Podcasts sobre Estacao Esalq

O início do ano é um período no qual muitas famílias estão de férias, escolares e do trabalho. Por isso temos nos primeiros meses do ano é registrado um aumento dos surtos alimentares, sendo as residências os principais locais dessas ocorrências Para entender um pouco melhor esse fenômeno e dar dicas de como evitar esse desconforto que afeta pessoa…

Bandeiras não são apenas meros pedaços de pano que tremulam ao vento, mas poderosos símbolos visuais que representam países e identidades nacionais. A afirmação acima é do professor Tiago José Berg, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo. Berg coordena a exposição “Agricultura nas Bandeiras”, que fica aberta até o próxi…

O mercado de flores comestíveis tem se expandido no Brasil e foi tema de um estudo desenvolvido no programa de pós-graduação em Fitotecnia aqui na Esalq, unidade da USP localizada em Piracicaba. Neste episódio do Estação Esalq, conversamos com a engenheira agrônoma Lais Rossetto, autora do trabalho que mapeou o interesse do consumidor brasileiro pe…

Neste episódio do Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversa com o engenheiro florestal Flavio Henrique Mendes. Em seu doutorado, desenvolveu um estudo onde estima a valoração monetária da arborização urbana em Piracicaba/SP. Parte da tese foi publicada na revista científica Labverde (Dossier: "Soluções baseadas na Natureza para a resili…

Neste episódio, o jornalista Caio Albuquerque conversa com a professora Aline Silva Melo Cesar, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição. A professora Aline atua com ensino, pesquisa e extensão na área da Biologia Molecular e Alimentos Funcionais. A docente fala sobre os benefícios dessa categoria alimentar na saúde da população, mas …

A destilaria da Esalq é um espaço reservado para atividades acadêmicas, mas no próximo dia 3 de dezembro ocorrerá um tour por este espaço, atividade inserida no evento Alimentos na Esalq. Para falar sobre o evento e os estudos desenvolvidos na destilaria, o jornalista Caio Albuquerque conversou com o Prof. André Ricardo Alcarde, do departamento de …

Popularizar o conhecimento sobre a temática alimentar de forma divertida e interativa. Esta é a proposta do evento Alimentos na Esalq, que será realizado no próximo dia 3 de dezembro de 2022, no campus Luiz de Queiroz, da USP em Piracicaba,SP. A organização é do curso de Ciências dos Alimentos da Esalq e toda a população está convidada. Neste Estaç…

O Portal web Luiz de Queiroz, projeto a ser lançado nesta semana, trará documentos sobre a vida do idealizador da Esalq, Luiz Vicente de Souza Queiroz, e de sua esposa, Ermelinda Ottoni de Souza Queiroz. Os conteúdos serão apresentados em diversos formatos (linha do tempo, entrevistas em vídeo, imagens de documentos etc), promovendo uma divulgação …

De 5 a 8 de outubro acontecerá na Esalq, campus da USP em Piracicaba,SP, a 4ª edição do Esalqshow. Na programação, além de painéis técnicos, atividades culturais, oficinas socioambientais e praça de alimentação, o público terá a oportunidade de participar do Encontro de Talentos. No dia 6 de outubro, o Encontro de Talentos contará com atividades pr…

Neste episódio nosso bate papo será sobre árvores. Mais precisamente sobre o Arboreto Luiz de Queiroz, projeto lançado neste 21 de setembro de 2022, aqui no campus da USP em Piracicaba. E para falar sobre este tema, convidamos o prof. Luiz Carlos Estraviz Rodriguez, do departamento de Ciências Florestais, , que tem coordenado as ações de implementa…

De 5 a 7 de outubro de 2022, será realizado no campus Luiz de Queiroz, da USP em Piracicaba, a 4ª edição do Esalqshow. Fórum de inovação e tecnologia, o evento tem como tema este ano a cadeia da cana-de-açúcar. Na programação, os visitantes poderão circular pelo campus e conferir palestras, mostra de projetos, atividades culturais e de conscientiza…

A Esalq Junior Consultoria realiza, em 31 de agosto de 2022, sua 17ª Feira de Carreiras. Um dos palestrantes do evento é José Luiz Tejon, uma das maiores autoridades nas áreas de marketing em agronegócio, gestão de vendas, liderança, motivação e superação humana. Tejon é articulista de diversas mídias, entre elas a Revista Feed&Food, Cães&Gatos e C…

Neste episódio o jornalista Caio Albuquerque conversa com o professor Lindolpho Capellari Jr, do departamento de Ciências Biológicas da Esalq. O docente acaba de lançar duas obras: “GUIA DE PLANTAS MEDICINAIS E AROMÁTICAS EM HORTOS COMUNITÁRIOS” E “PLANTAS MEDICINAIS - GUIA ILUSTRADO EM HOMENAGEM AO PROF. WALTER ACCORSI” Mais informações entre em c…

Este episódio compõe a série especial Políticas Públicas A entrevistada é a engenheira agrônoma Liliane Teixeira, do departamento de Fitopatologia e Nematologia da Esalq. Liliane coordena Clínica Fitopatológica Prof. Hiroshi Kimati, da Esalq. Na entrevista ela aborda sua contribuição na elaboração de normativas junto ao Ministério da Agricultura, P…

O tema deste episódio é a 2ª Semana de Diálogos Interdisciplinares, que acontece de 15 a 19 de agosto de 2022, aqui no campus da USP em Piracicaba O evento é uma realização do programa de pós-graduação interunidades em Ecologia Aplicada e o tema a ser debatido em várias frentes será a Década das Nações Unidas para a Restauração de Ecossistemas, que…

A Esalq lançou, neste mês de julho, o primeiro boletim do Observatório da Região Metropolitana de Piracicaba. E para falar sobre o panorama econômico e a iniciativa do Observatório da Região metropolitana de Piracicaba, o podcast Estação Esalq conversou com as professoras Eliana Terci, do departamento de Economia, Administração e Sociologia da Esal…

Neste Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversa com a egressa do curso de Ciências Biológicas da Esalq, Joyce Rodrigues do Prado, que hoje atua no Museu de Zoologia da USP em São Paulo. A bióloga conta como a formação na Esalq contribuiu para o seu percurso profissional e convida a todos para uma visita ao Museu de Zoologia. Para agenda…

A Esalq assinou um convênio de cooperação com a Associação de Olho no Material Escolar. Criada em 2021, a Associação de Olho no material Escola é uma entidade sem fins lucrativos que tem como objetivo contribuir com a atualização da abordagem sobre a atividade agrícola e demais questões ligadas ao agronegócio no material utilizado em sala de aula, …

O professor Carlos Eduardo Pellegrino Cerri, do departamento de Ciência do Solo da Esalq/USP, é o entrevistado do jornalista Caio Albuquerque para este episódio. Na última semana de junho de 2022, Cerri representará o Brasil na Espanha durante o IPCC Task Force on Greenhouse Gas Inventories, realizado pelo Painel Intergovernamental sobre Mudanças C…

No dia 5 de junho, celebramos o dia mundial do meio ambiente. Neste mês, o campus Luiz de Queiroz, da USP de Piracicaba, acolheu o encerramento de uma das etapas do curso Contribuições para formação socioambiental de professores da rede pública de Piracicaba e região. Neste episódio, conversamos com educadores, gestoras ambientais e estudantes da E…

Estudos desenvolvidos na Esalq que podem melhorar os índices de produtividade da soja. Neste episódio, o jornalista Caio Albuquerque conversa com o professor Francisco Guilhien Gomes Junior, do Departamento de Produção Vegetal e a agrônoma Maiara de Oliveira, doutoranda em Genética e Melhoramento de Plantas. O docente conduziu um estudo no qual inv…

Este episódio integra a série especial Políticas Públicas. Na conversa de hoje, o tema é a popularização da ciência proposto pelo Grupo de extensão GENt, ligado ao Departamento de Genética da Esalq e que atua com comunicação e divulgação científica. Para abordar o assunto, o jornalista Caio Albuquerque conversou com a professora Maria Carolina Quec…

Neste episódio vamos entender como o setor industrial brasileiro e mais diretamente as empresas aqui da região de Piracicaba, tem refletido as incertezas da economia mundial. Também vamos repercutir dados do mercado de trabalho nesse setor que mostram que as microempresas representam cerca de 85% dos estabelecimentos. O jornalista Caio Albuquerque …

Neste episódio a pauta é a evolução das ciências agrárias e a conexão entre o sistema produtivo e universidades afim de promover uma agricultura mais sustentável Para falar sobre temas emergentes envolvendo o agronegócio brasileiro, o jornalista Caio Albuquerque conversou com o professor Luis Reynaldo Ferraciú Alleoni, do departamento de Ciência do…

Em estudos recentes realizados junto à CEPAL (Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe) e PNUMA (Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente), o Grupo de Políticas Públicas da Esalq identificou *7 rotas da pecuária brasileira*, cada qual com suas externalidades positivas e negativas. As informações estão baseadas em entrevistas reali…

Projeto aborda a importância do combate à pobreza menstrual e entrega kits em comunidade de Piracicaba. No último dia 10/4, estudantes e professores da Esalq trabalharam conceitos sobre ecofeminismo, saúde menstrual e sustentabilidade com mulheres em situação de vulnerabilidade na Comunidade Renascer, em Piracicaba. A iniciativa tem a coordenação d…

Neste episódio abordamos uma parceria entre a Esalq e o Simespi, o Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas, de Material Elétrico, Eletrônico, Siderúrgicas, Fundições e Similares de Piracicaba e Região A aproximação entre Esalq e Simespi tem resultado na elaboração de boletins mensais que trazem indicadores e análises da conjuntura industri…

Neste episódio, o jornalista Caio Albuquerque aborda a Ciência do Solo e Agricultura Sustentável, tema do IV Encontro Paulista de Ciência do Solo, evento que ocorrerá aqui na USP em Piracicaba nos dias 26 e 27 de abril Um dos responsáveis pelo evento aqui na Esalq é o professor Paulo Sérgio Pavinato, do departamento de Ciência do Solo, entrevistado…

A Inteligência Artificial e a Ciência de Dados fazem parte cada vez mais do nosso cotidiano. Neste Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversou com o prof. Antonio Almeida, do departamento de Economia, Administração e Sociologia da Esalq e com o pesquisador Gustavo Furlan. Almeida destacou que é necessário encarar criticamente a adoção da…

O tema deste episódio é o programa Acelera Esalq/USP, iniciativa que chega à segunda edição este ano e apoia a aceleração de ideias inovadoras na universidade. Conosco está a professora Catarina Careta, coordenadora do curso de Administração da Esalq e membro da equipe organizadora do Acelera Esalq. O Acelera Esalq tem inscrições abertas até o próx…

Neste episódio o jornalista Caio Albuquerque conversa com a professora Luciana Duque Silva, do departamento de Ciências Florestais da Esalq/USP. A docente coordena o Siflor Cerrado, plataforma que traz recomendações de espécies florestais e clones para o cultivo do componente florestal em sistemas de monocultivo e Integração Lavoura-Pecuária-Flores…

Neste Estação Esalq o jornalista Caio Albuquerque conversa com o professor Gabriel Sarriés, do departamento de Ciências Exatas Esalq e com a jornalista Claudia Assencio. Sarriés é um dos coordenadores do grupo que desenvolve na Esalq estudos relacionados à Inteligência Artificial, Ciência de Dados e Robótica Aplicada. A jornalista Claudia Assencio …

Neste episódio, o jornalista Caio Albuquerque conversa com a professora Claudia Mattiuz, da área de paisagismo do departamento de Produção Vegetal da Esalq, que desenvolve ações de ensino, pesquisa e extensão em paisagismo e plantas ornamentais. A docente é a responsável pelo Jardim Sensorial da Esalq, espaço utilizado pelos praticantes do Projeto …

A alta nos combustíveis e as condições climáticas impactaram o valor do frete em 2021. O panorama atual do mercado de fretes e as expectativas para 2022 é o tema da conversa entre o jornalista Caio Albuquerque e o pesquisador Fernando Pauli de Bastiani, do Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial - Esalqlog, da USP em Piracicaba No …

A taboa (Typha domingensis), planta aquática comum em várias regiões do País, pode ser a solução para mitigar os danos ao ambiente no estuário do Rio Doce, distrito de Regência (ES), região impactada a partir do rompimento da Barragem do Fundão, em Mariana (MG), umas das maiores tragédias ambientais brasileiras, ocorrida em 2015. Um estudo desenvol…

Desmistificar a biologia molecular e os alimentos funcionais de forma lúdica e interativa é o objetivo de um projeto que aproximou alunos do curso de Ciências dos Alimentos da Esalq e estudantes do ensino médio e técnico de escolas de Piracicaba (SP) e Rio Claro (SP). Confira a conversa que o jornalista Caio Albuquerque teve com a professora Aline …

Neste Estação Esalq, a pauta é o projeto Equoterapia, que desde 2001 trabalha o método terapêutico e educacional que utiliza o cavalo e atende, na Esalq, pessoas portadoras de deficiência ou com necessidades especiais. Para fazer conosco este Estação Esalq convidamos três docentes. Claudio Haddad e Sila Carneiro da Silva, ambos do departamento de Z…

"Conciliando Pessoas e Evoluindo Paradigmas” é o tema central da 12ª edição do Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais (XII CBSAF), que será realizado pela primeira vez em formato 100% online, no período de 13 a 17 de dezembro do corrente ano. Para abordar o tema o jornalista Caio Albuquerque conversou com o presidente da SBSAF (Sociedade B…

No dia 6 de novembro de 2021, acontecerá o evento online "Alimentos na Esalq", que contará com palestras e um concurso técnico-científico voltado para alunos do Ensino Médio. A realização é do Grupo de Extensão em Ciências dos Alimentos (GEDCAI) da Esalq. #gedcal #esalq #usp #alimentos #alimentação #ciênciasdosalimentos…

Uma pesquisa desenvolvida no Programa de Pós-graduação em Economia Aplicada Esalq investigou o impacto do sobrepeso e da obesidade no desempenho e na frequência escolar de crianças e adolescentes no Brasil. Para entender o estudo, o jornalista Caio Albuquerque conversou com a economista Ida Bojicic Ono, autora do doutorado que teve orientação da pr…

O projeto Corredor Caipira foi um dos homenageados pelo Dia Municipal da Agroecologia em solenidade ocorrida na última terça-feira, 5/10, na Câmara Municipal de Piracicaba. Com o intuito de promover a formação de corredores agroecológicos e conexões de fragmentos florestais, a iniciativa é coordenada pelo professor Edson Vidal, do departamento de C…

Docente do Departamento de Genética da Esalq, o professor Mateus Mondin é um dos docentes da Esalq com atividades de monitoria junto a projeto de edição genômica para a melhoria da produção de proteína animal, conduzido por pesquisadora da Kansas State University, O referido projeto foi um dos finalistas do Inovation Lab promovido durante o World F…

Nesse Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversou com o professor Marcos Kamogawa, do departamento de Ciências Exatas da Esalq Em mais um episódio da série especial Políticas Públicas, o docente aborda a relação entre agricultura e meio ambiente, estudos com fertilizantes orgânicos e a sua atuação junto ao Ministério da Agricultura, Pecu…

Em 2021 o Curso de Ciências dos Alimentos da Esalq/USP celebra um marco significativo: os 10 anos desde a primeira dupla diplomação em parceria com a Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de L'Alimentation Nantes-Atlantique, da França. Para marcar a data, o Estação Esalq reuniu os dois primeiros estudantes duplo diplomados, um brasileiro …

Em 2021 o Curso de Engenharia Agronômica da Esalq celebra os 15 anos desde a concretização da parceria com o INPG, hoje AgroParisTech, para a concessão de dupla diplomação. Hoje são 6 as escolas de agricultura francesas envolvidas na parceria com a Esalq/USP. Para contar um pouco desta história, o programa Estação Esalq recebe a professora Maria Lu…

A discussão sobre a produção animal é relevante não apenas do ponto de vista de sua contribuição à geração de divisas para produtores e para o País. A cada dia ganham relevância temas como regras sanitárias, respeito às leis ambientais, trabalhistas e ao bem-estar animal.Neste episódio do Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversou com o…

Entre 2009 e 2019 foram registrados mais de 26 mil desastres naturais, o que impactou cerca de 1600 municípios todos os anos. Em 2019, por exemplo, a seca e a estiagem atingiram cerca de 450 mil pessoas no Brasil. “Muitas crianças começam a trabalhar, abandonam a escola, reduzem o tempo de estudo, o que vai agravar a vida desses indivíduos já que e…

Neste Estação Esalq, o jornalista Caio Albuquerque conversa com o prof. Paulo Teixeira, do departamento de Ciências Biológicas da Esalq, que coordena o projeto Doenças são a exceção e não a regra: Por que as plantas são imunes à maioria dos patógenos? O projeto recebeu apoio de R$ 1 milhão, a ser alocado em três anos. Participa também deste episódi…

Este Estação Esalq está inserido na série que trata das contribuições da Universidade na constituição de Políticas Públicas e vamos dar um exemplo de um projeto que pretende auxiliar no combate à violência contra as mulheres em Piracicaba (SP). Por isso convidamos a professora Heliani Berlato, do departamento de Economia, Administração e Sociologia…

A criação de um selo de identificação de produtos agrícolas da região de Piracicaba é o objetivo de um projeto que envolve a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) e a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento de Piracicaba. Coordenado pela professora Thais Vieira, do departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição…