolsonaro deu sinais pífios de aceitação dos resultados eleitorais. O que se pode esperar da vitória de Lula e da transição democrática de poder no Brasil? Na segunda parte, abordamos a recente dec…
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O novo Corredor de Energia Verde e as diatribes liberais
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O governo anunciou um acordo com Espanha e França para a criação de uma nova ligação entre Barcelona e Marselha - o novo Corredor de Energia Verde - e as críticas à direita não tardaram. Que impacto tem este acordo para a transição energética e para a União Europeia da energia e qual o seu potencial económico para Portugal são algumas das questões …
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#20 - Arroz com feijão 7 - Relação entre microbiota intestinal e obesidade
28:14
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Você sabia que existem mais bactérias no nosso corpo do que nossas próprias células? O Dr. Paulo Berni, pesquisador no Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM) da FEA, explica a relação da alimentação com a microbiota intestinal, suas características bioquímicas e também sociais nesse surpreendente mundo da relação entre bactérias e seres huma…
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O que têm uma alface e Liz Truss em comum e os ativismos pelo clima contra os girassóis
1:16:51
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O que têm em comum uma alface e Liz Truss? E como se protesta pelo clima contra os girassóis? Esta semana, falamos do fim da era de Liz Truss à frente do governo britânico - uns estonteantes 44 dias - e dos ativistas que atiraram sopa de tomate a um quadro de Van Gogh. Só neste país conta com Cátia Gonçalves, Gonçalo Dorotea Cevada e João Albuquerq…
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O Orçamento para 2023 e as polémicas declarações de Marcelo
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Na semana em que se ficou a conhecer o Orçamento do Estado para 2023, ficámos a conhecer como o país espera enfrentar a alta inflação e o risco de recessão económica. Isto, ao mesmo tempo que o Presidente da República decidiu enredar-se numa teia de declarações polémicas sobre os casos de abusos sexuais a crianças por parte de membros da Igreja Cat…
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Ventos de mudança no Brasil e no Reino Unido
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Estamos de volta para uma nova temporada e, como prometido, com uma nova protagonista. A Cátia Gonçalves, que encerrou o último episódio, torna-se a nossa nova comentadora residente. No arranque do novo ano, as eleições no Brasil e o novo governo britânico - sem eleições - marcam a nossa rentrée política. Só neste país conta com Cátia Gonçalves, Go…
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#19 - Petiscos 6 - Os estoques de petróleo podem acabar em 50 anos
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Você sabia que as reservas mundiais de petróleo podem acabar daqui 50 anos? E aí, o que a gente faz? Em apenas três minutos, o Lucas Chaves nos contou um pouco sobre sua pesquisa de doutorado em Bioenergia orientado pelo prof. Marcus Bruno Forte e a profª. Ana Silvia Prata. Eles trabalham com a imobilização de lipases e buscam tornar a produção de …
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#18 - Direto do forno 4 - Eleições de 2022 e as propostas de combate à fome
26:11
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2 de outubro é dia de eleição presidencial. Por isso, no quarto Direto do Forno, nós aqui do Prato de Ciência quisemos dar nossa contribuição pra que você vote mais consciente de sua escolha. O que os presidenciáveis propõem para combater a fome em seus planos de governo? Qual a situação atual dos programas e políticas públicas de segurança aliment…
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#17 - Direto do forno 3 - Perguntas e respostas UPA
25:49
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Por que açúcar faz tão mal? Pode tomar creatina com refrigerante? O que o mercado espera de um engenheiro de alimentos? O que é o método BLW? Comer carne mal passada faz mal? Quais os temas mais comuns de TCC na FEA? Essas são algumas das perguntas que o Prato de Ciência colheu de participantes da UPA, a Unicamp Portas Abertas, e os professores Cin…
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#16 - Arroz com feijão 6 - Nova rotulagem de alimentos
24:09
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Você sabia que as novas regras para rotulagem nutricional de alimentos entram em vigor no dia 09 de outubro? Elas foram aprovadas pela ANVISA em 2020 e trazem como novidade a adoção da rotulagem nutricional frontal, com alerta para substâncias que estão em alta quantidade no alimento. Quem fala mais sobre isso pra gente é a professora doutora Verid…
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#15 - Arroz com feijão 5 - PANC: Plantas Alimentícias Não Convencionais
22:21
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Vamos falar sobre PANC? O professor Valdely Kinupp explica o que são as plantas alimentícias não convencionais, dá alguns exemplos e conta um pouquinho sobre sua trajetória nessa área de estudo. O quinto Arroz com Feijão está no ar! Valdely Ferreira Kinupp é autor do livro Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil, em coautoria de Har…
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Sexo e género e género e sexo - com Cátia Gonçalves
1:46:28
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Desde que começámos este podcast, um dos temas que mais nos apaixonou em off foram as discussões sobre sexo, género, politicamente correto, cancelamento e todas as coisas relacionadas. Neste 23º episódio, que encerra a 1ª temporada, quisemos passar para o On todas as conversas que fomos tendo ao longo dos últimos meses.Para isso, e para enriquecer …
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#14 - Arroz com feijão 4 - Espumantes e os métodos de engarrafar estrelas
15:49
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No quarto Arroz com Feijão, o Prof. Msc Jucelio Kulmann de Medeiros explica o que são vinhos espumantes e como eles são produzidos, fala um pouco sobre a legislação que regulamenta esses produtos, e ainda conta histórias curiosas sobre monges e “espíritos etílicos”. Jucelio Kulmann de Medeiros é professor de Serviço do Vinho e Bebidas do Instituto …
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Onda de calor na Uber e imposto sobre lucros extraordinários
55:05
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A onda de calor trouxe problemas à Uber, com novas revelações sobre as suas práticas comerciais e de lobby. Esta é a primeira parte do nosso episódio de hoje. Na segunda parte, abordamos a proposta do Governo espanhol, e de vários outros governos europeus, de introduzir um imposto sobre os lucros extraordinários de empresas de vários setores económ…
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#13 - Direto do forno 2 - Contaminação de alimentos em indústrias
15:24
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Alguns casos de contaminação de alimentos em indústrias tiveram grande repercussão na mídia internacional no primeiro semestre deste ano: as fórmulas infantis da Abbott Nutrition e os chocolates, tanto da Ferrero, quanto da Barry Callebaut. Mas você sabe como essas contaminações acontecem? Quais as medidas que devem ser tomadas nessas situações? Qu…
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O estado do Governo e a nova liderança do PSD - c/ Margarida Balseiro Lopes
1:22:22
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O PSD tem nova liderança e nós convidámos uma das mais proeminentes protagonistas desta mudança. Margarida Balseiro Lopes junta-se ao painel habitual para comentar a crise no Governo, provocada por um aeroporto ainda por decidir - e construir - a moção de censura do Chega e a aliança, ou não, com o PSD e, naturalmente, a nova liderança de Luís Mont…
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As polémicas decisões nos EUA, a Marcha do Orgulho Gay, no Porto, e a situação política no Reino Unido
1:01:52
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No dia em que atingimos as duas dezenas de episódios, trazemos muitos temas para a mesa de discussão. As decisões recentes do Supremo Tribunal dos EUA e as suas implicações para o panorama político norte-americano, o incidente na Marcha do Orgulho, no Porto e terminamos com uma miríade de polémicas, casos e até referendos à independência que têm aq…
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Ucrânia Europeia, o futuro de Espanha e França e o estado da Saúde em Portugal
1:05:58
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Quando disserem que a ideologia é coisa do passado e que isso de esquerda e direita está ultrapassado, mostrem este episódio. Mais do que debater a organização dos serviços ou a gestão dos mesmos, neste episódio debatemos o princípio do financiamento da saúde e se ela deve ser pública, privada ou pública e privada. De caminho, analisamos a decisão …
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#12 - Petiscos 5 - Pesquisa em obesidade com Jabuticaba: Buscando voluntários
2:57
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Pesquisa em obesidade com Jabuticaba: Buscando voluntários. Se você está com excesso de peso, talvez possa ajudar nessa pesquisa! A pesquisa tem como objetivo avaliar o efeito de um suplemento de jabuticaba em parâmetros do metabolismo de indivíduos com excesso de peso corporal. Você gostaria de participar? Conhece alguém que possa se interessar? E…
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A Ucrânia é candidata e a quadratura do círculo do BCE
57:20
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Numa semana marcada pelo anúncio da Comissão Europeia em conceder à Ucrânia o estatuto de país candidato à União Europeia, a atualidade fica marcada pela viagem dos líderes francês, alemão e italiano a Kyiv, pelas declarações de António Costa sobre esta adesão e sobre as medidas a adotar pelo BCE para combater a inflação sem afetar as dívidas públi…
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#11 - Direto do forno - O McPicanha e a publicidade enganosa na área de alimentos
20:40
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O primeiro Direto do Forno está no ar! E na estreia, a gente vai falar sobre a polêmica recente que envolveu o McDonalds e sua linha de sanduíches McPicanha. Foi um caso de publicidade enganosa? Será que foi um caso incomum? Que outras formas de propaganda abusiva a indústria de alimentos usa? O que fazer quando se sentir lesado? Para responder ess…
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O Orçamento, de novo, e a liderança do PSD. Episódio especial com Miguel Costa Matos.
1:06:04
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No 17.º episódio de Só neste país estamos à conversa com Miguel Costa Matos, deputado à Assembleia da República pelo Partido Socialista, onde integra a Comissão de Orçamento e Finanças e Secretário-Geral da Juventude Socialista. Como não podia deixar de ser, analisamos o Orçamento do Estado para 2022, a inflação e aquecemos o debate quando se fala …
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A inflação galopante e os metadados
1:07:20
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Que impacto terá a inflação na economia e nas contas portuguesas? Qual a estratégia a seguir num contexto de grande incerteza e estará o governo no caminho certo? Esta será a primeira parte do episódio de hoje. Na segunda, abordamos a inconstitucionalidade da transposição da diretiva dos metadados para a lei portuguesa e as suas implicações na noss…
A quantas velocidades deve avançar a Europa? Há viabilidade para uma Europa Federal? Que ilações retirar do encerramento da Conferência para o Futuro da Europa e do discurso do Presidente francês, Emmanuel Macron? Estas são as perguntas a que procuramos dar resposta neste episódio. E, numa curta segunda parte, falaremos ainda da adesão de Finlândia…
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#10 - Arroz com feijão 3 - O Papel da Agricultura Familiar
24:33
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No terceiro Arroz com Feijão, o Prof. Dr. Sérgio Schneider nos conta sobre a importância da agricultura familiar no sistema alimentar brasileiro e global, explicitando seu papel fundamental para o combate à fome, doenças crônicas não transmissíveis e mudanças climáticas. Sergio Schneider é Professor Titular do Departamento de Sociologia e membro pe…
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Roe v Wade e os lucros das petrolíferas
1:09:29
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Esta semana, analisamos as implicações que a reversão da Roe v. Wade pode ter no acesso ao aborto seguro e legal nos Estados Unidas da América e os efeitos da redução do ISP no preço dos combustíveis - ou no lucro das petrolíferas. Este é o 14.º episódio de Só neste país com Filipa Brigola, Gonçalo Dorotea Cevada e João Albuquerque, numa altura em …
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25 de abril, Setúbal e o Twitter nas mãos de Elon Musk
1:12:31
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A sessão solene do 48º aniversário do 25 de abril, o acolhimento de refugiados pela Câmara Municipal de Setúbal e a aquisição do Twitter por Elon Musk são os temas em debate deste 13º episódio de Só neste país, com Filipa Brigola, Gonçalo Dorotea Cevada e João Albuquerque. Enviem as vossas sugestões para sonestepais.podcast@gmail.com ou deixem os v…
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#9 - Petiscos 4 - Alimentos destinados ao público infantil
2:51
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Será que os alimentos destinados ao público infantil são, nutricionalmente, bons?? O que será que as crianças estão levando nas lancheiras e consumindo em casa?? Muito açúcar? Muita gordura? E o sódio? Quer saber mais?? Corre para escutar o quarto Petiscos! A Giovanna é mestranda em Alimentos e Nutrição na @fea.unicamp sob orientação do Profª Cinth…
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O Orçamento do Estado e os candidatos ao PSD - com Miguel Morgado
1:47:16
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Com o Orçamento do Estado entregue à Assembleia da República, e conhecidas as suas linhas gerais, o que devemos esperar para o futuro de Portugal? Com um governo de maioria absoluta, novos protagonistas e uma nova conjuntura política, como vai o país sair de mais de dois anos de pandemia, no meio de uma nova crise internacional, provocada pela trág…
A primeira volta das eleições presidenciais em França voltaram a trazer o espectro da real possibilidade de um triunfo da extrema-direita na corrida ao Eliseu. Não só a diferença entre Macron e Le Pen foi curta, como as previsões para a segunda volta dão como bastante possível o triunfo da candidata da extrema-direita. Que efeitos pode isso ter par…
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Holofotes, cena, ação - Marcelo, a nova AR e o (ainda vivo) CDS
59:57
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Novo governo e nova Assembleia da República em plenitude de funções. Mas, inesperadamente, ou talvez não, os holofotes viraram-se todos para o Presidente da República. Esta semana, abordamos a declaração política de Marcelo Rebelo de Sousa na tomada de posse do novo Governo e os avisos ao Primeiro-ministro para que não tenha ambições de se mudar pa…
Depois de dois meses, habemus novo Parlamento e, consequentemente, novo governo. O segundo de maioria absoluta do PS, primeiro para António Costa nestas condições, e uma substancial remodelação do elenco governativo. Neste episódio, falaremos da nova orgânica do Governo e de quais as prioridades que se podem esperar - e desejar - para os próximos q…
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A economia, de novo. E o Saara Ocidental.
1:04:23
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Esta semana, procuramos explorar as consequências indiretas da guerra da Ucrânia e o impacto global que terão nas nossas vidas. Do preço da energia, à alimentação, estamos a entrar num mundo que há muito parecia esquecido: o da inflação. E, em Espanha, Pedro Sánchez causou espanto e perplexidade ao anunciar o alinhamento da política externa espanho…
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Entender a guerra e Putin. Com Miguel Monjardino.
1:02:39
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Quase três semanas de guerra na Ucrânia, depois da invasão por parte da Rússia de Vladimir Putin. Neste episódio, tentamos entender melhor o que esteve na origem desta invasão, o que orienta Putin e quais os seus objetivos e que futuro para este conflito. Para tentar responder a estas e outras questões, convidámos o Professor Miguel Monjardino, do …
Duas semanas de guerra na Ucrânia, duas semanas desde a fatídica madrugada de 24 de fevereiro em que a Rússia invadiu barbaramente a Ucrânia. Enquanto os ucranianos resistem como podem - e podem muito e com muita bravura - neste episódio debruçamo-nos sobre a reação do mundo à sua volta. Da adesão da Ucrânia à União Europeia, às transformações polí…
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#8 - Arroz com feijão 2 - As transformações em curso no sistema agroalimentar global e as suas implicações para o Brasil
22:39
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No segundo episódio do Arroz com Feijão, o Prof. Dr. John Wilkinson mostra sua visão positiva sobre a evolução do sistema agroalimentar mundial a partir da visão da sociologia econômica, além de mostrar qual é o impacto dessa evolução no Brasil. John Wilkinson é formado em sociologia econômica pela Universidade de Bristol na Inglaterra, com mestrad…
Passou uma semana e o cenário alterou-se profundamente. Como disse o Alto Representante da União Europeia, "estamos numa guerra". A Rússia invadiu a Ucrânia, a União Europeia uniu-se e insurgiu-se, aplicou o maior pacote de sanções económicas de sempre e começou o envio de apoio de material militar à Ucrânia. No quinto episódio, trazemos a nossa pr…