Amena público
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Susana Lopes viu a sua vida alterar-se completamente em 2015. Do nada, teve que ir parar a uma feira de vinhos e daí pegar num projeto que tinha uma cara conhecida no meio dos vinhos. Ela que, de vinhos, pouco percebia. Podemos por isso dizer que este sonho tem três anos, muito embora a marca Muxagat seja bem mais antiga. Luís Seabra é o enólogo co…
 
Lúcia Ferraz exibe o Souvall branco. O tinto está em estágio. Lúcia e Américo Ferraz são ambos médicos dentistas, exercendo em Aveiro. Mas as raízes familiares de Américo, na Meda, fizeram com que o casal se aventurasse no sonho de um novo projeto, mantendo, claro, a sua área. E como na outra vida profissional, encararam o assunto de forma séria: a…
 
Começámos a falar da nova roupagem dos vinhos da Adega Mayor mas a conversa não ficou por aí. A brand ambassador Bárbara Quiroga, enóloga de formação, refere qual o seu vinho preferido, a importância da Adega Mayor no grupo Nabeiro e… até falamos no podcast de qual será o vinho preferido do Comendador Rui Nabeiro! Para ouvir!…
 
O projecto Bebes.Comes, do casal Joana Marta e Pedro Moreira organiza já no próximo dia 12 de Janeiro mais um evento da sua lavra, o Wineset Bebes.Comes 2019, desta feita no espaço Cais à Porta, na zona da Beira-Mar em Aveiro. Em pleno fim de semana de São Gonçalinho, eis que das 15h às 19h, nove produtores irão animar (com um DJ à mistura) os enóf…
 
Ponto prévio a este podcast: não estamos a dizer que a Cortinha Velha tem maus vinhos, longe disso. Pelo contrário. Joaquim Covas lidera este projecto familiar e aposta em vários campos: desde um espumante sério ao primeiro vinagre de alvarinho do mundo. E de Cambeses, onde se situa a sede deta empresa e projecto familiar, nasce uma paixão e uma ho…
 
O André Ribeirinho conta-nos, no podcast, tudo sobre o Adegga WineMarket Lisboa que decorre a 1 de Dezembro em Lisboa e conta mais umas novidades. Não perca o podcast mas fique desde já a saber que a entrada permite experimentar e comprar 500 vinhos entre as 14 e as 21 horas no Armazém 16 em Marvila, a nova sala de provas de vinhos deste evento, qu…
 
O vinho chama-se Lhaços. É um nome tipicamente mirandês. Tal como o vinho, as vinhas (situadas entre duas barragens do Douro Internacional, e as gentes que os criam. Carlos Meirinhos é o produtor e o vinho merece uma revisita. Localmente ou pela Vinoteca, vale a pena provar. E aprender mais sobre estas terras da raia, onde já os romanos sabiam apro…
 
Manuel Pinheiro, o presidente da Comissão Regional de Viticultura dos Vinhos Verdes esteve em entrevista referindo vários assuntos importantes: sobre a produção de vinho verde para este ano – um ano que aponta como de menor produção mas muito boa qualidade – os mitos antigos e a forma de harmonização os vinhos de Monção e Melgaço – e todos os outro…
 
Baga – A Casta, o Vinho, a Região é o tema central do congresso que vai decorrer no auditório do Biocant Park, em Cantanhede, no próximo dia 30 de novembro, sexta-feira. Trata-se de um encontro de profissionais da atividade vitivinícola promovido no âmbito de uma parceria da autarquia cantanhedense com a revista Grandes Escolhas, a Adega Cooperativ…
 
Já leram hoje muito sobre o Enophilo, do Bairrada no Porto também já tínhamos escrito e finalmente surge, embora para profissionais, a segunda edição do Monção e Melgaço a “ligarem-se” aos sabores de Outono. Seis chefs, doze produtores, 24 estilos de vinhos feitos em Monção e Melgaço. Nós prometemos meter inveja nos dias a seguir aos eventos! Até l…
 
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