Neste episódio do SuinoCast, conversamos com Laya Kannan S. Alves, uma voz proeminente na área de bem-estar animal e eutanásia. Nossa discussão abrange desde a importância da eutanásia humanitária até as técnicas e abordagens recomendadas para garantir o bem-estar dos suínos durante esse processo. Com insights valiosos sobre práticas mais éticas e …

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br Segunda parte da entrevista realizada com o ex-ministro Ozires Silva em 2015, falando de um Brasil que não existe mais e demonstrando como, com paixão, obstinação, disciplina e coragem, podemos mudar a realidade. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

No episódio do SuinoCast dessa semana, conversamos sobre genética e sanidade animal com o professor Dr. Ivan Bianchi, que desvenda os mistérios por trás do anestro em leitoas. Acompanhe nossa jornada enquanto exploramos alternativas inovadoras para aumentar o aproveitamento das leitoas, impactando diretamente a eficiência e a sustentabilidade das n…

Tá no ar mais um LíderCast especial Seguindo na missão de trazer de volta alguns dos episódios clássicos do LíderCast, aqui vai um muito especial: a primeira parte da entrevista que o ex-ministro Ozires Silva concedeu em 2015. Uma história de empreendedorismo e liderança daquelas que enchem os olhos e nos fazem sentir falta de homens assim. Está di…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br No episódio de hoje temos Gustavo Succi, que já esteve no LíderCast em 2017. Na ocasião ele tinha um sonho: montar uma empresa capaz de oferecer conhecimento e assistência a empreendedores e empresários, na gestão de seus negócios. Sete anos se passaram e hoje Gustavo é o CEO da CMJ – Conselho …

Neste episódio do SuinoCast, temos a presença da Dra. Érika Rosendo de Sena Gandra, cuja experiência abrange desde a nutrição de suínos até estudos avançados em bioma amazônico, focando em alternativas sustentáveis à produção suína. Com uma trajetória que a levou de São Paulo ao coração da Amazônia, a Dra. Érika compartilha informações muito intere…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br Hoje temos como convidada Marina Helena, pré-candidata a prefeita de São Paulo. Economista com mestrado pela UNB com 20 anos de experiência em políticas públicas no setor privado, setor público e terceiro setor, Marina é 1ª suplente para deputada federal por SP, e foi dirigente nacional do Part…

Neste episódio do SuinoCast, recebemos a Dra. Darleny Eliane Garcia Horwat, médica veterinária e doutora em Ciências Veterinárias. No mês em que celebramos a participação fundamental das mulheres na suinocultura, a Dra. Darleny compartilha conosco a sua jornada na indústria. Da decisão de se tornar veterinária até a especialização na suinocultura e…

Neste episódio, recebemos Beate von Staa, proprietária da Topgen. Com quase trinta anos de experiência, Beate compartilha seu vasto conhecimento e as inovações que moldaram o mercado atual. Conversamos sobre a importância do manejo adequado, a arte de observar atentamente os animais e a importância do treinamento eficaz das equipes. Para profission…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br O convidado de hoje é William Borghetti, um empreendedor com uma curiosa história de vida: depois de quebrar três negócios, acerta na mosca e, quanto tudo está muito bem, larga a empresa para se dedicar à uma paixão: dar aulas. E se transforma num estudioso da neurociência da comunicação, pales…

No episódio dessa semana, recebemos a Dra. Talita Resende, da Ohio State University e conversamos sobre as complexidades do controle da ileíte, causada pela Lawsonia intracellularis. A conversa abrangeu desde pesquisas detalhadas em laboratório até os desafios reais nas granjas, explorando os obstáculos do diagnóstico e delineando as estratégias de…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br Hoje temos Silas Colombo, que é o CEO da Motim, a primeira aceleradora de reputações do mundo. Silas tem uma visão bastante interessante sobre uma atividade da velha economia, o serviço de Relações Públicas, que precisa ser adaptado à sociedade das narrativas. Focado no universo das empresas in…

Neste episódio nosso convidado Dr. Anderson Corassa, professor na Universidade Federal do Mato Grosso, aborda a utilização de coprodutos da produção de etanol a partir do milho e seu impacto na alimentação de suínos, sendo o mais conhecido o DDGS. Conversamos sobre as tecnologias de produção, qualidade nutricional dos coprodutos e como eles podem s…

Assine o Café BVrasil em https://canalcafebrasil.com.br Link para o livro: https://livrariacafebrasil.com.br/psicopatas-domesticos No episódio de hoje trazemos Renata Silbert, que tem uma carreira profissional diversificada, de executiva em grandes empresas a profissional do mercado financeiro. Sentindo que precisava complementar sua experiência pr…

Neste episódio, recebemos o Dr. Leandro Dalcin Castilha, zootecnista e professor na Universidade Estadual de Maringá para um bate-papo sobre bem-estar animal e responsabilidade na produção de suínos. Dr. Leandro, com sua experiência acadêmica e prática, discute os pilares de uma produção que honra o respeito aos animais, às pessoas e ao meio ambien…

Assine o Café Brasil em http://mundocafebrasil.com.br O episódio de hoje é especial, com dois convidados: Gus Erlichman e Ariel Krok, dois profissionais da área de e-commerce e TI respectivamente, que mantêm atividades junto à comunidade judaica no Brasil e exterior. Batemos um papo sobre Israel, o conflito Árabe x Israelense e os atentados terrori…

Neste episódio, Guilherme Brandt recebeu Fabricio Delgado para um bate-papo sobre a construção da carreira de Fabricio e toda a sua jornada até se tornar um influente profissional da suinocultura, destacando sua paixão pela gestão de pessoas e o impacto transformador que isso tem na indústria. Desde seus primeiros dias de estágio até alcançar a vic…

Assine o Café Brasil em http://mundocafebrasil.com No episódio de hoje temos Estevan Oliveira, que tem uma história de empreendedorismo curiosa: inspirado pelo pai, encontra seu propósito de vida de cuidar das pessoas. Depois de se formar em enfermaria, com passagens até pelo SAMU, vive um período na ilha de Malta onde tem uma revelação: a vida pod…

Neste episódio do SuinoCast, eu recebi a Dra. Djane Dallanora e nós conversamos sobre estratégias essenciais para o sucesso na creche de suínos, abordando desde estratégias nutricionais para prevenção de diarreias até a importância da ambiência e instalações adequadas. Dra. Djane destacou a relevância da qualidade do ar e do consumo de água, além d…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br No episódio de hoje temos Sérgio Siqueira, um ouvinte do Café Brasil que se tornou um querido amigo. Sérgio tem uma história ótima de alguém que, pela educação, descobre seus talentos para o “do it yourself” e, a partir da criação de soluções, migra de funcionário de grandes empresas para se to…

Neste episódio, adentramos no mundo da suinocultura europeia com a Dra. Maria Costa, abordando desde a biosseguridade nas granjas até as implicações para a saúde pública. Médica veterinária e professora de epidemiologia, Dra. Maria Costa traz aspectos importantes da produção de suínos na Europa e aponta como as práticas de sanidade são regulamentad…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br No episódio de hoje temos Kathia Alves, uma paulistana que se vê grávida aos 16 anos e precisa se virar. Mesmo sem terminar o segundo grau, começa uma jornada de empreendedorismo, na base da tentativa, erros e acertos. No meio do caminho, Kathia tem contato com o programa Empretec do Sebrae e, …

No episódio dessa semana eu recebi o Henrique de Fries para uma conversa esclarecedora sobre a importância da saúde integrativa e de uma visão holística na suinocultura. Nesse bate-papo, abordamos temas como nutrição, sanidade e o uso de dados para tomada de decisões no setor. Falamos sobre a importância de um pensamento mais amplo na formação de p…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br Hoje o convidado é o mineiro Thiago Ferraz, um engenheiro civil que, depois de duas décadas construindo casas, descobre sua verdadeira vocação: construir relacionamentos. Thiago se formou como psicanalista, para se transformar num coach de relacionamentos, orientando as pessoas como fazer para …

Nesse episódio, o Dr. Vinícius Cantarelli recebeu o Dr. Cesar Garbossa, pesquisador e consultor, e atualmente orientador no Laboratório de Pesquisa em Suínos da FMVZ/USP. Durante a conversa, Dr. Garbossa compartilhou insights valiosos sobre nutrição de suínos, enfatizando a importância da utilização de programas nutricionais para mitigar os possíve…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br Hoje trazemos Renato Scarpin, formado em engenharia, mudou para o mundo das artes cênicas ao se apaixonar pelas coisas do teatro. Fez minisséries e novelas na Record, SBT, Globo e Band e no teatro, realizou inúmeros trabalhos como ator, autor e diretor. Ficou 10 anos em cartaz com o monólogo cô…

No episódio desta semana o Dr. Vinícius Cantarelli recebeu a Pauline Guidoni, suinocultora e doutoranda em genética e reprodução suína na Universidade de Passo Fundo. Para Pauline, a suinocultura veio de berço, filha de suinocultores, ela nasceu com os pés dentro da granja e a suinocultura está enraizada na sua vida desde a infância. Durante a conv…

Assine o LíderCast em https://canalcafebrasil.com.br O convidado de hoje é João Paulo Picolo, que tem mais de 20 anos de experiência no setor de feiras e exibições. Trabalhou no Transamerica Expo Center, Informa Exhibitions e Reed Exhibitions, quando ampliou sua visão de mercado e adquiriu experiência em diferentes setores. Após a primeira passagem…

Nesse episódio, o Dr. Vinícius Cantarelli recebeu novamente o Dr. Marcelo Camargos para conversar um pouco mais sobre o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária de Minas Gerais (LFDA-MG) e seu trabalho junto ao MAPA e a laboratórios credenciados, no monitoramento de doenças de atenção na suinocultura. Eles conversaram sobre o status sanitário do …

O convidado de hoje é Joel Gracioso, que possui graduação, Mestrado e doutorado em Filosofia pela mesma Universidade de São Paulo. Tem experiência no ensino de Filosofia e Teologia, com ênfase em História da Filosofia Medieval, Patrística, Ética, Antropologia Filosófica, Filosofia da Religião e Teologia Cristã Oriental. Estuda o final da Antiguidad…

No episódio dessa semana eu recebi o Mateus Ferreira Gonçalves, mestrando da Universidade Federal de Lavras. Nós conversamos sobre nutrição funcional de suínos e como ela se relaciona com a nutrição de precisão. Também, falamos sobre a utilização de proteases na alimentação dos animais e o seu potencial para otimizar a utilização de nutrientes e re…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br No programa de hoje temos Anderson Passos, que serviu no Corpo de Bombeiros de Minas Gerais por 28 anos, onde foi docente, comandou o batalhão de Emergências Ambientais e Desastres, o Batalhão de Uberaba, e foi piloto instrutor de helicópteros de resgate. Anderson atuou em incêndios florestais …

Nesse episódio, eu recebi o Guilherme Arruda Cezar, diretamente da Universidade de Iowa para conversarmos um pouco sobre o "Swine Disease Report System" (Relatório de doenças de suínos), uma iniciativa colaborativa entre a universidade, a indústria e os produtores dos Estados Unidos. Este projeto se dedica ao monitoramento e vigilância de doenças d…

Hoje o convidado é Pedro Almeida, que é jornalista e professor de literatura, com curso de extensão em marketing pela universidade de Berkley. Pedro atua há 30 anos na gestão de editoras de pequeno e médio porte, e de Publisher em editoras de grande porte, nas áreas de ficção, não-ficção e autoajuda, tendo realizado diversos projetos nacionais e in…

No episódio do Suinocast dessa semana, o Dr. Vinícius Cantarelli e o Dr. Marcos Kipper exploram o universo dos β-mananos. Eles conversaram sobre os impactos desse composto na nutrição dos suínos e as estratégias utilizadas para mitigar seus efeitos, como as β-mananases. As β-mananases são enzimas com o potencial de degradar os β-mananos, transforma…

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br Hoje trazemos Márcio Brant, que é CEO e fundador da WEPOD, produtora de conteúdos focada na inteligência em podcast para grandes marcas. Márcio é produtor musical há 15 anos e membro da Latin Grammy Academy. Vem se dedicando também a impulsionar e acelerar várias carreiras independentes e já es…

Bate papo com Tata Nkisi Katuvanjesi sobre a origem, história e características do Candomblé Angola. ✊🏿 Tata Nkisi Katuvanjesi é jornalista, diretor do ILABANTU, o Instituto Latino Americano de Tradições Bantu e representante para América Latina do Centro Internacional das Civilizações Bantu (CICIBA). Em 2013, assumiu uma cadeira na Academia de Let…

Bate papo com o Pai Sidnei Nogueira sobre a origem, história e características do Candomblé Ketu. ✊🏿 Pai de santo e macumbeiro, como ele mesmo gosta de se chamar, Sidnei Nogueira é um renomado babalorixá à frente da Casa de Xangô. ✊🏿 Além de suas atividades religiosas, ele também é mestre e doutor em Linguística e Semiótica pela USP. ✊🏿 Sidnei Nogu…

Bate papo com o Bàbá Mário Filho sobre a origem, história e diferenças entre Quimbanda e Kimbanda. Bàbá Mário Filho é Doutor e Mestre em Ciências Policiais e Ciências da Religião e professor da Pós Ubuntu. 📚 Autor dos livros: ・ Islamismo; ・ Religião Afro-brasileira; Além de sua atuação acadêmica, ele é Bàbálòrìṣà da casa de Umbanda Omolokô Templo E…

Bate papo com a Mãe Flávia Pinto sobre a importância e desafios do Matriarcado. ✊🏿 Mãe Flávia Pinto é cientista social formada pela PUC-RIO, socióloga, escritora de diversos livros, como "Umbanda Preta: Raízes Africanas e Indígenas" e "Salve o Matriarcado: Manual da Mulher Búfala". ✊🏿 Além de sua atuação acadêmica, ela é a Matriarca da Comunidade d…

Bate papo com o Bàbá Márcio de Jagun sobre Orí. É um Orixá? É uma Divindade? Entenda nesta aula. 📚 Baba Márcio de Jagun é escritor, professor de filosofia, cultura e idioma iorubá, membro titular da cadeira 41 da Academia Pan-americana de Letras e Artes e Bàbálòrìṣà do Ilé Àṣẹ Àiyé Ọbalúwáiyé desde 2002. Atualmente, é também coordenador da Diversid…

Bate papo com o Prof. LD Vagner Gonçalves sobre a demonização e importância de EXU nas religiões afro-brasileiras. Wagner Gonçalves é antropólogo especializado em religiões afro-brasileiras e professor doutor da USP e da Pós Ubuntu. 🔱 Iniciou seu estudo sobre Exu a partir de pesquisas sobre intolerância religiosa e a demonização de Exu nas igrejas …

No episódio dessa semana eu recebi a Dra. Suzana Kuchiishi, também conhecida como Suzana do CEDISA, para conversarmos sobre desafios respiratórios em suínos. Nesse bate-papo, abordamos pontos como a utilização racional de antimicrobianos, a partir dos achados em seu projeto de doutorado, das moléculas mais ativas contra os principais patógenos que …

Assine o Café Brasil em https://canalcafebrasil.com.br No episódio de hoje trago Wagner Yamuto, CEO do Matraquinha, aplicativo de comunicação alternativa para ajudar crianças e adolescentes com autismo. Wagner é fundador da Adoção Brasil, uma plataforma para orientação de pretendentes à adoção de crianças e adolescentes. Nossa conversa fala sobre a…

Olá, no episódio dessa semana eu recebi a Dra. Ana Maria Bridi para uma conversa sobre a arte e a ciência de produzir carne suína de qualidade. Conversamos sobre os impactos da genética e das práticas de manejo pré-abate na textura, sabor e qualidade geral da carne. Exploramos as anomalias comuns como a carne PSE e DFD, discutindo como essas condiç…

Assine o Café Brasil e LíderCast em https://canalcafebrasil.com.br No episódio de hoje temos Ralf Germer, que é CEO e fundador da PagBrasil. Ralf é um apaixonado por empreendedorismo e tecnologia e adora fazer negócios com pessoas de todo o mundo. Formado em engenharia e administração de empresas, passou a carreira em funções internacionais na indú…

Neste episódio, eu recebi o Dr. Pedro Filsner, da CEVA, para uma conversa sobre Doença do Edema em Suínos. Nós conversamos sobre como identificar e manejar a doença, desde a sintomatologia clínica e subclínica até os impactos das condições climáticas e práticas de desmame. A conversa revela insights sobre a prevalência mundial da doença, estratégia…

Hoje trazemos Vladimir Pershine, que se graduou em Física pela Universidade Estatal de Tomsk, na Russia, em 1988. Vladimir tornou-se doutor em Ciências Físicas e Matemáticas pela mesma universidade em 1993. No começo dos anos 2000, mudou-se para o Brasil, apaixonando-se pelo país e construindo aqui uma carreira como pesquisador e professor na Unive…

O uso de doses farmacológicas de óxido de zinco na suinocultura vem sendo alvo de restrições mundiais devido a preocupações ambientais e de saúde pública, com regulamentações cada vez mais rigorosas visando reduzir seu emprego na alimentação animal. No episódio de hoje eu recebi o Maurício Prata, gerente técnico de suínos da dsm-firmenich, para dis…

Assine o Café Brasil em https://mundocafebrasil.com O convidado de hoje é o Dr. Francisco Eduardo Cardoso Alves, médico infectologista que tem atuação majoritária na área clínica em doenças clínicas, infectocontagiosas, parasitárias e tropicais além de diagnóstico médico em geral. Francisco atua em consultório, ambulatório, enfermaria, emergência e…