Será mesmo que a feijoada foi inventada pelos escravos? O que os índios tem a ver com a charque? O que a charque tem a ver com a cana de açúcar? Que guerra teve início por causa da carne de charque?Essa e outras perguntas você terá a resposta agora, ouvindo o quarto podcast Bistrô do Matuto. Não esqueça de compartilhar e comentar, diga se concorda …

Quem nunca ouviu essa ordem alavantú, típica das quadrilhas juninas? Por esse e outros motivos que hoje vamos conversar sobre a nossa essência rural, porque o nosso consumo alimentício e até o musical é tão influenciado pela cultura matuta.Gravura: Festa de São João de Anita Malfatti.Por Lunas de Carvalho Costa. Jornalista e Produtor Cultural 16 de…

Será que você descende de judeus?Será que sua família herdou algum hábito judeu?Um simples sobrenome como Carvalho ou Carneiro, comer ou não comer certos tipos de carnes e até a forma de varrer a casa, pode indicar a seu parentesco com ancestrais judaicos. Acho que só ouvindo o podecast é que vamos tirar essa dúvida. Então não perca tempo, escute a…

No primeiro episódio do podcast Bistrô do Matuto, Lunas de Carvalho Costa reflete com os ouvintes sobre as mudanças na tradição da Semana Santa.