Melhores podcasts sobre KULTUR (2022)

Nosso cachacista traz, neste episódio, os melhores critérios para a compra do melhor destilado. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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Canal da Cachaça

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#181 - Cachaça: o aprendizado da pandemia 10:02

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A pandemia movimentou o setor da cachaça - explica Jairo Martins neste episódio. Realização: Nume | Som S/A

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#180 - O Cachacista Responde | Por que a Cachaça, com 500 anos, é pouco conhecida no mundo? 5:55

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"Por que a Cachaça, bebida com mais de cinco séculos de idade, ainda é tão pouco conhecida fora do Brasil? Quem explica é Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#179 - Álcool é Álcool: Movimento Doses Certas 8:43

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"Neste episódio, nosso cachacista Jairo Martins apoia um movimento educativo com muito a dizer sobre a saúde dos apreciadores de bebidas alcóolicas, incluindo a cachaça. Realização: Nume | Som S/A

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#178 - Casos & Causos | Questões em aberto 4:50

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"Nem tudo é o que parece ser, ainda mais no reino da mais brasileira das bebidas - com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#176 - O Cachacista Responde | O que é um blend de Cachaça? 4:56

25d ago4:56

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Uma forma cada vez mais sofisticada de se obter sabores especiais é o tema deste episódio com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#175 - O Jeito Certo de Beber Cachaça 9:50

26d ago9:50

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O jeito certo de se tomar uma cachaça de qualidade segue um ritual - explica Jairo Martins no episódio a seguir. Realização: Nume | Som S/A

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#174 - Areia Mostra Cachaça: protagonismo e união 8:25

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Um exemplo de união em torno da cachaça que vem do Nordeste - conta Jairo Martins neste episódio. Realização: Nume | Som S/A

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#173 - 1º Curso de Sommelier de Cachaças do Brasil 12:17

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Neste episódio, você descobre mais sobre a história do primeiro curso de Sommelier de Cachaça do Brasil, que aconteceu em 2013, ministrado por nosso cachacista Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#172 - O Rabo de Galo 13:02

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Neste episódio, Jairo Martins revela que um dos grandes destaques da drincologia nacional está de volta com toda força! Realização: Nume | Som S/A

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#171 - A Cachaça e o movimento Maio Amarelo 7:05

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Neste episódio, Jairo Martins faz um importante apelo pelo consumo responsável e consciente - tema do Movimento Maio Amarelo das Nações Unidas. Realização: Nume | Som S/A

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#170 - Casos & Causos | Betoneira de caipirinha 4:28

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Neste episódio, nosso cachacista defende o respeito devido ao destilado brasileiro. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#169 - A Cachaça e a civilização do açúcar 14:02

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Neste episódio, nosso cachacista traz ricas informações sobre a história do primeiro destilado das Américas. Realização: Nume | Som S/A

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#168 - O Cachacista Responde | ¿Cual es la receta tradicional de la caipirinha? 4:15

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En este episodio, nuestro cachacista revela a nuestros queridos hermanos la receta de un auténtico invento de Brasil. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#167 - Cachaça: inovação para o apreciador 14:02

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Apesar da cachaça clássica já ser boa o suficiente e nunca ficar pra trás, é sempre interessante quando surge uma novidade que instigue o paladar dos apreciadores. Nosso cachacista Jairo Martins comenta sobre essas inovações. Realização: Nume | Som S/A

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#166 - O Cachacista Responde | Por que não se recomenda fazer caipirinha com cachaça envelhecida? 4:36

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Um drink com mais de um século merece alguns cuidados em seu preparo. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#165 - A Melhor Cachaça do Mundo 13:40

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Qual a melhor Cachaça do mundo? Descubra nesse episódio, com nosso Cachacista Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#164 - Casos & Causos | Gozando o Cachacista 4:36

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Neste episódio, nosso cachacista relembra com bom humor um causo em que ele próprio foi vítima. Realização: Nume | Som S/A

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#163 - Cachaça com elegância | Entrevista com Amanda Silva 24:45

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Neste episódio, mais uma presença feminina marcante entrevistada pelo nosso cachacista Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#162 - O Cachacista Responde | Qual a sua opinião sobre Cachaças duplamente destiladas? 4:27

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Como é uma cachaça bidestilada? Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#161 - Convênio APEX-IBRAC: Exportação de Cachaças | Entrevista com Carlos Lima 34:24

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Conheça o estado da arte da cachaça como produto de exportação neste episódio em que Jairo Martins entrevista Carlos Lima, Diretor Executivo do IBRAC. Realização: Nume | Som S/A

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#160 - O Cachacista Responde | Chips de madeira dão cor, aroma e sabor à Cachaça? 3:52

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Neste episódio, a verdade sobre o chamado envelhecimento acelerado da cachaça, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#159 - Cachaça: o valor da experiência do cliente 12:09

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No Séc. XXI, o cliente ainda sempre tem razão. Com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#158 - O Cachacista Responde | Qual a quantidade para se beber Cachaça de forma responsável? 4:56

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Quanto você pode e deve beber? Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#157 - Os Escritores da Cachaça 15:12

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Neste episódio, conheça um pouco mais sobre os grandes autores brasileiros que escreveram seriamente sobre a cachaça. Com Jairo Martins.

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#156 - O Cachacista Responde | Há prazo de validade para a Cachaça depois que a garrafa é aberta? 3:52

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Uma pergunta que vale como autêntica prestação de serviços ao consumidor! Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#155 - Cachaça: as Top 5 e as Bottom 5 10:17

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Neste episódio, Jairo Martins apresenta as 5 forças e as 5 fraquezas de um setor centenário. Realização: Nume | Som S/A

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#154 - O Cachacista Responde | O que sugere para armazenar e envelhecer Cachaça em dornas pessoais? 6:06

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6:06

Como combinar decoração com armazenamento de cachaça - com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#153 - Cachaça Trade Fair | Entrevista com Zoraida Lobato 34:18

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Neste episódio, Jairo Martins entrevista uma empreendedora que colocou a cachaça no cenário mundial dos concursos de bebidas. Realização: Nume | Som S/A

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#152 - O Cachacista Responde | Por que se fala tanto da IN 13 no setor da Cachaça? 5:19

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Conheça a instrução normativa oficial que dita os parâmetros da mais brasileira das bebidas. Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#151 - Mulher e Cachaça, tudo a ver! | Entrevista com Andréia Gerk 25:38

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Neste episódio, Jairo Martins nos traz uma entrevista realmente importante para quem quer entender de cachaça. Realização: Nume | Som S/A

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#150 - O Cachacista Responde | Muitos se apegam ao estereótipo cachaceiro. Por que o preconceito? 6:36

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"Quase todos os destilados do mundo nasceram em ambiente humilde; daí os preconceitos" - ensina o nosso cachacista, neste episódio. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#149 - Casos & Causos | Primeira comunhão na Alemanha 4:09

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Às vezes, aparece um dragão na primeira comunhão. Mais um causo pitoresco contado por Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#148 - O Cachacista Responde | Alguns livros se referem à Cachaça como “Paraty”. Qual o motivo? 5:06

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Neste episódio, um pouco mais de história da cachaça, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#147 - Expedição Alambique | Entrevista com Wal e Ernesto 27:18

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Uma iniciativa feita por um casal que vale muito a pena conhecer nesta entrevista conduzida por Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#146 - O Cachacista Responde | Há drinques com Cachaça e Refrigerantes Cola? 4:19

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Às vezes, cachaça se transforma em Samba! Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#145 - Como Implantar as Diretrizes Estratégicas da Cachaça 14:46

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Passo a passo, como implementar as diretrizes estratégicas da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça. Com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#144 - 1922: A Cachaça da Semana de Arte Moderna | Entrevista com Marcelo Albino 30:42

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Uma inciativa empresarial relevante que pretende levar a cachaça ao exterior com foco na experiência do cliente. É o tema deste episódio conduzido por Jairo Martins. Produzido por: Nume | Som S/A

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#143 - O Cachacista Responde | Como armazenar Cachaça? Deitada, como vinho, ou em pé? 3:43

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Taí uma boa questão para nosso cachacista esclarecer. Aumente o volume! Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#142 - O Cachacista Responde | Qual a maior concorrente da Cachaça? 4:20

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Neste episódio, saiba qual é, de fato, a bebida que mais ameaça o destilado brasileiro, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#141 - A Evolução dos Copos 18:31

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Neste episódio, um gole de história, com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#140 - O Cachacista Responde | Como posso planejar meu negócio de Cachaça em 2022? 6:04

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Neste episódio, você ouve dicas fundamentais para o desenvolvimento do negócio da produção da cachaça, com Jairo Martins. Produzido por: Nume | Som S/A

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#139 - A Cachaça pelo Mundo Entrevista com Letícia Nöbauer do Frau Cachaça 31:18

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Neste episódio, jairo Martins entrevista uma profissional brasileira que há mais de uma década vive e trabalha no exterior no ramo de bebidas e ajuda a difundir a cachaça na Europa. Realização: Nume | Som S/A

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#138 - O Cachacista Responde | Como apreciar melhor a cachaça nos dias quentes de verão? 4:43

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Uma excelente dica para o Verão - com o nosso cachacista Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#137 - As Diretrizes Estratégicas da Cachaça 2021-2025 | Entrevista com Alexsandra Machado 21:37

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O setor produtivo finalmente dispõe de diretrizes que podem ser decisivas para um futuro de sucesso. É o tema desta entrevista conduzida por Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#136 - O Cachacista Responde | Como calcular bebidas para um encontro com amigos? 4:43

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O episódio de hoje traz uma dica muito importante para qualquer evento com amigos... Com a palavra, Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

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#135 - A Cachaça na Música 10:48

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Ao longo dos tempos, a cachaça inspirou a criação de composições memoráveis da música popular brasileira. É o tema deste episódio com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#134 - Casos & Causos | Lampião, a Baraúna e a Cachaça 5:18

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A Baraúna é uma madeira especial extremamente densa e rica em tanino, utilizada para armazenar e envelhecer cachaça. Além de afugentar cangaceiro, ela é o destaque deste episódio conduzido por Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

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#133 - A Mulher no Universo da Cacahaça | Entrevista com Ana Laura do Cachaciê 30:28

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30:28

Neste episódio, um papo muito interessante entre Jairo Martins e a empreendedora que se propôs a tornar, sob a ótica feminina, os consumidores mais próximos de produtos e produtores do universo da cachaça. Realização: Nume | Som S/A

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