Sempre que o Claude Troisgros inventa uma novidade, eu faço questão de ir conferir. Além de talentosíssimo, ele é um dos cozinheiros mais carismáticos e queridos do País, sem falar de seu português único. Claude não sossega, está sempre às voltas com alguma inauguração em São Paulo, no Rio ou Salvador (a próxima será em Goiânia). See omnystudio.com…

Acho que você vai se divertir muito no Santokki, o novo restaurante do Gabriel Coelho e da Julia Tricate. Esse casal é um azougue. eles não param de abrir casas - são donos do De Segunda, do Boteco De Primeira, do Quintal de quinta. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

À primeira vista, o Fresta pode parecer um boteco moderninho qualquer. mas, longe disso! ESSE BAR é um projeto especial de um casal de cozinheiros talentosos, a Carol Albuquerque (que trabalhou no Mani, no-Rosewood, e no-Refúgio) e o Will Vandeven (chef-executivo do Maní). bom, pra começar, isso quer dizer que a comida e bebida ali ta nas mãos de q…

Até o dia 22 de março a comida caiçara vai ser a grande atração do Terraço Jardins, o restaurante do Hotel Renaissance. O hotel tá promovendo a Terceira Semana da Cultura Caiçara. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Você já ouviu falar do Hanamatsuri? É um feriado japonês conhecido como "O DIA DAS MENINAS". No Japão ele é celebrado no dia 3 de março, as famílias se reúnem para desejar que as meninas cresçam felizes e com saúde. As casas são enfeitadas para a festa com três cores verde, que simboliza saúde, rosa, a cor da felicidade e branco, que simboliza pure…

O RYo reabriu. O restaurante de cozinha japonesa passou dois anos fechado, funcionando só como delivery, e sem o talentoso sushiman Edson Yamashita. A volta é uma ryoera dos bons, conquistou duas estrelas Michelin em 2020, graças ao talento de Yamashita. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

O Bottega Bernacca no Parque do Ibirapuera é uma lugar perfeito para uma noite de verão. O cenário é o seguinte: um restaurante sem paredes, com a maioria das mesas num deck ao ar livre, que funciona como um grande terraço debaixo das árvores centenárias do Parque do Ibirapuera. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

O Cepa saiu do Tatuapé e se instalou em Pinheiros, na Praça dos Omaguás, uma praça bem simpática. Aliás, o lugar onde está o restaurante é também um ponto simpaticíssimo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Da proxima vez que você precisar de uma torta ou um bolo bacana, dá uma olhada no instagram @choux patisserie. elas fazem doces de festas, mas as tortas são barbaras. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Você já provou as trufas brasileiras do rio Grande do Sul? Elas são da variedade Sapucay. São brancas e o sabor lembra nozes, macadâmia e castanhas. A chef Janaina Rueda conseguiu um lote e criou três pratos com elas, que serão servidos no Bar da Dona Onça até o fim de fevereiro. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Sabe que o restaurante Votre, em Pinheiros está servindo um menu bem interessante na hora do almoço. Menu du Midi, é um cardápio com entrada, prato e sobremesa pelo preço fixo de R$89. Tudo bem francês. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

No fim de semana do aniversário de São Paulo tem duas versões interessantes de virado à paulista. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O chef italiano, Floriano Pellefrino faz um jantar a 4 mãos com Luiz Felipee souza, do EVVAi, na segunda-feira 27 de janeiro. o menu-degustação custa R$800 e precisa reservar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

A semana de aniversário de São Paulo tá cheia de cardápios especiais para comemorar a data. O Fred Caffarena montou uma churrasqueira na calçada em frente ao seu Make Hommus Not War e vai ficar ali, fazendo churrasco grego a semana toda, até sábado, 25. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Um dos restaurantes mais simpáticos de comida espanhola mudou de endereço. O Maripili funcionou por 15 anos na Chácara Santo Antônio, onde FICOU famoso por oferecer combinação de boa comida e bons preços. Agora está em Moema. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Tá ficando fácil comprar os pães do Luiz Americo Camargo. Jornalista que se especializou na produção de pães de fermentação natural, dá cursos e tem dois livros sobre pães. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Você já foi a uma torroneria? Adorei o nome desse lugar que fica em Pinheiros. Torroneria e Chocolateria Hage. É uma marca curitibana que abriu em São Paulo. A loja é linda, com bastante madeira e referencias à Amazônia. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Você já deve ter notado as filas na porta do novo Z-deli na alameda Lorena, quase esquina com Haddok Lobo. O novo Z-deli é o z-deli antigo. Foi ali que três senhoras judias muito amigas resolveram fazer uma deli como as de Nova York. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O Doryo Sushi, na Vila Olímpia, abriu cheio de novidades depois de uma reforma. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O melhor restaurante da América Latina em 2024 é uma churrascaria, mais exatamente uma parrilla argentina no bairro de Palermo em Buenos Aires. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

A Bel Coelho abriu uma filial do Cuia em Pinheiros. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Sabe onde você pode provar um bacalhau espetacular? Na Padaria Vila Monumento, que é uma padaria típica portuguesa. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O Manioca da Mata é um charme, é pequenininho, super acolhedor e tem as pinturas da Helena Rizzo na parede. Ele foi instalado no lugar onde funcionava o delivery do grupo, ali no Itaim para. O cardápio é enxuto e combina alguns pratos do menu da casa do Iguatemi e hits da história do Maní. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Nessa onda de inaugurações que não para no baixo Pinheiros abriu o Gurume. Divertido, sabe o que quer dizer Gorume? É Gourmet de japonês. O Gurume é um restaurante carioca de cardápio asiático existe há 10 anos. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Sabe o clássico das ruas argentinas e uruguaias um pão com linguiça chamado de "choripan"? Pois ele acaba de ganhar a nova dimensão no Choribar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Quem gosta de café já deve ter ouvido falar dos filtros Hario. Aliás não só dos filtros, mas dos acessórios dessa marca japonesa já foi considerada a melhor pelos geeks. A boa notícia é que agora tem uma loja da máquina em São Paulo a Casa Hario. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Quando você quiser almoçar uma bela massa em um lugar muito agradável e despretensioso, minha dica é o Mesa3 Pasta Café no Sumaré. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Você conhece o menu Fórmula do Almoço, do restaurante Carlota? É um cardápio oferecido nos dias de semana em que você escolhe entrada, prato e sobremesa pelo preço fixo de R$98. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Quando você for ao Rio, tem um restaurante legal para você conhecer em Ipanema chamado Koral. O chef e sócio da casa é o Pedro Coronha, um cozinheiro de 27 anos – aos 25 ele foi eleito chef revelação na Veja Rio e no Rio Show Globo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Você já foi ao Tonton? É um bistro muito gostoso no Jardim Paulista. Primeiro restaurante do Gustavo Rozino, um cozinheiro talentoso que tem também o Tontoni e o No Bar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O Mamma San é uma boa novidade nos Jardins. Como o nome sugere, o negócio ali é a cozinha italiana da mamma com a japonesa da batcha. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Chef Antonio Maiolica abre restaurante no Itaim. Cardápio da casa inclui clássicos como carbonara, amatriciana e puttanesca. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Pequê é uma marca de pão de queijo mineira que abriu as portas em São Paulo. Desde o início, a sua proposta era afastar-se do estilo estético explorado por outras marcas de pão de queijo. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O Nagayama Café, localizado no bairro do Itaim, em São Paulo, faz parte da rede do renomado restaurante Nagayama, comandado por Mario Nagayama. Em um ambiente tranquilo e com atendimento ímpar, o Nagayama Café oferece um menu ideal para quem é amante da comida oriental, com conjunto de pratos e valor fixo, no horário do almoço. See omnystudio.com/l…

Quem nunca foi a um casamento pensando na mesa de doces que atire a primeira pedra! Quando não tem casamento uma boa opção é ir na Mariza Doces que oferece doces finos, bolo e bem casados desde 1963. Rua Padre Garcia Velho, 62 - Pinheiros See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Nelita: conheça o premiado restaurante da chef Tássia Magalhães, em São Paulo. Para celebrar os três anos de abertura, casa está com novo menu degustação. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

A cozinha japonesa quente, autoral e instigante do restaurante Kotori. Casa em Pinheiros ocupa o 64ª no The World’s 50th Best Awards 2023 e estreia novo menu. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Strudel de maçã bem recheado e com a massa bem fininha é algo imperdível. A Valéria Pulfer faz uns que são incríveis e ótimo para presentear. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Bar da Dona Onça lança 1º menu-degustação; Menu degustação celebra a riqueza da culinária brasileira em sete pratos exclusivos. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Lanche italiano é carro-chefe do Coliseum. Panini, focaccia e saladas estão no cardápio do novo ponto gastronômico no Baixo Pinheiros. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Evvai entra em sua melhor fase. Restaurante em Pinheiros estreia menu-degustação com sabores afinados e apresentação surpreendente See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Dentro da Coffee Experience by Kofi&Co fica a boulangerie Le Cordon Bleu com pães e brioches imperdíveis. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Almoço executivo na Tasca da Esquina. Restaurante português no Jardim Paulistano. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Grotta Cucina chega aos Jardins, em SP, com pratos artesanais italianos. Casa se inspirou nas Grutas de Castellana, no sul da Itália, e promete trazer referências não apenas no menu, mas também na decoração e ambientação. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

O melhor bacalhau em Portugal. Bacalhau de qualidade, com bastante azeite, servido com batatas, cebola e tomate é a receita de sucesso do restaurante O Graveto, no Porto. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Org Pizza & Greens: pizzas leves, artesanais e sustentáveis. Ela traz o conceito de pizzas usando os vegetais como protagonistas, mas também oferece opções para quem gosta de carne, além de saladas e massas. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Novos sabores de pizza merecem toda atenção. A pizzaria 1900 elaborou uma nova, a Pizza in Pala QuattroPuntoZero com molho à Putanesca. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Clandestina, o novo restaurante da chef Bel Coelho, abre as portas na Vila Madalena. Combinações certeiras, ingredientes orgânicos e de pequenos produtores são destaques no cardápio da casa. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Hanami Confeitaria abre cozinha central e amplia serviços de delivery. Os novos planos da confeitaria também visam ao aumento das vendas para o segmento Food Service See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado

Casa do Saulo, a nova embaixada da cozinha amazônica em São Paulo. Conheça Saulo Jennings, o chef que traz peixes selvagens e outros ingredientes diretamente do Tapajós. See omnystudio.com/listener for privacy information.Por Rádio Eldorado