O primeiro convidado do Tájaver é o Gonçalo! Distinguido pela escola Le Cordon Bleu Paris e pela Câmara Municipal de Lagos, Gonçalo Silva apaixonou-se pela pastelaria através dos pequenos momentos que vivenciou com a sua mãe na cozinha. Há cerca de um ano tivemos a oportunidade de falar e de conhecer um pouco mais o trajeto e as ambições profission…