Melhores podcasts sobre Malte (2024)

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Produção e uso de malte de milho no Brasil e na América do Sul – Possibilidades e desafios. Marcos Odebrecht Jr, Carla Cisneros Zuniga e Anderson Olarte Carpio | Encontro Selvagem T2 Ep.005 49:45

9h ago49:45

49:45

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma conversa sobre a produção e uso de malte de milho no Brasil e em toda América do Sul. Diego Simão Rzatki faz a mediação da conv…

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Turbulência no Mercado Cervejeiro Independente - uma análise histórica e contemporânea. Surra de Lúpulo DOC | Surra #210 43:48

5h ago43:48

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Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool, analisam a história do mercado de cervejas independentes do Brasil e do mundo para compreender a turbulência que está ocorrendo no momento atual. Esse documentário teve a utilização ou participação em áudio de Eduardo Marcusso, Henrique Boaventura, Douglas Specht, Leandro Oliveira, Ingrid Mattos, …

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Fãs e comunidades. Papo com Amanda Goveia e Gabriela Mouta | Surra #209 56:31

18h ago56:31

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Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o adaptado digital) recebem a Amanda Goveia (da Prussia) e Gabriela Mouta (coordenadora de conteúdo digital para o entretenimento) para conversar sobre a relação de marcas com fãs e sua comunidade. Pra começo de história entenda qual é a diferença de fã, fandom e comunidade e como cultivar cada um. Quai…

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Antropologia da Cerveja. Papo com Paula Pinto e Silva | Surra #208 56:28

8d ago56:28

56:28

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Admirador da Antropologia) recebem a Paula Pinto e Silva, autora do Farinha, Feijão e Carne Seca, para falar sobre a cultura brasileira da cerveja e gastronomia pelo olhar antropológico. Saiba como a antropologia entende a alimentação, o quanto comida e bebida andam juntos e se toda bebida tem seu rit…

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Futuro do uso de leveduras endêmicas do Brasil nas cervejas. Com Gabriela Müller, Luciana Brandão e mediação da Dra. Ana Carolina Carvalho | Encontro Selvagem T2 Ep.004 51:16

10d ago51:16

51:16

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma conversa sobre o futuro e aplicabilidade das leveduras endêmicas do Brasil para produção de cervejas. Com a participação da Gab…

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Reinventando a roda ou Um novo evento no mercado. Papo com Luiza Tolosa | Surra #207 54:11

15d ago54:11

54:11

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Antropólogo de Eventos) recebem a Luiza Tolosa (Cervejaria Dádiva) para falar sobre o projeto Criado por Elas, Liderado por Elas. Escute sobre qual é a perspectiva sobre o mercado atual da Luisa e quais são os planos da Cervejaria Dádiva. Entenda como nasceu a ideia do Criado por Elas Liderado por Ela…

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Regulações cervejeiras. Papo com Carol Assumpção | Surra #206 43:59

22d ago43:59

43:59

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Carimbador Maluco) recebem a Carol Assumpção (Ciclo Alimentos) para falar sobre as regulações para as cervejas. Entenda, uma vez por todas, qual é o papel de um responsável técnico em uma fábrica ou brewpub! Saiba qual é a maior pedra no sapato das fábricas de cervejas. Quais são as regulações para os…

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Resultados científicos do estudo de leveduras selvagens do Projeto Manipueira. Com Dra. Ana Carolina Souza Ramos de Carvalho (USP) e Stela Virgilio (By My Cell) | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 003 52:50

24d ago52:50

52:50

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma apresentação sobre os resultados do Projeto Manipueira, focado no estudo de leveduras selvagens brasileiras.. Em 2023, o 2ª Enc…

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A história dos banheiros do início até os dias atuais | Surra #205 55:58

29d ago55:58

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Leandro Bulkool (o bixiga de ferro) e Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) resolveram contar a história do banheiro, desde os tempos mais primórdios até os dias de hoje e buscaram entre os Mecenas do Surra de Lúpulo a visão mais moderna sobre esse espaço coletivo. Neste programa aprenda como eram os banheiros na Grécia, Império Romano? O que aconteceu …

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Diferentes estilos de cervejas com uma mesma base. Papo com Jamal Awadallak | Surra #204 1:06:19

1M ago1:06:19

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Nesse programa, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (igual ao Freixo, mas diferente), recebem o Jamal Awadallak (canal Beer School) para falarmos de um tema polêmico: cervejas diferentes feitas a partir da mesma base. Nesse programa entenda de uma vez por todas o que é um estilo de cerveja, o que é a base da cerveja, quais são as bases de diferentes…

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O papel da química no desenvolvimento das Cervejas Ácidas Complexas – Presente e futuro. Com Gilberto Tarantino e Gabriela Lando | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 002 55:44

1M ago55:44

55:44

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição a abertura do evento com as falas do Gilberto Tarantino, Diego Simão, André Junqueira e Boa Amorim. Depois aproveite para entender …

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Cerveja e arqueologia. Papo com Sergio Barra | Surra #203 1:03:44

1M ago1:03:44

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Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Allan Quatermain) recebem mais uma vez o Ségio Barra (Profano Graal) para falar sobre as descobertas arqueológicas sobre as cervejas. Logo de cara entenda quais são as diferenças entre arqueologia e história. Aproveite e descubra como a arqueologia ajuda na história da cerveja. Assim como os profi…

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Atendimento, serviço, recrutamento e treinamento. Papo com Bia Amorim e Carolina Oda | Surra #202 59:40

2M ago59:40

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Nesse episódio, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Commim desse bar) recebem ninguém mais e ninguém menos do que Bia Amorim e Carolina Oda para falarmos sobre todo o processo de recrutamento e treinamento das pessoas que fazem o atendimento e serviço de um bar ou restaurante. Descubra quais são as falhas mais comuns no atendimento e como você pode f…

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Um balanço geral sobre o Encontro Selvagem de 2023. Com Diego Simão e Aline Smaniotto | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 001 31:40

2M ago31:40

31:40

Encontros Selvagens é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Inaugurando a segunda temporada da série, temos um papo entre o Leandro Bulkool, Diego Simão e Aline Smaniotto. Em 2023, o 2ª Encontro Selvagem conto…

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Fidelização de clientes apaixonados por cervejas. Papo com Antônio Carlos Morim | Surra #201 59:13

2M ago59:13

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Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Fidelidades Partidárias) recebem Antônio Carlos Morim para falar sobre essa grande questão das empresas - principalmente do universo de cervejas artesanais - clientes fieis. Saiba se fidelidade é algo real e viável no mercado de cervejas. Como ela funciona em tempos de redes sociais e com todos os d…

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Podcast Extra #298 - O Efeito Sanfona: Mitos E Verdades Sobre O Emagrecimento (entrevista para o podcast Atletas LowCarb) 1:14:23

2M ago1:14:23

1:14:23

Fomos convidados para uma entrevista com o André Burgos e a Maria Vitória, do podcast Atletas LowCarb: https://www.atletaslowcarb.com.br/o-efeito-sanfona-mitos-e-verdades-sobre-perda-de-peso-ft-senhor-tanquinho-episodio-467/ Nesse entrevista, abordamos um pouco sobre os seguintes assuntos: A História do Senhor Tanquinho A Influência das Diretrizes …

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Papo aberto com Melissa Cole | Surra #200 1:36:34

2M ago1:36:34

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Para comemorar o 200º episódio do Surra de Lúpulo, Leandro (o Juiz Malvado) e Ludmyla (a IPAcondriaca) recebem a Gabriela Lando (Química Cervejeira) para conversarmos com Melissa Cole. Nesse episódio entenda mais sobre harmonização, uma das especialidades da nossa convidada. Aproveite para saber qual a visão da Melissa Cole sobre a cena cervejeira …

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As relações internacionais e o álcool. Papo com Maurício Santoro | Surra #199 54:27

3M ago54:27

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Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Tratado de Proliferação de Bares) recebem Mauricio Santoro para conversar sobre relações internacionais e quanto as bebidas alcoólicas fazem parte da construção do tecido das relações globais. Neste programa, entenda quando o álcool facilitou as relações internacionais, como é a política e comportamento aceitável…

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Podcast Extra #297 - A QUANTIDADE CERTA De Gordura Na Low Carb E Cetogênica 28:46

2M ago28:46

28:46

Neste vídeo, mergulhamos fundo no universo da dieta low carb e cetogênica para revelar a importância crucial da gordura. Você vai aprender sobre os papéis cruciais da gordura para sua saúde. Vai entender o que acontece quando você come gordura de menos (e como descobrir se isso está acontecendo). Vai aprender a diferenciar gorduras BOAS das gordura…

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Eventos Cervejeiros solução ou problema? Com Ludmyla e Leandro | Surra #198 58:06

3M ago58:06

58:06

Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Preguiça dos Eventos) perderam a noite pensando sobre o impacto dos eventos para o mercado de cervejas artesanais, eles fazem parte do problema ou da solução? Quando essa fronteira é ultrapassada? Para isso, pedimos a ajuda de alguns donos de cervejarias, organizadores de eventos e consumidores para…

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Beber a história da cerveja na América do Sul. Papo com Gabriel Gurian e Rafael Afonso | Surra #197 1:06:28

3M ago1:06:28

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Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Degustador de Histórias) recebem Gabriel Gurian e Rafael Afonso (do Comer a História) para falarmos sobre a história da cerveja na América do Sul. Você vai descobrir que a história da cerveja na América do Sul começou bem antes da colonização e como essas bebidas eram feitas. Falando de Brasil C…

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Chicha Contemporânea. Papo com Diego Simão | Surra #196 55:01

3M ago55:01

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Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Dengue da Turma da Chicha) recebem Diego Simão para falar sobre essa bebida da América Latina que é tão tradicional e aberta a contemporaneidade. Entenda a origem da Chicha, quais são os diferentes tipos, como ela tem sido aplicada hoje em dia e como tem sido o resgate dessa bebida. E se no fina…

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Point Chic, uma coquetelaria fina localizada na Rocinha, RJ. Papo com Maick Bezerra | Surra #195 47:09

3M ago47:09

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Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o agente 006) recebem Maick Bezerra para conversar sobre a experiência de abrir uma coquetelaria fina na Rocinha, uma das maiores comunidades do Rio de Janeiro. Saiba de onde veio a ideia de empreender abrindo uma coquetelaria fina em uma comunidade, quais são os maiores desafios de abrir um novo …

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Neurodivergentes e suas relações com o álcool. Papo com Érica Garisto da Rocha | Surra #194 47:03

4M ago47:03

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Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Transtorno da Lud) recebem Érica da Rocha para falar sobre as relações que pessoas neurodivergentes construem com substâncias tóxicas, principalmente o álcool. Aprenda como o álcool age no cérebro de uma pessoa que vive com algum transtorno, se é possível confundir o comportamento do transtorno …

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Qual a origem do Natal e o que isso tem a ver com cerveja? Papo solto com Leandro Bulkool e Ludmyla Almeida | Surra #193 59:12

4M ago59:12

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Nessa data especial, Leandro e Lud se juntam para falar sobre a origem do Natal e sua relação com a cerveja. Para isso, tivemos a ajuda mais do que especial da Bere Chiavegato e de alguns dos nossos Mecenas que nos contaram suas histórias. Descubra como nasceu o Natal e o por que dele ser comemorado em dezembro e quem já fazia isso mesmo antes de C…

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Análise da pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas 2023, parte 2. Papo com Bob Fonseca | Surra #192 47:47

4M ago47:47

47:47

A nossa análise da pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas 2023 continua com a participação da Ludmyla (a IPAcondriaca), Leandro (IBCE - Instituto Brasileiro de Cervejas e Estatísticas) e Bob Fonseca. Nessa segunda parte você vai entender como é o comportamento dos consumidores em relação aos eventos, cerveja sem álcool, a mudança na forma de…

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Podcast Extra #296 - Uva Passa, Frutas Cristalizadas E Tâmaras: Por Que NÃO Comer! 10:36

4M ago10:36

10:36

Uva passa, frutas cristalizadas e tâmaras têm uma boa reputação – mas muito cuidado se você faz uma dieta para ter saúde e emagrecer! No meu novo vídeo, exploro por que esses alimentos, apesar de parecerem saudáveis, podem ser desafiadores quando se segue uma abordagem low carb ou cetogênica. Entenda os impactos no seu corpo e por que é importante …

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Análise da pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas 2023. Papo com Bob Fonseca | Surra #191 53:35

4M ago53:35

53:35

Para criar uma tradição, nessa edição vamos analisar o Retratos dos Consumidores de Cervejas 2023. Esse objetivo fica mais fácil quando Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (IBCE - Instituto Brasileiro de Cervejas e Estatísticas) recebem Bob Fonseca. Esse programa foi dividido em duas partes, na primeira você vai ouvir a análise sobre a recorrência d…

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Eu, cervejeira com Janayne Godoy | Surra #190 44:27

4M ago44:27

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No quinto episódio da série "Eu, Cervejeira", Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Coach de Bar) recebem Janayne Godoy (da Dalla Cervejaria). Escute para conhecer mais sobre a carreira da Janayne e quais são seus próximos passos. Como é a cena cervejeira de Santa Catarina e os desafios para vencer. O trabalho de produzir cerveja em larga escala. O…

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Podcast Extra #295 - Suplementos Para Dormir: O Que Funciona, E O Que Deixar de Lado 13:04

5M ago13:04

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Dormir bem é fundamental para a boa saúde. Sendo que alguns suplementos, 100% naturais, podem te ajudar. Enquanto outros só te fazem gastar tempo e dinheiro à toa, e se frustrar. Neste vídeo, você vai embarcar numa jornada pelo mundo dos suplementos para melhorar o sono. Vou explicar a eficácia de diferentes suplementos, com base em estudos sólidos…

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Cerveja na história da humanidade. Papo com João Daniel de Almeida | Surra #189 45:38

5M ago45:38

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Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro, recebem João Daniel de Almeida para falar sobre a cerveja na história da humanidade e quanto ela nos empurrou para frente! Enriqueça suas conversas de bar depois de saber mais sobre o que nos motivou a sermos mais sedentários durante a revolução agrículo, o pão ou a cerveja. Saiba também sobre o qua…

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Propaganda Cervejeira e o que as pequenas podem fazer para chamar atenção? Papo com Rafael Ziggy | Surra #188 57:58

5M ago57:58

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Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Barbudinho da Uçá), conversaram com Rafael Ziggy (CCO da Soko), responsável pela criação de campanhas e ações de propaganda para o mercado de cervejas. Saiba quais foram as ações e campanhas que enchem o peito do Rafael de orgulho, qual a relação que ele possui com as cervejas além da publicidade,…

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Podcast Extra #294 - NÃO ANDE 10.000 passos por dia! Quanto você precisa caminhar para saúde e longevidade 16:14

5M ago16:14

16:14

Existe uma ideia prevalente por aí de que você precisaria dar "10.000 passos por dia" para colher benefícios para a saúde. No entanto, a ciência nos mostra que podemos alcançar melhorias significativas na saúde e longevidade com menos passos do que imaginamos. Neste vídeo, vou te mostrar o que 3 diferentes estudos científicos revelam a respeito da …

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Leveduras e microorganismos brasileiros. Papo com Luciana Brandão e Carola | Surra #187 57:13

5M ago57:13

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Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Cerevisiae Pastorianus) conversam com a Carola (Space Beer) e Lucaiana Brandão (Laboratório da Cerveja) sobre as leveduras e microorganismos brasileiros. Neste papo descubra sobre as características das leveduras brasileiras, a começar pela Star Brasilis. Também saberá mais sobre o projeto Manipueira …

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Cervejeiro caseiro. Ser ou não ser, eis a questão. Papo com Leandro Oliveiro do Cerveja Fácil | Surra #186 58:27

5M ago58:27

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Nesse reencontro com o Leandro Oliveiro do canal Cerveja Fácil, Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool (o Sedentário), conversam sobre esse hobby que é fazer cerveja em casa. Contamos ainda com a participação dos nossos Mecenas, Giovanni Tonelo, Maurício Grille, Leandro Almeida, Cinthia Okawa, Rogério Bittencourt e Alex Rodrigues. Descu…

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Clubes de Cervejas. Papo com Leandro Bulkool, Ludmyla Almeida e participações especiais | Surra #185 1:09:52

5M ago1:09:52

1:09:52

Nessa edição, Leandro (o Sócio-Torcedor) e Ludmyla (a IPAcondriaca) conversam sobre o universo dos clubes de cervejas e seus assinantes. Para isso algumas participações especiais foram chamadas, Taiga Cazarine, Luis Celso Júnior, Marcelo Barão e Jocemar Gross. Se você curtiu esse papo, vai gostar também de saber mais sobre as cervejas de guarda com…

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Podcast Extra #293 - ALONGAMENTO antes do treino: por que NÃO FAZER 14:04

5M ago14:04

14:04

Muita gente aposta no alongamento e no aquecimento antes do treino, para melhorar o desempenho e prevenir lesões. Mas e se fazer isso PIORAR os seus resultados? E não sou eu quem está dizendo: é a ciência. Assista este vídeo até o final para aprender: - por que as pessoas fazem alongamento e aquecimento antes do treino, - por que o alongamento trad…

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Tempo, trabalho e prazer. Um papo solto com Henrique Boaventura e Estevão Chittó | Surra #184 50:09

6M ago50:09

50:09

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o filósofo de bar) batem um papo solto com Henrique Boaventura e Estevão Chittó (apresentadores do Brasagem Forte). Embarque na conversa sobre o tempo e sobre a sua relação com o trabalho, você busca ter prazer ou é uma relação utilitária? Se você curtiu esse papo, vai gostar da nossa série Boteco do Su…

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Podcast Extra #292 - Glutamina e SII: a CURA da Síndrome do Intestino Irritável?! 16:06

6M ago16:06

16:06

No vídeo de hoje, mergulhamos em um estudo científico fascinante que investigou o uso da glutamina como suplemento para melhorar a saúde intestinal em pessoas que sofrem da Síndrome do Intestino Irritável (SII), aliada a uma dieta baixa em FODMAPs. A partir de uma análise minuciosa, você conhecerá os métodos utilizados no estudo, os resultados surp…

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O poder do consumidor periférico. Papo com M.M. Izidoro | Surra #183 57:43

6M ago57:43

57:43

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Consumidor Comum) recebem o M.M. Izidoro para falar sobre o poder do consumidor periférico! Nessa conversa entenda qual é a relação do público periférico com os preços, valores e consumo. De onde vem o ímpeto pelo consumo, o que desperta a curiosidade nesse consumidor e o que o mercado cervejeiro está…

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Podcast Extra #291 - Psyllium: Benefícios, Para Que Serve, E Como Tomar | PSYLLIUM EMAGRECE? 18:32

6M ago18:32

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No vídeo de hoje, trazemos tudo sobre o PSYLLIUM. Este é um conteúdo 100% apoiado pela Ciência, e assistindo até o final você vai saber: - o que é psyllium, - para que serve o psyllium, - quais os benefícios de se usar psyllium, - há algum malefício em consumir psyllium, e - como usar da maneira correta, e - quais as melhores receitas com psyllium.…

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10 anos de Mondial de la Biére | Surra #182 36:48

6M ago36:48

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Leandro (o Wally World) e Lud (a IPAcondriaca) celebram os dez anos do Mondial de la Biére! Ele relembra seis edições que foi e ela todas as edições, nunca faltou um Mondial, tanto no Rio de Janeiro quanto em São Paulo. Nessa edição conheça a história de cada edição, desde o começo, saiba como foi o clima, quem estava, o quanto quente foi e quais t…

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Podcast Extra #290 - Hormônio do Crescimento: Como aumentar HGH de forma 100% NATURAL 14:27

6M ago14:27

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Estudos feitos há mais de 30 anos comprovam: esta medida simples aumenta os seus níveis de HGH de maneira totalmente natural. E não é um "aumento de leve" não: estamos falando em níveis de hormônio do crescimento até CINCO VEZES maiores – ou seja, um aumento de 400%. Veja o vídeo para entender como funciona – bem como o que um estudo de 2022 pode n…

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Cervejas na Finlândia. Papo com o Bruno Stella | Surra #181 1:02:15

7M ago1:02:15

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Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Matt Damon abandonado no frio) recebem Bruno Stella - sim, esse homem nasceu para trabalhar com cervejas (cervejeiro da Bock’s Corner) para falar sobre o que está acontecendo lá na Finlândia! Entenda como um brasileiro pode ir parar e se adaptar na Finlândia, curiosidades sobre a esse país, como é o m…

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Podcast Extra #289 - PARE de comer estes 3 alimentos! Top 3 Alimentos INFLAMATÓRIOS 22:06

7M ago22:06

22:06

A ciência é clara: estes 3 alimentos INFLAMAM você. Descubra quais os 3 piores alimentos que inflamam seu corpo e acabam com sua saúde – e estão ligados a desfechos como obesidade, diabetes tipo 2, gordura no fígado, problemas imunes, problemas intestinais, e muito mais. Além disso, no vídeo também vamos responder uma das perguntas que mais recebem…

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Dúvidas no Balcão! Te respondemos, nem que seja com a ajuda dos outros | Surra #180 49:55

7M ago49:55

49:55

Dedicamos essa nova série para responder as dúvidas dos ouvintes! Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Girafales) recebem as dúvidas dos nossos ouvintes e quando não conseguimos responder da melhor forma, pedimos ajuda a Gabriela Lando, Estevão Chittó e Henrique Boaventura. Saiba se o Surra de Lúpulo dá retorno, o que difere um alcoolatra de um apreci…

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Podcast Extra #288 - Quanta Proteína Comer Para Ganhar Massa Magra e EMAGRECER 18:50

7M ago18:50

18:50

Neste vídeo esclarecedor, exploramos a relação entre a ingestão de proteínas e nossos objetivos de saúde e composição corporal (mais massa magra, menos gordura). Você vai descobrir: - Proteína demais engorda? - O que acontece com seu corpo se você comer MUITA proteína? - Por que "mais proteína" nem sempre é melhor? - Comer muita proteína é seguro? …

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Edital Fermenta. Papo com Marta Rocha e Billa Geraldi | Surra #179 55:26

7M ago55:26

55:26

Neste festivo episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Feliz!) recebem Billa Geraldi e Marta Rocha (ambas da Academia da Cerveja) para falar sobre o Edital Fermenta da AMBEV! Se você ainda não sabia nada sobre, descubra tudo sobre o Edital Fermenta. Quais são os critérios e processo para seleção dos processos? Qual é o plano de continuidade? E…

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Podcast Extra #287 - Chá Verde Emagrece? Como acelerar o metabolismo tomando chá 10:57

7M ago10:57

10:57

Chá emagrece? Acelera o metabolismo? Os estudos científicos mostram que SIM. ... Porém, existe algo bem importante que você deveria saber. Neste vídeo, vamos revelar a verdade sobre o chá verde, e qual sua relação com a perda de peso. Vamos falar sobre antioxidantes, cafeína, catequinas EGCG (composto poderoso do chá verde), e quantas calorias você…

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Desvendando os mistérios da fermentação. Papo com Rozilene Sá | Surra #178 53:03

7M ago53:03

53:03

Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Ser Eucariótico) recebem a Rozilene Sá (Milhas Cervejeiras) para desvendar os mistérios da fermentação. Descubra o que é a fermentação e a sua importância na alimentação e que pode até gerar biocombustível. O que fazer quando a fermentação da cerveja fica arrastada ou para no meio do caminho e o q…

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Guia rápido de referências