Podcast sobre vinho por José João Santos.
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S03.EP06: Jay Vine e Graece Brown vencem em casa. Será Vine o novo inimigo da jihad tuga?
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O ciclismo World Tour finalmente voltou e com o habitual (mas que foi cancelado nos últimos anos) Tour Down Under e com duas vitórias da casa. Do lado feminino foi Graece Brown, campeã australiana de CR, a grande vencedora, numa batalha com a compatriota Amanda Spratt e do lado masculino foi o igualmente campeão Australiano de CR, Jay Vine, a vence…
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S03.EP07: Intermarché (e Rui Costa) não dão desconto em Maiorca, Lopez mostra as garras na Argentina e Sagan anuncia retirada
1:14:58
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O ano começou da melhor forma para Rui Costa, o campeão do mundo de 2013 entrou com tudo na nova época e na nova equipa com a vitória numa das clássicas de Maiorca. A Intermarché venceu ainda mais duas por intermédio de Kobe Goosens e sumou mais dois pódios por intermédio de Biniam Girmay. Já na Argentina Miguel Angel Lopez "vingou-se" das estrelas…
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S03.EP05: Que grande volta tem o melhor percurso, Reforma de Thibaut Pinot e os melhores franceses
1:20:46
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Depois de apresentada a Vuelta a España discutimos qual a corrida com o melhor percurso de entre Giro, Tour e Vuelta. Thibaut Pinot anunciou a sua retirada para o final de 2023 e decidimos catalogar quem são os melhores franceses que correram com ele durante a sua carreira.
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S03.EP04: Antevisão de 2023, mas agora no feminino
1:12:24
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Depois de na semana passada o foco ter sido na temporada de 2023 para o lado masculino, esta semana as protagonistas são as senhoras. Numa época como mudanças significativas no calendário temos muitas questões. Como será o último ano de Annemiek Van Vleuten? E a Movistar aumenta a sua competitividade com as novas contratações? E na SD Worx, como se…
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S03.EP03: Antevisão de 2023: Quais são as grandes incógnitas do ano para os nossos comentadores
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Para celebrar o novo ano em grande estilo a equipa do PCMcast decidiu reunir-se para uma discussão "sem guião" em torno das questões chave do ano de 2023 no ciclismo masculino. Como vai regressar Egan Bernal, voltará a Ineos a discutir as vitórias em grandes Voltas? E no Tour? Pogacar poderá recuperar o trono perdido para Vingegaard? Quem serão os …
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S03.EP02: Mudança no sistema de pontuação e Roglic de volta ao Giro
1:06:11
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Depois de um ano de muito se falar do tema das subidas e descidas e do ranking trienal o tema volta à baila ainda antes do final do ano. A UCI anunciou durante a passada semana uma mudança no esquema de pontuação conferindo um peso maior às Grandes Voltas, em pontos atribuídos na geral individual mas principalmente ao longo das etapas, e também ala…
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Nostalgia #01: Tour de France 1989 (convidado Pedro Fragoso)
1:36:38
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Para esta nova temporada o PCMcast traz uma novidade, o Nostalgia. Vamos durante os nossos episódios recordar corridas ou ciclistas emblemáticos que fizeram a história deste desporto. Começamos com uma das edições do Tour de France mais emblemáticas de sempre, o Tour de 1989. Os míticos oito segundos que separam Greg Lemond e Laurent Fignon depois …
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Vinho, palavra a palavra


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Entrevista Luis Pato (produtor e enólogo)
1:17:59
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A história da Bairrada terá sempre um capítulo dedicado a Luis Pato. Controverso, rebelde e provocador, foi dos pioneiros a exportar o próprio vinho para mercados europeus, nos anos 80. Autor de clássicos e ensaios, defensor da Baga e promotor da Touriga Nacional, aborda nesta conversa passado e presente do mundo do vinho. Este e outros episódios t…
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S03.E01: Transferências dos ciclistas portugueses em 2023 e o fim da B&B Hotels
1:05:59
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Finalmente o PCMcast está de volta à antena e depois de quase dois meses de paragem. Com os olhos nas nossas estrelas no pelotão internacional o foco neste episódio foi para os corredores que mudaram de equipa para o ano de 2023, um ano muito movimentado para as cores nacionais com Rui Costa, Ruben Guerreiro, Gonçalo Tavares, António Morgado e as m…
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Entrevista João Portugal Ramos (produtor e enólogo)
1:09:53
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Considerado o pai dos vinhos contemporâneos do Alentejo, João Portugal Ramos é dos grandes enólogos do país. Nesta conversa recorda aventuranças do passado e acentua os desafios do nosso tempo. Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.comPor José João Santos
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S02.EP47: Os prémios de melhores do ano do PCMcast. Vamos de férias, prometemos ser breves
2:02:31
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Como prometido o último episódio do PCMcast desta segunda temporada foi dedicado a eleger os melhores do ano, separados em cinco categorias: - Ciclista Revelação - Melhor Contratação - Melhor Prova - Melhor Equipa - Ciclista do Ano Agora é hora de fazer uma pausa e estaremos de volta em dezembro.
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S02.EP46: Apresentação do Giro d'Italia 2023, a quem assenta melhor este percurso? Remco e João Almeida para medir forças no Giro?
1:12:31
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Está a acabar o ano de 2022, mas já está toda a gente com os olhos no ano de 2023. O percruso do Giro foi já apresentado com um grande peso no contrarrelógio, com mais de setenta quilómetros de luta contra o cronómetro, mas também com subidas icónicas como o Passo Giau, o Col de Gand San Bernardo e o Tre Cime di Lavaredo. Passamos algum tempo a ana…
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S02.EP45: Bis de Pogacar na Lombardia, Movistar com patrocínio milionário?
57:07
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As últimas grandes corridas da época disputaram-se esta semana com o principal destaque a ir para Tadej Pogačar. O esloveno não para de ganhar e repetiu a dose do ano passado tendo conquistado a sua segunda edição da Lombardia. A corrida foi também de despedidas para Alejandro Valverde e Vincenzo Nibali, mas também para Mikel Nieve e Tanel Kangert.…
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S02.EP44: Rumores do mercado de transferências, Guerreiro e Gaviria na Movistar, INEOS tenta Evenepoel e o Futuro de Quintana
1:17:08
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O final da temporada aproxima-se e a questão das licenças World Tour parece já estar decidida. Israel Premier Tech e Lotto Soudal vão mesmo para a segunda divisão do ciclismo. Que mudanças vamos ter nestas duas equipas? Ainda veremos nomes grandes no mercado? Mas há muitos rumores no mercado de ciclismo internacional. Falamos de todos eles no episó…
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Entrevista Patrícia Porto (responsável de laboratório CVR Vinhos Verdes)
1:12:14
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Patrícia Porto é a responsável de laboratório da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV). Nesta conversa aborda os bastidores do processo de certificação e aprovação de vinhos e procura desmistificar aspetos como a "tipicidade". Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com…
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S02.EP43: Annemiek Van Vleuten e Remco Evenepoel campeões do mundo, António Morgado a centímetros do ouro. MVDP em episódio do Hotel Hell
1:46:22
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Depois de uma madrugada dedicada ao acompanhamente da corrida masculina do Mundial recapitulamos todos os pontos das corridas na Austrália. A vitória da Suiça na prova de contrarrelógio coletivo, com a primeira medalha de ouro para Marlen Reusser e Stefan Kung em Mundiais, a surpreendente vitória de Annemiek Van Vleuten na corrida feminina, depois …
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S02.EP42: Surpresa de Foss no contrarrelógio e confirmação de Van Dijk. Antevisão da Contrarrelógio coletivo e das provas em linha
1:39:19
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Por favor sintonizem os vossos relógios com Wollongong. Em modo de campeonatos do mundo falamos da provas de contrarrelógio que aconteceram no primeiro fim-de-semana de mundiais. A confirmação de Ellen Van Dijk que revalida o título de 2021 e a grande surpresa deste mundial, a conquista do título de elites de contrarrelógio por intermédio de Tobias…
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Entrevista Inês Salpico (wine writer Decanter)
1:17:06
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Inês Salpico é a portuguesa da prestigiada revista britânica Decanter. Estudante do Master of Wine, tem conjugado o vinho com a poesia e a música. Reside em Londres, viaja pelo mundo e também colabora nos projetos The Wine Gang e The Oxford Wine Companion. Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com…
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S02.EP41: Remco ganha a Vuelta, Annemiek Van Vleuten ganha a Challenge by la La Vuelta. Equipa de Portugal para o Mundial
1:35:42
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O que Big Brother, Pedro Santana Lopes e Erling Haaland estão a fazer num podcast de ciclismo? Para isso terás de ouvir o PCMcast desta semana para descobrir. Para além disso tens ainda os assuntos quentes da semana. Remco Evenepoel foi o vencedor final da Volta a Espanha, a primeira do belga em provas de três semanas. Até onde vai o corredor da Qu…
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S02.EP40: Semana decisiva na Vuelta: Ainda há hipóteses para Roglic e Mas contra Remco? Crise de convocados para os mundiais.
1:08:46
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Ainda antes de todas as incidências da etapa de hoje estivemos à conversa sobre a segunda semana da Vuelta a España e o desenlace da corrida na semana decisiva. Remco Evenepoel teve dificuldades na La Pandera, mas resisitiu aos ataques dos adversários e parte com mais de um minuto de vantagem para os principais perseguidores. Serão contas fáceis pa…
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S02.EP39: Evenepoel domina as primeiras etapas da Vuelta, vai de vermelho até ao fim? João Almeida e Juan Ayuso enterram o machado de guerra
1:43:23
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Na primeira semana da Vuelta Remco Evenepoel ganhou tempo à concorrência dia após dia, o domínio do belga foi tema de debate. Mostrou que está forte na montanha, com subidas longas e subidas inclinadas e a Quickstep Alpha Vynil também tem uma equipa à altura, mas o que pode travar o prodígio belga? A altitude da Sierra Nevada? O acumular dos dias? …
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Entrevista António Graça (enólogo e investigador)
1:24:07
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António Graça é enólogo, diretor do Departamento de Investigação e Desenvolvimento da Sogrape Vinhos. Neste episódio do podcast Vinho - Palavra a Palavra aborda castas e clones de castas, alterações climáticas, gestão de recursos naturais e a previsível alteração de sabor dos vinhos que vamos consumir nos próximos anos.…
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S02.EP38: Início das Grandes Voltas fora de portas. Kelderman e Van Baarle na Jumbo, Carapaz na EF. Seleção fora do Avenir.
1:26:14
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Com a Vuelta a fazer a viagem de território neerlandês para Espanha discutimos as incursões das grandes corridas em territórios estrangeiros. Uma aposta financeiramente sempre muito vantajosa, mas será que desportivamente há compromissos a fazer? O Giro na Hungria, o Tour na Dinamarca e a Vuelta nos Países Baixos trouxeram etapas monótonas nas suas…
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S02.EP37: Antevisão da Vuelta a España, Remco pode ganhar a Vuelta? Almeida e Ayuso vão ser amigos ou inimigos?
1:43:45
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A poucos dias de começar a Vuelta lançamos o nosso podcast de antevisão da corrida espanhola, a prova onde onde muita gente procura a redenção para uma época menos conseguida, mas temos também é o grande objetivo para nomes como Remco Evenepoel ou Richard Carapaz. As incertezas pairam sobre nomes como Primoz Roglic ou João Almeida que foram contido…
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Saida à Portuguesa (Especial VAP): Balanço Final - Mauricio Moreira vence a Volta, dia histórico para o Uruguai
35:38
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Pela nossa proximidade com a corrida podemos não ter noção do quão importante pode ser a Volta a Portugal. Mauricio Moreira confirmou hoje a sua vitória na Volta a Portugal, um momento que é histórico para o Uruguai. O país mais conhecido pelas suas estrelas do futebol como Maxi Pereira ou Coates olha para a vitória do seu pupilo na nossa Volta com…
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Saida à Portuguesa (Especial VAP): Etapa 9 - Super Glassdrive/Q8/Anicolor
36:09
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Foi um domínio completo da equipa da Glassdrive/Q8/Anicolor que fez os três primeiros na etapa e tem também tudo para fazer os três primeiros na classificação geral da Volta a Portugal. Falta de competitivdade é surpreendente ou está em linha com o que se passou nos últimos anos?
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Saída à Portuguesa (Especial VAP): Etapa 7 - Luís Gomes Rei da Fuga
23:55
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Num episódio especial que tivemos a possibilidade de gravar ao vivo com Marvin Scheulen e David Ribeiro passamos em analise a vitória de Luís Gomes em Braga, a primeira de uma fuga nesta Volta a Portugal.
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Saída à Portuguesa (Especial VAP): Etapa 6 - Bis para Scott McGill
25:10
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Num dos duelos mais emocionantes desta Volta, são 2 vitórias para João Matias e agora, também 2 vitórias para Scott McGill. O sprinter norte-americano voltou a impôr-se na Volta a Portugal, vencendo a chegada à Maia à frente de precisamente João Matias (2º). António Carvalho completou o pódio da etapa e provou que para a Glassdrive-Q8-Anicolor todo…