Melhores podcasts sobre Caseira (2021)

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Beercast Brasil

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Coisas Que Sentimos Falta da Vida Normal – Beercast #411 50:22

4d ago50:22

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Quais coisas vocês sentem falta da sua vida pré-pandemia? Vamos falar sobre como temos levado essa quarentena, os lugares temos alternativa de frequentar e quais são as coisas que mais estamos sentindo falta dos dias normais. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play P…

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Beercast Brasil

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Cervejas Nórdicas com Sundog – Cerveja na Mesa do Bar #06 – Beercast #410 51:22

12d ago51:22

51:22

Nesse episódio do Ciência na Mesa do Bar a Carola trouxe o pessoal da Sundog, para contar um pouco sobre os experimentos e criações de cervejas Nórdicas. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. E…

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Gajas 18

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Video: Sexo com uma Amadora Fogosa

16d ago

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Clique aqui para ver: Video: Sexo com uma Amadora FogosaPor Gajas Nuas

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Beercast Brasil

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Cervejas da Região da Serra do Japi – Beercast #409 50:06

19d ago50:06

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A Serra do Japi não é trilhas de bike! (sim, é o Renato Martins escrevendo…) Lá também cervejarias, e das boas! Trouxemos hoje o nosso querido patrono Gui da Caju Cerveja Artesanal e o Nelson, da Cervejaria Cavok, para contar pra gente um pouco sobre o cenário cervejeiro da região. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escut…

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Beercast Brasil

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O Beercast é Delas – Beercast #408 57:12

26d ago57:12

57:12

A patrona e host Ana Castilho recebe a ilustre presença das queridas patronas e cervejeiras Lari, Viviane, Bia, Cinthia, Cris, Anastácia, Fer, Tessa e Carol. A paixão que une toda essas mulheres: a Cerveja! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do…

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Beercast Brasil

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História e Cerveja com Sérgio Barra – Cerveja na Mesa do Bar #05 – Beercast #407 49:24

1M ago49:24

49:24

Chegou a hora de mais um episódio da série Ciência na Mesa do Bar! Dessa vez contamos com a ilustre participação do historiador Sérgio Barra. Vamos descobrir curiosidades sobre a história da cerveja e, claro, revelar alguns mitos e lendas. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Esc…

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Beercast Brasil

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Cervejaria Benedita com Eneide e Melissa – Beercast #406 1:01:21

1M ago1:01:21

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Recebemos as simpaticíssimas Eneide e Melissa, diretamente de Taboão da Serra – SP, para contar pra gente um pouco sobre a história delas e também sobre as glórias e perrengues para produzir a Cerveja Benedita. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patron…

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Beercast Brasil

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Charcutaria e Cerveja com Luciano Maia – Beercast #405 1:08:16

2M ago1:08:16

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O Luciano Maia, patrono e um dos ouvintes mais antigos do Beercast, vai contar pra gente como produzir o seu próprio petisco para harmonizar com aquela cerveja artesanal. Aproveitamos para dar algumas dicas para quem está afim de se aventurar em mais um hobby. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast…

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Beercast Brasil

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Cerveja for Dummies com Felipe Zambon e Flavio Yokooji – Fermentação Parte 2 – Beercast #404 55:33

2M ago55:33

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Mais um episódio com dicas valiosas para quem está produzindo as primeiras cervejas! Felipe Zambon e Flavio Yokooji nos contam os segredos sobre fermentação. Essa é a segunda parte do papo, caso não tenha escutado o primeiro ainda, vá até o episódio número 401. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercas…

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A história por trás da cerveja Hantu da Dogma – Beercast #403 1:10:38

2M ago1:10:38

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Recebemos a presença de Sulamita, Sara, Glauco e João para contar a história por trás da cerveja Hantu, que está sendo lançada pela Dogma. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. Entre em contato…

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Ciência na Mesa do Bar #04 – Cerveja Faz Bem – Beercast #402 54:47

2M ago54:47

54:47

A Cerveja faz bem para a saúde, e eu nunca duvidei! Trouxemos o biólogo Glauco Caon para nos ajudar nessa argumentação um tanto quanto controversa. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. Entre e…

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Cerveja for Dummies com Felipe Zambon e Flavio Yokooji – Fermentação Parte 1 – Beercast #401 57:07

2M ago57:07

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Mais um episódio com dicas valiosas para quem está produzindo as primeiras cervejas! Felipe Zambon e Flavio Yokooji nos contam os segredos sobre fermentação. Como ainda temos bastante assunto para conversar, teremos a segunda parte, não perca. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes…

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Dobramos a Meta! Chegamos aos 400 Episódios – Beercast #400 51:03

3M ago51:03

51:03

Chegamos aos 400 episódios do Beercast!!! Que tal relembrar um pouco do que aconteceu nesses últimos 100 episódios e compartilhar com vocês um pouco dos bastidores? Vamos celebrar e agradecer aos nossos queridos patronos!!! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plu…

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Bate Papo Cervejeiro com Sady Homrich – Beercast #399 55:42

3M ago55:42

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Nenhum de nós fez trocadilho durante a gravação… #brincs. Recebemos hoje o cervejeiro e baterista da banda Nenhum de Nós, Sady Homrich. Além dele a nossa querida patrona Ana Castilho compareceu também representando a ala do fã clube da banda. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes …

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Beercast Brasil

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Bar Cervejeiro em Casa com Maurício Garcia – Beercast #398 1:00:33

3M ago1:00:33

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Nosso querido patrono Maurício Garcia vai contar pra gente como é ter um bar pra chamar de seu. Além do próprio bar, ele tem algumas coleções e vai contar detalhes pra gente de como ele conseguiu se organizar pra guardar tudo isso. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no …

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Beercast Brasil

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Adeus 2020, Feliz 2021 – Beercast #397 52:19

3M ago52:19

52:19

Que ano foi esse? Mudanças no formato de produzir o podcast, possibilidades de criar conteúdos diferentes… vamos relembrar o que rolou nesse final de mais uma temporada do Beercast Brasil. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribu…

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Beercast Brasil

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Episódio Natalino de 2020 – Beercast #396 40:19

4M ago40:19

40:19

Ho! ho! ho! Chegou o episódio de Natal do Beercast, e dessa vez a gente resolveu comemorar bebendo uma Weizenbock. Tem ideia de qual foi a nossa escolha? Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja Patrono do Beercast contribuindo a partir de R$10,00 por mês. E…

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Ciência na Mesa do Bar #03 – Leveduras Estressadas – Beercast #395 51:54

4M ago51:54

51:54

Recebemos no episódio de hoje Bruno Labate, vamos falar um pouco sobre o estresse das leveduras na produção da nossa amada cerveja. Esse é mais um episódio da série Ciência na Mesa do Bar, com participação especial de Carola Carvalho, Anselmo Mendo e Carlos Bronson. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Be…

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Beercast Brasil

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Cerveja e Café com Marcelo Franck da Franck’s Ultra Coffee – Beercast #394 1:01:14

4M ago1:01:14

1:01:14

A relação entre café e cerveja é de longa data e muitas cervejas já utilizaram o café em seu processo produtivo. Hoje vamos receber e conversar com o Marcelo, da Franck’s Ultra Coffee para entender como é esse processo e entender com ele o que é essa loucura de cafés envelhecidos em barril de Bourbon e até Cachaça. Não deixe de procurar o Beercast …

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Beercast Brasil

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Podcast Cervejeiro – Surra de Lúpulo com Ludmyla e Leandro – Beercast #393 1:03:47

4M ago1:03:47

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Hoje teremos crossover de Podcasts Cervejeiros! Recebemos os simpáticos Ludmyla Almeida e Leandro Bulkool, do podcast Surra de Lúpulo, para falar um pouco sobre esse nicho (de podcast) dentro de outro nicho (cervejas). Não deixe de escutar e acompanhar o trabalho deles, claro! Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no…

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Beercast Brasil

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Cerveja e Churrasco com Daniel Magri – Beercast #392 59:29

5M ago59:29

59:29

Recebemos hoje a presença do chef de cozinha Daniel Magri! Vamos falar sobre churrasco, cerveja, pão e afins… ele vai contar pra gente as dicas secretas para um bom churrasco e também sobre como harmonizar um bom churrasco com uma boa gelada. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes …

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Beercast Brasil

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Pão Caseiro e Cerveja Caseira – Beercast #391 59:00

5M ago59:00

59:00

Cerveja é o Pão Líquido, e como nós já falamos muitas vezes sobre produzir cerveja, vamos falar um pouco sobre produção de pães! Trouxemos dois patronos especialistas no assunto para ajudar nas dicas: Flávio Yokooji e Guilherme Abreu. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar …

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Beercast Brasil

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Eventos Cervejeiros Pós Pandemia – Beercast #390 1:11:33

5M ago1:11:33

1:11:33

Slow Brew, Festival Brasileiro da Cerveja, IPA Day, Dum Day, Mondial de La Bierre e muitos outros eventos cervejeiros regionais serão afetados com a pandemia. Vamos conversar hoje sobre os recentes acontecimentos e o tratamento que os clientes estão recebendo na tentativa de remarcar ou pedir a devolução do valor previamente pago. Não deixe de proc…

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Beercast Brasil

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Ciência na Mesa do Bar #02 – Sex, Beer and Rock’n Roll – Beercast #389 55:17

5M ago55:17

55:17

No segundo episódio da série Ciência na Mesa do Bar recebemos a visita de Marco Antonio Varella, Carola Carvalho e Luiz Almeida, para falar um pouco sobre o álcool e sua relação com os seres vivos. Ficou curioso sobre o título? Escute o episódio e descubra como chegamos até lá. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar n…

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Beercast Brasil

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Cervejaria Traum com Nicolas Weber – Beercast #388 49:26

6M ago49:26

49:26

O episódio de hoje leva nossos ouvintes até Nova Petrópolis, na região Sul do Brasil, para conhecer o que há de melhor na Serra Gaúcha. Quem conta tudo isso pra gente é o cervejeiro Nicolas Weber, da cervejaria Traum. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify e afins. Escutar no Spotify Beercast Brasil no Itunes Escutar no Play Plus Seja…

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Beercast Brasil

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1º Concurso Patrono Cervejeiro – Beercast #387 59:05

6M ago59:05

59:05

Aconteceu durante o mês de Outubro o julgamento do “Primeiro Concurso Patrono Cervejeiro Beercast”! Vamos descobrir no episódio de hoje como foi essa experiência, convidamos para a conversa o ganhador Elton Tognon, o patrono Pedro Rocha e o nosso querido sommelier/amigo/patrono Jairo Pinto Neto. Não deixe de procurar o Beercast no Youtube, Spotify …

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Gajas 18

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Gif: Amadora Fode com o Dildo Durante o Banho

6M ago

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Clique aqui para ver: Gif: Amadora Fode com o Dildo Durante o BanhoPor Gajas Nuas

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Pão Nosso

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Usando os sentidos (de novo) 5:34

7M ago5:34

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"Ler" e perceber as transformações do pão, etapa e etapa, tornam o processo mais fácil.

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Pão Nosso

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O rico universo da farinha 5:38

7M ago5:38

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Se gostamos de fazer pão, por que não se aventurar por outras preparações, como esfihas, tortas, bolos?

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Pão Nosso

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Aquele pãozinho da família 5:57

7M ago5:57

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Você tem receitas da sua mãe, da sua avó? Já fez, já treinou, já organizou?

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Pão Nosso

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Pizza caseira, mais dicas! 6:28

7M ago6:28

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Pode não se produção profissional: mas com bons truques, a produção doméstica fica também uma delícia.

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Pão Nosso

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Panetone: vamos fazer? 6:43

7M ago6:43

6:43

Sendo com fermento natural, ou mesmo biológico, paciência para os detalhes e para providenciar insumos é importante.

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Pão Nosso

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Qual é o seu pão na quarentena? 5:25

9M ago5:25

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Nesses quatro meses em casa, qual se tornou a sua receita preferida, o seu carro-chefe?

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Pão Nosso

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A viagem do pão 7:18

9M ago7:18

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Culturas locais, ingredientes regionais, tradições e história fazem a riqueza e a diversidade dos pães no mundo.

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Pão Nosso

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O pão que “abre”, que “racha” por baixar ou de lado 4:22

9M ago4:22

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Modelagem, fechamento das emendas, corte... atenção com os fatores!

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Pão Nosso

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Tubérculos e afins na massa de pão 5:15

9M ago5:15

5:15

Dicas para usar batata-doce, mandioquinha e ingredientes do tipo na receita de pão

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Pão Nosso

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Casca muito grossa e dura demais 5:26

9M ago5:26

5:26

Observe detalhes como temperatura de forno, vapor, tempo, e deixe a crosta do pão mais equilibrada.

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Gajas 18

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Video: Sexo com uma Jovem Ninfomaníaca

9M ago

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Pão Nosso

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Mas o que quer dizer isso? 6:30

9M ago6:30

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Cuidado com termos, aparências, esnobismos... o pão é simples. O que não quer dizer que ele seja simplório.

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Pão Nosso

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Alta hidratação! 8:21

9M ago8:21

8:21

Quando ela faz sentido? Mas todo pão tem que ter muita água?

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Pão Nosso

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Fazendo pão (e fermento) no inverno 6:18

9M ago6:18

6:18

No frio, os processos demoram mais. Mas atenção, paciência e algumas dicas ajudam bem no processo.

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Pão Nosso

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Existe “mão ruim” para pão? 6:53

10M ago6:53

6:53

Mitos, interditos, bloqueios... permita-se fazer pão, aprender, errar. Não embarque em lendas

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Pão Nosso

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Meu fermento não vai! Meu fermento tá devagar! 7:48

10M ago7:48

7:48

A criação do levain pode às vezes demorar um pouco. Ou o fermento pode estar precisando deve reforço. Observe, analise... mas divirta-se.

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Pão Nosso

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Umidade do ar e os pães 5:00

10M ago5:00

5:00

Muita umidade ou pouca afetam a massa? E a altitude?

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Pão Nosso

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Farinhas, massas e geladeiras 5:31

10M ago5:31

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Por quanto tempo posso deixar meu pão descansando na geladeira?

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Pão Nosso

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Acessórios: o essencial para fazer pão 5:30

10M ago5:30

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Comece pelo básico e, aos pouco, vá diversificando seu arsenal.

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Pão Nosso

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O pão tipo italiano 10:36

10M ago10:36

10:36

Recriei uma receita clássica de um pão muito querido pelas cidades onde a colônia italiana é muito presente. Ouça aqui o passo a passo.

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Pão Nosso

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Poolish, biga, massas pré-fermentadas... 5:22

10M ago5:22

5:22

Esponjas e outros recursos que aumentam nossas possibilidades de receitas e sabores.

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Pão Nosso

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Fermento biológico? 5:18

10M ago5:18

5:18

Sim, por que não? Entenda que fermentação natural e biológica tem diferenças. E que ambas podem bos legar pães excelentes.

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Pão Nosso

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Comam bons pães! Tenham referências 6:20

10M ago6:20

6:20

Neste momento, vale comprar pão de boas padeiras e padeiros artesanais, para comer bem, aprender, criar repertório e abrir horizontes.

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