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E65: O vício dos ecrãs, ghosting e outras realidades da tecnologia, com Ivone Patrão⁣⁣ ⁣⁣ Olá a todos e sejam bem-vindos ao último episódio desta vaga barra temporada de episódios do podcast. Regresso depois do verão com mais temas e convidados e já sabem que podem deixar as vossas sugestões pelo insta, email ou em comentário nas plataformas de pod…
 
E65: O vício dos ecrãs, ghosting e outras realidades da tecnologia, com Ivone Patrão⁣⁣Olá a todos e sejam bem-vindos ao último episódio desta vaga barra temporada de episódios do podcast. Regresso depois do verão com mais temas e convidados e já sabem que podem deixar as vossas sugestões pelo insta, email ou em comentário nas plataformas de podcast…
 
E64: Nutrição para Correr mais e melhor, com Mónica Sousa⁣ ⁣ ⁣ *Uma pequena nota - falha minha que acabei por adicionar umas modalidades a mais - a Mónica foi atleta de natação e não de atletismo :) ⁣ ⁣ No episódio de hoje vamos falar sobre nutrição aplicada à corrida e de como podemos melhorar a alimentação de forma a potenciar a performance da co…
 
E64: Nutrição para Correr mais e melhor, com Mónica Sousa*Uma pequena nota - falha minha que acabei por adicionar umas modalidades a mais - a Mónica foi atleta de natação e não de atletismo :) No episódio de hoje vamos falar sobre nutrição aplicada à corrida e de como podemos melhorar a alimentação de forma a potenciar a performance da corrida: não…
 
E63: Evidência Científica de A a Z, com Mafalda Farelo⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos de evidência científica de forma acessível: que tipo de estudos existem, como ter a certeza que uma notícia tem como base uma fonte científica e ainda (e muito mais!) pseudociências.⁣ ⁣ Comigo tenho a Mafalda Farelo, atualmente investigadora em Los Angeles na área…
 
E63: Evidência Científica de A a Z, com Mafalda FareloNo episódio de hoje falamos de evidência científica de forma acessível: que tipo de estudos existem, como ter a certeza que uma notícia tem como base uma fonte científica e ainda (e muito mais!) pseudociências.Comigo tenho a Mafalda Farelo, atualmente investigadora em Los Angeles na área da Viro…
 
E62: O que há de novo no supermercado?, com Margarida Esteves⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos de tendências, produtos alimentares "da moda" e do processo de criação de novos produtos.⁣ Comigo tenho a Margarida Esteves, que embora tenha trabalhado muitos anos como nutricionista na área clínica, encontrou uma paixão pela indústria alimentar!⁣ ⁣ Alguns…
 
E62: O que há de novo no supermercado?, com Margarida Esteves⁣No episódio de hoje falamos de tendências, produtos alimentares "da moda" e do processo de criação de novos produtos.⁣Comigo tenho a Margarida Esteves, que embora tenha trabalhado muitos anos como nutricionista na área clínica, encontrou uma paixão pela indústria alimentar!⁣Alguns do tóp…
 
E61: "O meu filho não come nada!", com Ana Rita SousaO episódio de hoje visa esclarecer e apaziguar os pais e educadores que acham que a criança não come o suficiente. A verdade é que a selectividade alimentar é comum e, em muitos casos, fisiológica. Resta saber o que fazer e estar atento a alguns sinais que possa justificar um acompanhamento difer…
 
E60: Microbiota, Probióticos e o Segundo CérebroNo episódio de hoje, a minha convidada esclareceu todas as dúvidas sobre a importância da microbiota, a diferença entre probióticos e prebióticos, explicou-nos o motivo pelo qual chamamos o intestino de "o segundo cérebro" e muito mais!A Juliana é nutricionista - sigam-na no instagram @julianapereiram…
 
E59: Planeamento de Refeições, com Daniela Toscano O planeamento das refeições de forma semanal ou mensal pode ser uma ferramenta de gestão que nos ajuda a poupar dinheiro, explorar pratos diferentes e diversificar a nossa alimentação e, além disso, pode ser muito útil quando o tempo é limitado e a correria do dia-a-dia prevalece. Ainda assim, isto…
 
E58: A Importância da Nutrição no Tratamento do Cancro, com Joana Gante No episódio hoje falamos do papel da nutrição durante a quimioterapia, a radioterapia e outros tipos de tratamento no cancro. Comigo tenho a Joana Gante que é nutricionista clínica, trabalha num hospital em Coimbra, dá apoio a várias IPSS e consulta nos mais variados locais. Pa…
 
E57: Nutrição no CrossFit - Mitos e Realidades, com Catarina AugustoNo episódio de hoje falamos de CrossFit e da importância da nutrição no rendimento desportivo e na recuperação. Tenho comigo a Catarina Augusto - sigam no insta @fitnutritionbycate que é a pessoa ideal para falar do assunto: além de nutricionista, é também atleta de crossfit e cont…
 
E56: Nutrição, Síndrome do Ovário Poliquístico, Endometriose e (In)fertilidade, com Tânia Lopes Talvez dos temas mais pedidos e que ainda não tinha tido a oportunidade de trazer ao podcast. Hoje falamos da importância da alimentação na saúde das pessoas que menstruam. Falamos ainda da SOP, endometriose e dos aspetos importantes a ter em conta na al…
 
E55: Nutrição no Desporto Adaptado, com Raquel Teixeira No episódio de hoje falamos do acompanhamento nutricional no desporto adaptado - algo que não se fala muito no mundo do desporto e da nutrição mas que merece seguramente mais destaque. Comigo tenho a Raquel Teixeira, nutricionista nas mais diversas modalidades no Futebol Clube do Porto. Ao lon…
 
E54: 3 Anos de Podcast com Q&AEste mês são 3 anos de podcast Em Banho Maria e por isso, para ser diferente, tive a ajuda do meu pai para conduzir a conversa e colocar as questões que deixaram no instagram. É um episódio diferente, descontraído e foi mesmo para assinalar os 3 anos desde que iniciei este projecto que me dá tanto gozo fazer.Obrigada a…
 
E53: Educação Alimentar nas Crianças, com Ana Margarida Pinto Estamos de volta ao posdcast! Hoje falamos sobre a educação alimentar e de como este processo passa acima de todo pela descoberta e brincadeira por parte da criança. Comigo tenho a Ana Margarida Pinto, Nutricionista no kings College London - podem segui-la no instagram em @thehealthymumd…
 
E52: Redes sociais, #instafood e comportamento alimentar, com Mafalda Serra No episódio de hoje falamos do papel das redes sociais no nosso consumo e comportamento alimentar. Uma conversa descontraída, em jeito de debate, e que espero deixar-vos a reflectir sobre estas questões. Alguns dos tópicos abordados: 6m43s: Qual o impacto das redes sociais …
 
E51: Nutrição em Desportos Coletivos, com César Leão O podcast está de volta e desta vez falamos sobre nutrição no desporto, especificamente em modalidades desportivas. Comigo tenho o César Leão, é nutricionista, acompanha a equipa de futebol do Paços de Ferreira e dá apoio a vários atletas de outras modalidades. Hoje falamos das especificidades da…
 
E50: Recuperar de um distúrbio alimentar, com Inês Viana ⁣⚠️Embora seja um episódio a falar da recuperação queria alertar que pode ser um trigger para algumas pessoas por falarmos abertamente sobre alguns temas/alimentos/tamanhos de roupa etc.Para o episódio 50 (como assim já estamos no 50?) tenho comigo a Inês Viana.A Inês esteve à conversa comigo…
 
E49: Mindful Eating, with Ana Rai Today I have Ana Rai as my guest. Ana is a registered nutritionist and she will join me to talk about mindful eating. Ana works for the NHS and she also runs private nutrition consultations which she focus on nutritional psychology and our relationship with food. She also hosts a podcast “Peachy Talks” and she shar…
 
E48: Comunicação de ciência, com Vera Rodrigues⁣⁣ ⁣⁣ No episódio de hoje falamos da importância da comunicação em ciência, do processo de aprendizagem e de como incutir a curiosidade e espírito crítico em relação à ciência e ao mundo que nos rodeia.⁣⁣ ⁣⁣ Comigo nesta conversa tenho a Vera Rodrigues. É professora de Biologia e tive o prazer de ser s…
 
E48: Comunicação de ciência, com Vera RodriguesNo episódio de hoje falamos da importância da comunicação em ciência, do processo de aprendizagem e de como incutir a curiosidade e espírito crítico em relação à ciência e ao mundo que nos rodeia.Comigo nesta conversa tenho a Vera Rodrigues. É professora de Biologia e tive o prazer de ser sua aluna no …
 
E47: Obesidade e saúde pública, com Rita Sequeira No episódio de hoje falamos de obesidade numa perspectiva da saúde pública.Comigo tenho a Rita Sequeira (ritsequeira@gmail.com) - nutricionista e atualmente a fazer investigação na escola nacional de saúde pública.Alguns dos tópicos que falámos:5m00s: o que é a saúde pública e o que é que trabalha?7…
 
E46: Alimentação Vegetariana, com Sandra SilvaDepois de uma temporada de pausa, regresso com um episódio cujo tema tem sido pedido imensas vezes. Embora já tenha gravado um episódio sobre o tema há muito tempo, decidi trazer quem realmente percebe do assunto para falar dos mitos e das verdades da alimentação vegetariana.A Sandra é vegetariana, tem …
 
E45: Health at Every Size, with Natasha Larmie @fatdoctorukI’m so happy to share today’s episode with Natasha Larmie who is a GP with 20 years of medical experience. She is on a mission to fight weight stigma in the NHS and she has an instagram page as well as a blog where she shares her journey and post articles about fat phobia, weight stigma and…
 
E45: Health at Every Size, with Natasha Larmie @fatdoctoruk I’m so happy to share today’s episode with Natasha Larmie who is a GP with 20 years of medical experience. She is on a mission to fight weight stigma in the NHS and she has an instagram page as well as a blog where she shares her journey and post articles about fat phobia, weight stigma an…
 
E44: Como não fazer dieta, com Maria Novais da FonsecaHoje falamos das consequências das dietas restritivas, de doenças de comportamento alimentar, fome emocional, a nossa relação com o corpo e com a comida e damos vários motivos para quebrar o ciclo e deixar de fazer dieta!Neste episódio conversei com a Maria Novais da Fonseca. A Maria é nutricion…
 
E43: Alergia alimentar, com Inês Pádua. Hoje falamos de tudo sobre alergias alimentares: como se diagnosticam, principais manifestações, como prevenir e que cuidados a ter. Falamos ainda de intolerância alimentares e de como é que estas diferem das alergias. Neste episódio conversei com a Inês Pádua que é nutricionista e é especialista nesta matéri…
 
E43: Alergia alimentar, com Inês Pádua.Hoje falamos de tudo sobre alergias alimentares: como se diagnosticam, principais manifestações, como prevenir e que cuidados a ter.Falamos ainda de intolerância alimentares e de como é que estas diferem das alergias.Neste episódio conversei com a Inês Pádua que é nutricionista e é especialista nesta matéria. …
 
E42: Indústria Alimentar e Saúde Pública, com Gabriela Tavares Hoje falamos da ponte entre a indústria alimentar e a saúde pública com um foco na rotulagem alimentar, no marketing alimentar e nas medidas de saúde pública e que têm impacto (ou não) nas escolhas do consumidor. Neste episódio conversei com a Gabriela Tavares, nutricionista na Indústri…
 
E41: Metabolismo, calorias e quantificação alimentar, com Ana Goios.Neste episódio falamos de vários aspectos que muitas vezes suscitam dúvida: metabolismo, quantificação e pesagem dos alimentos, contagem de calorias e macros e utilização de apps para o fazer.Neste episódio tive comigo a Ana Goios, a Ana é nutricionista e, além de trabalhar no sect…
 
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