27 de noviembre de 2018… es la fecha del último podcast que publiqué en Cocinando con Ciencias. Casi 5 años después, vuelve el podcast. Bienvenidos y bienvenidas al episodio 49 de Radio Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Y volvemos al podcast con un tema que, a día de hoy, sigue en dando que hablar… ¿es necesario desayunar? Tenéis varios episodio…

El último episodio del podcast, de la radio Cocinando con Ciencias. Este proyecto llega a su fin. ¡Gracias por este año y medio de podcast!Por Radio Cocinando con Ciencias

Como diría Gandalf: ¡Comed más legumbres, insensatos! En el podcast de hoy hablaremos de porque es importante aumentar nuestro consumo de legumbres diario.Por Radio Cocinando con Ciencias

En el podcast de esta semana hemos hablado largo y tendido de los cereales y si son necesarios e imprescindibles o no lo son. ¡Espero que te guste!Por Radio Cocinando con Ciencias

En el podcast de esta semana vamos a hacer un repaso completo de todos los beneficios que nos ofrecen las frutas, verduras y hortalizas.Por Radio Cocinando con Ciencias

En este nuevo episodio hablaremos de la pirámide nutricional de Australia, diferencias con otras guías nutricionales y porque es tan interesante.Por Radio Cocinando con Ciencias

En el podcast de hoy hemos hablado de sobrepeso y obesidad con Lucía Ramírez, dietista-nutricionista. Una entrevista muy chula donde hemos aprendido mucho.Por Radio Cocinando con Ciencias

En este nuevo episodio de la Radio Cocinando con Ciencias hemos hablado de veganismo con Arantza Muñoz, dietista y autora del blog comoservegano.com ¡Bienvenidas!Por Radio Cocinando con Ciencias

Nuevo programa del podcast donde os hablaré de como preparar unos ricos y sanos helados saludables ahora que el verano ha llegado.Por Radio Cocinando con Ciencias

En el podcast de esta semana veremos que es eso tan malo del sedentarismo y como combatirlo con unos consejos sencillos. ¡Rompamos el sedentarismo!Por Radio Cocinando con Ciencias

Nuevo episodio en la radio: el retorno del podcast. En este programa os hablaré de todas las novedades en el blog y en el propio podcast.Por Radio Cocinando con Ciencias

Nuevo podcast flash en Radio Cocinando con Ciencias. Hoy vamos a preparar una nueva audio-receta: Baba Ganush o hummus de berenjena. ¡Riquísimo!Por Radio Cocinando con Ciencias

En el episodio 37 de la Radio de Cocinando con Ciencias veremos que es mejor: ¿los batidos o zumos? Pues ya os adelanto que ninguno 😉 Pero antes de empezar con el tema de hoy, vamos a hacer un repaso a lo que pasó la semana pasada en el blog: En el podcast preparamos una […]Por Radio Cocinando con Ciencias

Muy buenos días, Bienvenidos una semana más, otro lunes más a la Radio de Cocinando con Ciencias. Un podcast donde hablamos de nutrición, de alimentación saludable, de recetas sanas, sabrosas y sencillas. Un podcast donde intentaremos ayudarte a que cocines de manera más saludable, más responsable sin necesidad de volvernos locos y pasar 20 horas […

Episodio 35 de la Radio de Cocinando con Ciencias. En este podcast hablaremos de la leche. ¿Es necesaria? ¿Imprescindible? ¿Es un veneno? ¡No te pierdas este podcast!Por Radio Cocinando con Ciencias

Algas y exceso de yodo. ¿Hay que dejar de comer algas? ¿Son tan saludables? Esto y mucho más en el podcast de esta semana en la Radio de Cocinando con Ciencias.Por Radio Cocinando con Ciencias

Muy buenos días, Bienvenidos una semana más, otro lunes más a la Radio de Cocinando con Ciencias. El podcast donde hablamos de nutrición, de alimentación saludable, de recetas sanas, sabrosas y sencillas. Un podcast donde intentaré ayudarte a que cocines de manera más saludable, más responsable sin necesidad de volvernos locos y pasar 20 horas […]…

Muy buenos días, Bienvenidos una semana más, otro lunes más a la Radio de Cocinando con Ciencias. Un podcast donde hablo de nutrición, de alimentación saludable, de recetas sanas, sabrosas y sencillas. Un podcast donde intentaré ayudarte a que cocines de manera más saludable, más responsable, sin necesidad de volvernos locos y pasar 20 horas […]…

¡Muy buenos días! Ya estamos a lunes y con el inicio de semana, volvemos al podcast, a la radio de cocinando con ciencias. ¿Cómo habéis pasado el fin de semana? ¿Habéis recargado pilas? ¡Espero que sí! Hoy vamos a tener un programa que creo va a ser muy interesante. Os va gustar mucho. Pero antes […]…

Bienvenidos una semana más, otro lunes más a la Radio de Cocinando con Ciencias. Soy Sergio Calderón, el nutrienfermero. En este podcast te hablaré de nutrición, de alimentación saludable, de recetas sanas, sabrosas y por supuesto, sencillas. Este es un podcast donde intentaré ayudarte a que cocines de manera más saludable, más responsable sin nece…

Muy buenos días, Bienvenidos una semana más, otro lunes más a la Radio de Cocinando con Ciencias. Soy Sergio Calderón, el nutrienfermero. En este podcast te hablaré de nutrición, de alimentación saludable, de recetas sanas, sabrosas y por supuesto, sencillas. Este es un podcast donde intentaré ayudarte a que cocines de manera más saludable, más […]…

Volvemos una semana más al podcast, a la radio Cocinando con Ciencias. ¿Qué tal habéis pasado el fin de semana? ¿A tope con el lunes? Antes de empezar con el tema de esta semana, vamos a hacer un repaso a lo que pasó la semana pasada en el blog: En el podcast hablamos de almuerzos […]Por Radio Cocinando con Ciencias

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Comenzamos otra semana más con este nuevo programa en el podcast, en la radio de Cocinando con Ciencias. ¿Qué tal habéis pasado el fin de semana? ¿Preparadas para la semana? El programa de hoy creo que os va a parecer muy interesante y entretenido. […]…

En el podcast de esta semana hablaremos de ayuno intermitente: beneficios, posibles inconvenientes, como empezar y tipos de ayuno.Por Radio Cocinando con Ciencias

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos una semana más a la radio de Cocinando con Ciencias. Antes de empezar con el tema de hoy, vamos a hacer un pequeño repaso de todo lo que pasó la semana pasada en el blog: Publiqué un nuevo vídeo en el canal de […]Por Radio Cocinando con Ciencias

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 24 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Cuanto tiempo sin venir por aquí, ¿verdad? Como bien sabréis he estado de exámenes en la universidad y ha sido de locos. 7 exámenes en poco más de 2 semanas. Un poco […]…

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 23 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de nada, ¡feliz año! Aun no os había felicitado el año desde el podcast. Espero que estéis teniendo un buen inicio de año. ¿Como van esos propósitos? Espero que genial. Hoy […]…

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 22 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Bueno, pues parece que el año 2017 esta llegando a su fin. Y toca hacer balance, ¿no? Vamos, es lo típico de estas fechas (creo). Antes de empezar con el tema de […]…

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidas al episodio 21: especial navidad, de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Se acerca la navidad y con ella los consejos navideños típicos de estas fechas. Así que de eso tratará el episodio de hoy. Además, os recuerdo que esta semana, en […]…

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 20 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de empezar con el tema de hoy, el etiquetado nutricional (que creo que os va a resultar muy útil), os recuerdo que esta semana en el blog, seguimos con las recetas […]…

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 19 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Hace bastante tiempo que no subo ningún programa al podcast, ni al canal de Youtube. La verdad que ahora llegan momentos complicados para mi: los exámenes están cada vez más cerca y […]…

En el podcast de hoy prepararemos una rica receta de tortitas de calabaza con coco y mantequilla de cacahuete. ¡Os va a encantar!Por Radio Cocinando con Ciencias

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 17 de la Radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Hoy os traigo a la radio el resumen de lo que pude vivir y de lo que me pareció el Summit Paleo. Pero antes de eso, quiero recordaros que a partir de […]Por Radio Cocinando con Ciencias

¡Buenos días, buenas tardes y buenas noches! Bienvenidos de nuevo a la radio de Cocinando con Ciencias. Y aunque aquí en España es fiesta, hoy tenemos un programa. Hoy prepararemos lo que me hice ayer para comer, aunque a veces también lo hago para desayunar. Aunque en realidad, fue mi des-ayuno, pues hice un ayuno […]…

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 15 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de empezar con la receta de que vamos a preparar hoy, os recuerdo que ayer publiqué un artículo sobre mi resumen del Summit Paleo. Esta es la primera parte, la semana […]…

Episodio express de la Radio de Cocinando con Ciencias donde prepararemos una rica receta de tortilla con queso de cabra y aceitunas negras.Por Radio Cocinando con Ciencias

En este episodio del podcast hablaremos de los huevos: mitos, valor nutricional, formas de cocinarlo y mucho más. ¡No te lo pierdas!Por Radio Cocinando con Ciencias

En el programa de hoy os cuento algunos secretos y que podemos hacer cuando no tenemos ganas de cocinar. Espero que te guste este podcast :)Por Radio Cocinando con Ciencias

Vamos a preparar una nueva audio-receta en el podcast: pisto con huevos revueltos. Una receta clásica, pero ¡saludable! ¡Escucha el podcast! ;)Por Radio Cocinando con Ciencias

En este episodio del podcast haremos una nueva audioreceta: Crema de calabacín con mozzarella y albahaca. ¡Para chuparse los dedos!Por Radio Cocinando con Ciencias

En este nuevo episodio del podcast de la Radio de Cocinando con Ciencias hablaremos y daremos ideas de meriendas saludables.Por Radio Cocinando con Ciencias

Hoy, en este nuevo episodio del podcast, preparamos una receta express: ensalada de alubias blancas con pimentón. ¡Qué aproveche!Por Radio Cocinando con Ciencias

En el episodio de hoy expondré algunas nuevas ideas para el podcast: preparar una receta nueva cada día de la semana. ¡Escúchalo! ;)Por Radio Cocinando con Ciencias

En el episodio de hoy haremos algunas reflexiones sobre esa falsa percepción (y perfección) que existe en las redes sociales. ¡Bienvenida al podcast!Por Radio Cocinando con Ciencias

En el programa de hoy hemos resuelto algunas dudas, repasado el tema de los desayunos y hablado sobre las legumbres. ¡Bienvenida al podcast!Por Radio Cocinando con Ciencias

Cuarto episodio de la radio de Cocinando con Ciencias donde hablaremos del almidón resistente y su implicación en la microbiota intestinal.Por Radio Cocinando con Ciencias

Nuevo episodio del podcast de Cocinando con Ciencias. Hoy abordaremos el tema del desayuno. ¿Es necesario desayunar? ¿Qué dice la evidencia al respecto?Por Radio Cocinando con Ciencias

En este segundo episodio de la Radio hemos hablado de las claves para la organización en la cocina e ideas para comer fuera de casa.Por Radio Cocinando con Ciencias

¡Bienvenidas al podcast! Primer episodio del podcast donde hemos hablado sobre los objetivos del podcast y la evidencia en torno al consumo de verduras.Por Radio Cocinando con Ciencias