Uma mensagem sobre as enchentes que estão assolando o Rio Grande do Sul Links para doações: Deisi Falci – Resgate de animais CUFA – Central Única das Favelas FeedMe VakinhaPor Brassagem Forte

Você conhece alguém que foi exposto na internet? Ou alguém que sofreu uma difamação nas redes sociais? No episódio de hoje do GovCast #RJ, convidamos o Delegado Luiz Lima, da Delegacia de Repressão aos Crimes de Informática (DRCI), que falou sobre crimes virtuais e como o cidadão deve proceder se for uma vítima. Entre os assuntos, estão cyberbullyn…

A alternativa para pessoas com alergia a glúten ou mais uma ferramenta para adicionar complexidade as nossas cervejas? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos olhar para maltes diferentes dos que já estamos acostumados e entender o que constitui esse estilo. Vamos falar de Alternative Grain Beer! Pesq…

E quando nem o BJCP nem o BA tem uma referência para nossa “criatividade”? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos encerrar mais uma série e falar sobre como produzir cervejas que não necessariamente se enquadram em algum lugar. Assine o Brewfather pelo beirolink Viu que temos um Apoia.se? Se você em …

Se uma criança desaparece, é necessário esperar 72h para notificar as autoridades? Que cuidados os pais devem ter para evitar um desaparecimento? 🎙️ No GovCast #RJ desta semana, vamos falar sobre prevenção de desaparecimentos e outros programas da Fundação para a Infância e Adolescência, voltados para PCDs, vítimas de violência, entre outros. Quem …

Maça do Jardim do Éden, Maça de Newton, Maça tecnológica, Maça bebível. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender um pouco mais sobre outra bebiba fermentada, a Sidra! Assine o Brewfather pelo beirolink Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, essa é a ch…

🎙️ Neste primeiro Expresso GovCast #RJ do ano, explicamos detalhadamente como funciona a tarifa social do metrô e trens do RJ. 🚇🚟⚠️Quer saber se você tem direito ao benefício? Não sabe como cadastrar seu Rio Card? É só dar o play, que a gente explica tudo! E como o nome já diz, é expresso! É bem rapidinho!…

Simplesmente o estilo original feito pela Guinness. Quer mais que isso? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos tentar responder a pergunta eterna: “porque se bebe tanta cerveja escura em algus lugares e em outros não?”. E no caminho vamos falar sobre mais um estilo inglês.. Vamos falar de Irish Extra…

O que era pra poucos, agora é pra todos! No GovCast #RJ desta semana, convidamos a Secretária de Saúde, Claudia Mello, para falar sobre o Rio Imagem Baixada, o maior centro público de diagnóstico da América Latina, que mudou a vida dos moradores de Nova Iguaçu e região! No papo, a Secretária tira dúvidas dos seguidores, fala sobre os equipamentos d…

Ler o guia que é bom, poucos fazem, infelizmente. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos ir a fundo nas definições do guia de estilo do BJCP, como usá-lo, para que serve e também para que ele não serve. Assine o Brewfather pelo beirolink Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em a…

Tá procurando curso profissionalizante? Ou aquela graduação com programa de estágio? No GovCast #RJ desta semana, chamamos a Presidente da Faetec, Caroline Alves, para falar sobre estas e outras oportunidades. E olha que são muitas! Quem participa também é a aluna, Maria da Silva, que conta sua experiência em diversos cursos que já fez!…

Cerveja sem álcool passa no teste do bafômetro? Se eu beber no almoço, posso dirigir a noite? No episódio desta semana do GovCast #RJ, tiramos todas essas dúvidas com os supervisores da Operação Lei Seca, Major Felipe Infante e Saulo Christy. No papo, também falamos sobre os 15 anos deste trabalho que cada vez mais salva vidas em todo o estado. Dê …

Finalmente um episódio que une duas coisas que ambos gostamos: levedura e lúpulo. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender um pouco mais sobre leveduras geneticamente modificadas (GMO) e entender as vantagens e benefícios delas e saber porque aqui no Brasil estamos fora dessa dança. Assine o B…

Está no ar a terceira temporada do GovCast #RJ! Neste primeiro episódio, vamos bater um papo sobre a Operação Segurança Presente, que está completando 10 anos em 2024! Quem conta um pouco dos bastidores da Operação é o Major Hugo Coque e a Coordenadora de Serviço Social, Patrícia Gonçalves!

Mais um programa saindo do forno. Mais ou menos. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, pegamos um formato que já rolou outra vez e colocamos numa roupagem adequada, e começamos falando de um produto novo da Lallemand, prometendo lagers a temperaturas altas e em velocidade recorde. Vamos falar de NovaLager…

Chegou o “grande” dia que todo mundo tava esperando! Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos nos afundar num mar de azedume e frutas frescas, entender as origens e ver que a União faz a força (ou um estilo). Vamos falar de Florida Weisse Catharina Sour! Imagem da capa cortesia do Chico Milani Assine o…

Reaproveitar ou não reaproveitar? Eis a questão! Com a parceria da Prússia Bier, da Hops Company, da Levteck e da Cerveja da Casa, vamos nos aprofundar nas maneiras que temos disponíveis como cervejeiros e cervejarias caseiras para reaproveitar aquela levedura linda e brilhante que normalmente jogamos fora. Assine o Brewfather pelo beirolink Viu qu…

Pessoas abandonando o hobby, pouca renovação, preços, etc… Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, convidamos o Ândrio Zafalon e o Josué Zonta da Cervejaria Sacramento para falar sobre o momento do hobby de fazer cerveja em casa. Será que nosso tão amado hobby está acabando? Viu que … Continue lendo "#224 –…

Essa é uma briga feia, onde um é cheio de argumentos e o outro vai direto ao ponto. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos explorar as diferenças, semelhanças, dores e amores dos dois guias mais amplamente utilizados, o BJCP e o BA. Viu que temos um … Continue lendo "#223 – Interpretando o Guia de Es…

Tudo vira IPA. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, damos continuidade a nossa tentativa de entender proto estilos e dessa vez apontando para uma variação da queridinha da galera. Vamos falar de Modern IPA! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar … Continue lendo "#222 – Hype…

O que veio primeiro, a cerveja de trigo clara ou escura? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender um pouco mais sobre um dos estilos mais antigos de cerveja (juntamente com sua irmã de cor clara). Vamos falar de Dunkles Weissbier! Viu que temos um Apoia.se? … Continue lendo "#221 – Brassando c…

Num mundo onde absolutamente tudo é catalogado, precisamos fazer isso com a cerveja também ? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos explorar um pouco mais o universo de estilos de cerveja e questionar a necessidade de estar dentro dos parâmetros dos guias de estilo. Viu que … Continue lendo "#220 – T…

“Minha cerveja com dry hopping sempre atenua além da conta.” Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender mais sobre um fenômeno conhecido a tempos pelos cervejeiros e cervejeiras mas que somente com as cargas gigantes de lúpulo que começou a se tornar um problema. Vamos falar … Continue lendo "#2…

Hype vende. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, iniciamos um novo formato de programa onde vamos analisar novos “estilos” de cerveja que estão surgindo e entender se é hype ou se tem potencial. Iniciamos por West Coast Pilsner! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum … Continue lendo "#218 – Hype: W…

Era para ser sem prestígio mas tem mais jogo nesse estilo Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos ver que existe uma alternativa com mais caráter para American Light Lagers. Vamos falar de German Leichtbier! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em … Continue lendo "#217 – Brassan…

Para aquele lúpulo tão aromático e saboroso chegar na sua mão existe todo um processo e e principalmente o papel de selecionar quais são os melhores. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos o Thiago Galbeno da Hops para nos explicar como funciona esse processo de selecionar … Continue lendo "#216 …

Esse foi o Ano da Lager, mas pelo visto, passou rápido Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos encerrar o ano, recapitular os momentos bons e ruins e rir mais um pouco Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, … Continue lendo "#215 – Adeus 2023"…

Mais uma daqueles estilos que dão o que falar. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos tentar entender o propósito desse “estilo” e discutir sobre até quando o BJCP vai ficar criando esses “pega-tudo”. Vamos falar de Mixed-Style Beer! Viu que temos um Apoia.se? Se você em … Continue lendo "#214 – Bras…

Hobby? Luxo? Mercado paralelo cervejeiro? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos o André Lopes, o Advogado Cervejeiro e o Daniel Dhiel da Cervejaria Narcose para tentar entender o mundo glamouroso das Cervejas de Guarda Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em … Continue lend…

Yeah, ‘murica! Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entrar nas pickups, com chapéu de cowboy e uma bandeira norte-americana e saber qual o próximo estilo que o Estevão vai gostar. Vamos falar de American Lager! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou … Continue lendo "#212 – Bras…

Acompanhe a narrativa de uma história de terror cervejeiro Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos ouvir a narrativa de uma história cheia desgraça mas com um final feliz! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, essa é a … Continue lendo "#211 – Desventuras em …

No GovCast #RJ desta semana, convidamos o Vice-Governador e Secretário do Ambiente e Sustentabilidade, Thiago Pampolha, para falar de assuntos importantes, como políticas para mulheres, segurança alimentar, Baía de Guanabara, chegada de grandes eventos, entre outros.

Provas do BJCP? Refermentação na garrafa? Concurso cervejeiro? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos para o Volume 12 de Perguntas e Respostas! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, essa é a chance!Por Brassagem Forte

Está no ar o Expresso GovCast #RJ especial sobre a renovação de matrículas na rede estadual de ensino. Aqui, tiramos todas as dúvidas e informamos o calendário para cada procedimento. Lembrando que o site para fazer a renovação é o https://www.matriculafacil.rj.gov.br/

Perdeu? Medalhou? Ganhou feedbacks? Com a patrocinio da Levteck, Cerveja da Casa, Editora Krater, Lamas Brew Shop, Instituto da Cerveja Brasil, e Hops Company e parceria do Surra de Lúpulo, vamos ver o resultado de todo esse esforço homérico! [pdf] Resultado da 1ª Copa Brassagem Forte Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento … Continue l…

No GovCast #RJ desta semana, convidamos o Presidente do Procon, Cássio Coelho, para tirar as principais dúvidas sobre direitos do consumidor! Falamos sobre compras online, provedor de internet que não entrega a velocidade prometida, ligações indesejadas de telemarketing, eletrodomésticos danificados por queda de energia, taxa de desperdício e muito…

Neste episódio do GovCast #RJ, convidamos a Diretora-Presidente do Instituto de Segurança Pública (ISP), Marcela Ortiz, para falar sobre o Dossiê Mulher 2023. O estudo analisa o perfil etário dos autores de violência contra a mulher. Esses dados são de extrema importância para que o GOVRJ direcione, com base em evidências, as políticas públicas de …

Passado o concurso, hora de voltar para a súmula e ver o que pode ser melhorado na nossa cerveja. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender o que devemos fazer para garantir que os feedbacks recebidos sejam recebidos e virem ferramenta de melhoria contínua do nosso … Continue lendo "#208 – Rece…

No GovCast #RJ desta semana conversamos com os pilotos da Superintendência de Operações Aéreas da Secretaria de Estado de Saúde, a SOAER. No papo, os Coronéis Neiva e Marques contam como é a rotina do transporte de órgãos e bebês recém-nascidos, garantindo histórias emocionantes! ❤️ Doe ESPERANÇA, diga SIM à doação de órgãos!…

Uma cerveja originalmente norte-americana. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos continuar nas cervejas históricas e entender mais sobre um estilo que não é uma adaptação e sim uma criação 100% norte-americana (quase). Vamos falar de Kentucky Common! Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum … Con…

No GovCast #RJ desta semana, convidamos a Dra Ana Teresa Derraik para falar sobre o Acolhe, programa que tem foco na orientação sobre o impacto da gravidez não planejada na adolescência. No papo, tiramos dúvidas e falamos sobre os serviços oferecidos, que vão de palestras educativas a serviços ginecológicos, incluíndo métodos contraceptivos. O serv…

Está no ar o Expresso GovCast #RJ ESPECIAL sobre a Operação Maré. Aqui você ouve um resumo dos primeiros dias da operação que mobilizou 1000 agentes das forças de segurança nas comunidades da Maré, Vila Cruzeiro e Cidade de Deus. Como o nome já diz, é expresso! É rapidinho!

Cervejas com a densidade inicial alta podem assustar, mas estamos aqui para confortar você. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender o que muda em uma cerveja quando o teor alcóolico da cerveja passa dos 7%, é High Gravity ou Big Beer? e o que precisamos … Continue lendo "#206 – Big Beers"…

Estilo? Forçação de barra? Pirraça? Brasilidade? Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, trouxemos o Leandro do canal Cerveja Fácil para nos explicar as origens e entender o que esperar de uma BRAle, afinal, ela estará na Copa Brassagem Forte Viu que temos um Apoia.se? Se você em … Continue lendo "#205 – Sa…

Está no ar o Expresso GovCast #RJ especial com um um resumo das ações do Programa Governo Presente na região do Médio Paraíba. Como o nome já diz, é expresso! É rapidinho!As informações completas você encontra nas redes sociais do Governo do Estado. É só seguir @GovRJ em todas elas.

Cervejas históricas tem seu charme, ainda mais se foram defumadas (e para alguns, ácidas). Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos abrir o livro de história, discutir porque tinha tanta cerveja ácida na Alemanha e se esbaldar em fumaça. Vamos falar de Lichtenhainer! Viu que temos um … Continue lendo "…

Está no ar o Expresso GovCast #RJ de setembro, com as principais notícias do mês. Neste episódio, falamos sobre: Recorde de abertura de empresas no RJ; Novo "Fale Conosco" do DETRAN-RJ; Investimentos na Educação; Modernização do esgotamento sanitário em Paquetá; Nova barreira sanitária em Duque de Caxias; Segundo Fórum das Secretarias Estaduais de …

Nem tudo está perdido (as vezes está, mas pelo bem da pauta, assumimos que não). Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos discutir maneiras de ajustar nossa receita para que aquela cerveja que ficou meio torta entre nos trilhos e brilhe! Viu que temos um Apoia.se? Se … Continue lendo "#203 – Receita 2.…

No GovCast #RJ desta semana, convidamos o Presidente do Museu da Imagem e do Som, César Ribeiro, e o Fotógrafo e Jornalista, Ronaldo Câmara, para falarem da exposição “Retratos Povos da Floresta”. No episódio, exibimos algumas fotos da mostra e conversamos sobre as dificuldades para conseguir registrar povos indígenas em locais remotos nas décadas …

No GovCast #RJ desta semana, conversamos com a Secretária de Administração Penitenciária do RJ, Maria Rosa Lo Duca Nebel, a primeira mulher a assumir o cargo no Brasil! Falamos sobre ressocialização, cuidados com a saúde e oportunidades de trabalho para os apenados, entre outros assuntos.