Melhores podcasts sobre La Filosofia De La Vida (2024)

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“Se tirarmos os telemóveis do contexto escolar, não preparamos as crianças e os jovens para utilizá-los de forma produtiva e pedagógica” 34:23

3h ago34:23

34:23

Neuza Pedro, investigadora do Instituto de Educação da Universidade de Lisboa, lembra que as escolas têm um papel a desempenhar na literacia digital dos mais novos, que nem sempre os pais conseguem desempenhar. “Precisamos que os pais ganhem noção de que este modelo de escola já não serve para as crianças de hoje e não serve para aqueles que serão …

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Relatos de UTMB | Susany Perardt e A Jornada de 176km em Chamonix 29:41

4h ago29:41

29:41

Neste episódio de O Ultra Lado Podcast, temos a honra de entrevistar Susany Perardt, a melhor brasileira na edição de 2024 do UTMB Mont Blanc. Completando os 170 km da prova em 33:49:09, Susany compartilha sua experiência transformadora nas 100 milhas de Chamonix. Conversamos sobre os desafios do percurso técnico, sua preparação física e nutriciona…

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Diego Tale e Sua Jornada de 176km no UTMB 2024 55:32

13h ago55:32

55:32

Vamos viajar com Diego Tale, o melhor brasileiro na edição de 2024 do UTMB Mont Blanc. Diego completou o desafiador percurso de 170 km em 26:48:41, alcançando a 82ª posição geral na prova. Neste episódio, mergulhamos na experiência única de correr em Chamonix, discutimos os detalhes de seu intenso treinamento e exploramos o que vem a seguir em sua …

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O que levou a Universidade do Porto a criar um curso com notas acima de 19,45? “Percebemos que estávamos a perder talento à nossa porta. Paga cerca de 27% mais que os outros setores“ 33:50

3h ago33:50

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Logo no ano de estreia, o curso de engenharia aeroespacial da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto escalou até ao topo das médias de acesso do ensino superior. O fator geográfico contribuiu para o sucesso do novo curso, mas também houve um fator monetário a produzir efeito: “É um setor que paga cerca de 27% a mais que os outros setores”…

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Fernanda Maciel | A Volta Triunfante no Quito Trail Ecuador by UTMB, Pré Paraty, e Protegendo os Valores do Trail Running no Brasil 47:01

14d ago47:01

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Recebemos novamente a lendária ultramaratonista brasileira, Fernanda Maciel. Ela retorna ao Ultra Lado para compartilhar sua recente vitória na corrida de 82 km do Quito Trail Ecuador by UTMB. Fernanda nos conta o que essa conquista representa para ela após mais de 4 anos sem competir em longas distâncias e fala sobre a decisão de pausar seus proje…

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Filosofia de Treinamento + Camps de Corrida de Montanha | Chico Santos e UTMB Paraty 31:55

1d ago31:55

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Vamos viajar com corredor de trilha e treinador Chico Santos. Exploramos a importância do treinamento específico para corridas de montanha e mergulhamos na filosofia de treinamento do Chico, que equilibra volume e intensidade de forma única. Discutimos também o uso da bike como ferramenta de treino, a gestão da frequência cardíaca, e detalhes do Tr…

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Abel Oliva, investigador do Instituto de Tecnologia Química e Biológica: “Com pele artificial podemos monitorizar os valores de glicemia do sangue, há inúmeras possibilidades. Está a decorrer uma revolu ... 32:21

9d ago32:21

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Abel Oliva, investigador do Instituto de Tecnologia Química e Biológica, explica no podcast Futuro do Futuro como tem vindo a produzir peles artificiais para levar a cabo diferentes testes com novos compostos: “Se quiser, posso fazer um modelo de pele de um indivíduo, retirando células”, sublinha o investigador argentino. Também na pele, a revoluçã…

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Relatos de La Misión 2024 | Cleverson Del Secchi (Fantasma) + Mariana Scarpelli 1:13:42

12h ago1:13:42

1:13:42

Um LIVE especial com os campeões da La Misión 2024, Cleverson Luis Del Secchi (conhecido como Fantasma) e Mariana Scarpelli, vencedores da prova de 80 km. Nesta conversa inspiradora, exploramos o cenário desafiador da corrida, a energia da Passa Quatro, a importância do evento, e as particularidades do percurso.Também mergulhamos na execução da pro…

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Mónica Amaral Ferreira: “Os sismos não matam, o que mata são as construções” [Episódio publicado originalmente em 10 de outubro de 2023] 41:16

2h ago41:16

41:16

Hospitais, escolas e creches em Portugal não têm proteções sísmicas: “Há 20 anos que são dados alertas” mas governantes não criam lei, denuncia Mónica Amaral Ferreira. A investigadora do Instituto Superior Técnico afirma que a maioria dos quartéis de bombeiros portugueses poderá nem sequer abrir as portas depois de um sismo. Em 20 anos, a comunidad…

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Nuno Borges de Carvalho: “Propusemos ter um satélite que roda à volta da lua a que chamamos mula energética. Ela colhe energia num sítio e depois vai transportá-la para outro” 37:29

22h ago37:29

37:29

Um dia haveremos de ter telemóveis que carregam baterias à medida que comunicam com as antenas de Wi-Fi ou das redes de telecomunicações. E esse dia em que as redes sem fios carregam baterias até poderá não estar assim tão longe: "Se calhar, já conseguia carregar razoavelmente o telemóvel que temos tipicamente em casa com 100 miliWatts”, refere Nun…

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Como ela Lida com FAILS, DNFs e CONQUISTAS | Giovanna Martins Pré UTMB Chamonix 29:24

11d ago29:24

29:24

Vamos correr com a atleta Giovanna Martins, uns dos melhores ultramaratonistas no Brasil e patrocinada pela ON Running e Z2. Nesta conversa inspiradora, exploramos a jornada de Giovanna enquanto ela se prepara para a próxima corrida UTMB Chamonix na França, uma das provas de trail running mais desafiadoras do mundo.Roteiro da Conversa:História com …

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Como Enfrentar uma Corrida de Montanha | Chico Santos e 11 anos de La Misión 24:45

7h ago24:45

24:45

Vamos viajar com o mestre de trilha e treinador Chico Santos. Nesta conversa envolvente, exploramos como ele prepara seus atletas para La Misión, uma das corridas de montanha mais importantes do Brasil. Chico compartilha: - Sua experiência vitoriosa na primeira edição da prova em 2013 - Discute o enorme crescimento do trail running no país- Analisa…

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Nuno Correia Santos, investigador do Instituto de Medicina Molecular: “Num mundo perfeito não seria necessário construir um glóbulo vermelho sintético, mas estamos longe desse mundo perfeito” 30:30

24d ago30:30

30:30

Nuno Correia Santos, investigador do Instituto de Medicina Molecular, não quer concorrer com o sangue disponibilizado pelos dadores, mas mantém a expectativa de que um dia possa ajudar a inverter o cenário de escassez com glóbulos vermelhos sintéticos: “Precisamos de uma célula artificial que consiga circular por todo o nosso organismo. Precisamos …

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Fernando Biagioni |O Vídeo que vai SALVAR as TRILHAS 1:26:39

4d ago1:26:39

1:26:39

Vamos viajar com o talentoso fotógrafo e cineasta Fernando Biagioni. Nesta conversa profunda, mergulhamos na criação de conteúdo sobre trail running e discutimos nosso projeto recente, O Ultra Lado Conexões. Fernando compartilha suas experiências e perspectivas únicas sobre a importância de documentar e preservar as trilhas, além de oferecer um olh…

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Paulo Castro, investigador em Filosofia das Ciências: “Há um risco de ditadura digital, a sociedade está a ser permanentemente recomendada a ser sempre a mesma. Somos empregados involuntários das grandes ... 33:02

7d ago33:02

33:02

Paulo Castro, investigador do Centro de Filosofia das Ciências da Universidade de Lisboa, avisa que a humanidade está em vias de enfrentar um dos principais desafios: “Os robôs vão mudar a humanidade muito rapidamente. E nós não estamos preparados para esse evento”. Em entrevista ao Futuro do Futuro, o investigador recorda que as ações contra robôs…

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Alexandre Cabral e a busca de vida extraterrestre no maior telescópio do mundo: “De certeza absoluta que não estamos sós" 32:55

23d ago32:55

32:55

Alexandre Cabral, responsável pela contribuição portuguesa do Telescópio Extremamente Grande, que está em construção no Chile, mantém a expectativa quanto às boas-novas que um dia poderão chegar com os feixes de luz: “Para nós, não é só importante encontrar planetas que tenham indícios de vida, mas encontrar um planeta que seja idêntico à Terra”. J…

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Coordenador do Centro de cibersegurança sobre os ataques de ransomware: “Tivemos um elevado número de vítimas em câmaras municipais” 30:37

21d ago30:37

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O “CEO Fraud” surgiu à boleia de números de identificação bancária forjados e já começou a fazer vítimas nos departamentos financeiros de empresas e instituições públicas, como confirma o coordenador do Centro Nacional de Cibersegurança, Lino Santos, ao podcast Futuro do Futuro. Sobre o “ransomware”, que exige resgates para a libertação de computad…

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Carla Benedito, líder da Takeda em Portugal: “Há o risco de termos dengue e outras doenças que não havia, devido às alterações climáticas” 31:11

2M ago31:11

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Em Portugal há mais de 600 mil pessoas afetadas por doenças raras, mas o processo de análise e certificação continua a ser moroso. “Ño nosso país não temos um processo dedicado à avaliação dos medicamentos raros, o que faz com que levem muito mais tempo a serem a serem avaliados”, refere Carla Benedito, diretora geral da Takeda em Portugal, em entr…

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Como Funciona Branded Content nas Trilhas? | Tati Sooz 1:15:32

2M ago1:15:32

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Vamos mergulhar no mundo do branded content no trail running com especialista de Marketing Tati Sooz. Exploramos o que é, sua importância e diversos exemplos, desde colaborações clássicas como a de Killian Jornet no filme "Killian's Quest" até produções recentes com atletas como Jim Walmsley.Descubra os desafios e vantagens do branded content, foca…

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João Tiago Martins sobre a IA: “Eu digo sempre que o último ‘enter’ no teclado tem de ser sempre do humano” 52:31

1M ago52:31

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A Inteligência Artificial prepara-se para dar início à grande invasão do espaço doméstico, mas os legisladores europeus nem sempre garantem o consenso junto da comunidade que desenvolve tecnologias. “Quando se entra no RGPD (Regulamento Geral de Proteção de Dados) e na inteligência artificial, eu digo sempre: Estragaram tudo!", responde Inês Lynce,…

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Relatos do Campeonato Brasileiro + CBAt e o Futuro de Trail |Fantasma, Letícia, Togumi, Ligia, Susany 1:34:12

2M ago1:34:12

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No episódio de hoje do O Ultra Lado Podcast, começamos com Sidney Togumi, que falará sobre a relação entre o trail running no Brasil e a Confederação Brasileira de Atletismo. Ele também compartilhará suas opiniões sobre o Campeonato Brasileiro em Caparaó, discutindo o ritmo acelerado em que ocorreu, a importância desse primeiro passo e o que podemo…

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Forasteiros nas Trilhas + Os Limites do Ultrarunning | Vitor Carrara 1:39:09

2M ago1:39:09

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Neste episódio de O Ultra Lado Podcast, viajamos com o fisiologista e treinador de Corrida Ancestral, Vitor Carrara e discutimos notícias recentes, incluindo SESC e o Festival São Brutão, e mergulhamos nas experiências únicas de correr nas montanhas fora das provas tradicionais.No segmento "Grupo de Forasteiros," Vitor compartilha suas vivências de…

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Rita Carmo sobre a atividade vulcânica na Terceira: “Vamos continuar a sentir sismos nos próximos dias, ainda que de magnitude mais baixa” 32:28

2M ago32:28

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O nível de alerta aumentou na Ilha Terceira, e de súbito é toda a história vulcânica e sísmica dos Açores que volta para atualidade noticiosa. “Vivendo numa região vulcânica e sismicamente ativa como os Açores, há sempre o risco de haver um dia uma erupção vulcânica”, admite Rita Carmo, membro da direção do Centro CIVISA. As probabilidades de uma e…

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Luís Louro: “IA não significa Inteligência Artificial, mas sim Inteligência Alheia. A Máquina limita-se a copiar o que está disponível” 32:04

3M ago32:04

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A Inteligência Artificial sabe escrever e sabe desenhar, mas, se depender de Luís Louro, nunca haverá de saber produzir um episódio da série “O Corvo”. O desenhador não hesita considerar “desonestas” as ferramentas que, “em 10 minutos” fazem tudo aquilo que alguns desenhadores demoraram mais décadas a desenvolver. “A máquina limita-se a ir buscar t…

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Projecto Trilh@s Digit@is + Como Utilizar os FKTs no Seu Treinamento | Maricio Moreira 55:27

3M ago55:27

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No episódio de hoje do O Ultra Lado Podcast, exploramos o fascinante mundo dos FKTs (Fastest Known Times) e desafios pessoais. Discutimos como essas experiências podem oferecer uma nova e diferente perspectiva nas trilhas e como podem ser incorporadas no seu treinamento, seja em preparação para uma corrida tradicional ou como alternativa a ela.Conv…

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Susana Lima, investigadora da Fundação Champalimaud sobre o poder dos perfumes na vida amorosa: “Estamos a enganar o nosso sistema e a levar a que as escolhas sejam feitas de outra maneira” 30:11

2M ago30:11

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Susana Lima, investigadora da Fundação Champalimaud, tem vindo a estudar a vida sexual dos ratinhos e tem no currículo um estudo que surpreendeu o circuito científico ao identificar a área do cérebro que está associada à rejeição de parceiros sexuais. Sobre a escolha de parceiros, sublinha que o olfato também desempenha um papel, até nos humanos, p…

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Raphael Bonatto | Cadê o Dinheiro no Trail Running no Brasil? 1:25:21

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No episódio de hoje, recebemos Raphael Bonatto, proprietário e treinador da Go On Outdoor. Bonatto, que ajudou a iniciar a corrida Perdidos e foi responsável pela Revista Trail Running, compartilha suas experiências e insights sobre o mercado de trail running no Brasil. Vamos discutir como o dinheiro é gerado nesse mercado, as lições que ele aprend…

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Cecília Roque, diretora da Unidade de Ciências Biomoleculares Aplicadas explica o nariz eletrónico que deteta doenças e que tem sensores feitos de gelatina 30:27

3M ago30:27

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Cecília Roque, diretora da Unidade de Ciências Biomoleculares Aplicadas, explica como tem vindo a desenvolver um nariz eletrónico para detetar doenças e analisar a qualidade da comida: “Nós utilizamos sensores que são feitos à base de gelatina e que conseguem obter simultaneamente respostas óticas e elétricas. Ou seja, temos variações de luz e vari…

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Helena Braga, cientista da FEUP cria bateria que se autocarrega, mas admite cópias: “É difícil comprar carro para ver se usa a minha bateria” 31:31

3M ago31:31

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Se depender das previsões de Helena Braga já não deverá muito para que os carros elétricos com autonomias de 1000 quilómetros se comecem a vulgarizar. Em entrevista ao Futuro do Futuro, a cientista da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto admite desconfiança face à indústria quando se trata de proteger uma patente e aponta o sal como mat…

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EXTRA: o fogo criador em La Llorona, Baubo e Urso da meia-lua 1:38:16

3M ago1:38:16

1:38:16

https://www.ascriadoras.com/cluberesselvagem O Clube Resselvagem ainda está com uma frestinha da porta aberta, para você, que é nossa ouvinte no Talvez Seja Isso. Neste episódio gravado via Zoom (é a primeira vez que gravamos com vídeo!), nós conversamos sobre o fogo criador, elemento que conecta as três grandes histórias deste ciclo clube: La llor…

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EXTRA: entre no Clube Resselvagem e apoie uma família gaúcha 55:58

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https://www.ascriadoras.com/cluberesselvagem Ampliamos o prazo de inscrições no Clube Resselvagem. Em 2024, 20% do valor arrecadado será revertido para uma família gaúcha diretamente afetada pela enchente. Este episódio é uma conversa com a Hallana Vitória, uma mulher de 29 anos, negra, formada em Comunicação, mestranda em Design Estratégico, morad…

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Rui Rocha, João Paulo Monteiro, e Tiago Santos desenvolveram o satélite ISTSat-1 no IST: “Os satélites não se medem aos palmos” 30:56

3M ago30:56

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O satélite ISTSat-1 vai para o espaço para demonstrar que é possível suprir uma lacuna da atualidade na localização de aviões, mas não perde de vista uma missão de alcance ainda maior: “Optámos por fazer tudo porque quisemos aprender como se fazia um satélite”, explica Rui Rocha, professor do Instituto Superior Técnico, numa entrevista com três dos…

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Pré Campeonato Brasileiro + ROI em Patrocínio de Trail Running 1:13:31

4M ago1:13:31

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Neste episódio de O Ultra Lado, mergulhamos no universo do trail running com dois convidados excepcionais. Primeiro, conversamos com Diego Tales, um dos principais corredores de trilha do Brasil, que está se preparando para competir no Campeonato Brasileiro em Caparaó neste fim de semana, além de continuar seu treinamento para o prestigiado UTMB Ch…

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Rui Agostinho, astrofísico, sobre o meteorito visto em Portugal: “Há pessoas que pagam para ter um meteorito em casa” 28:58

4M ago28:58

28:58

Um meteorito que era para cair em Castro Daire terá afinal caído no Atlântico. Pretexto para uma entrevista com Rui Agostinho, investigador do Instituto de Astrofísica. A probabilidade de um meteorito deixar um rasto de destruição na Terra é diminuta, mas não deixa de ser real, confirma Rui Agostinho, investigador do Instituto de Astrofísica e Ciên…

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Klaus Pettersen + O Campeonato Brasileiro de Corrida em Trilha no Ultra Trail do Caparaó 1:32:42

4M ago1:32:42

1:32:42

🏃‍♂️🌄 Vamos viajar no O Ultra Lado Podcast com Klaus Pettersen. Ele esta conosco para falar sobre o Ultra Trail do Caparaó, que será o cenário do Campeonato Brasileiro de Corrida em Trilha e Montanha - CBAt 2024, nos dias 24, 25 e 26 de maio.Pontos-chave🎯 Organização do Evento: Klaus Pettersen destaca a complexidade e o empenho necessários para org…

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Corredores Enfrentando a Catástrofe em Rio Grande do Sul | Jeferson Dias, André Siegle, Rodrigo Cartacho 1:14:16

4M ago1:14:16

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Neste viagem no Ultra Lado, seremos acompanhados por corredores de trilha que estão enfrentando a catástrofe no Rio Grande do Sul. Treinadores de Porto Alegre, André Siegle e Jeferson Dias, compartilharão suas histórias pessoais e como estão lidando com este desastre juntamente com suas comunidades locais. Além disso, contaremos com a presença de M…

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Nuno Prego Ramos quer travar o envelhecimento: “Queremos garantir que pessoas de 60, 70 ou 80 anos possam ter a possibilidade de ser o Tom Cruise das suas vidas” 29:11

4M ago29:11

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A Valvian tem como objetivo travar o envelhecimento através de uma nova terapia que tem como alvo as células senescentes. Nuno Prego Ramos, líder da jovem empresa, explica no podcast Futuro do Futuro como pretende estrear a nova terapia “em menos de cinco anos” e deixa a expectativa de que a sua própria mãe possa tirar partido do que aí vem: “Só pr…

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Brasil International: Nilton Cordeiro + Canyons Endurance e Camila Romano + Marathon des Sables 59:15

4M ago59:15

59:15

Neste viagem no Ultra Lado, conversaremos com Nilton Cordeiro, destaque recente do Canyons Endurance by UTMB nos EUA, onde conquistou o primeiro lugar em sua categoria de idade e garantiu sua entrada no UTMB Chamonix deste ano. Logo após, teremos a presença de Camila Romano, médica e ultra runner que participou da equipe médica do Marathon des Sabl…

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Andreia Trindade Pereira, cientista: “Se aproveitarmos a energia do sangue a correr pelas artérias, conseguimos alimentar um pacemaker” 40:58

4M ago40:58

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Nos laboratórios do I3S há um coração 2.0 a ganhar forma e Andreia Trindade Pereira é um dos principais rostos das equipas de cientistas do instituto portuense que têm vindo a desenvolver um curioso protótipo que promete produzir energia a partir do fluxo sanguíneo e ainda protótipos de vasos sanguíneos sintéticos: “Se conseguirmos melhorar cerca d…

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Rafa Porto | Tudo sobre Boi Preto e Ultra Lado Conexões 32:43

4M ago32:43

32:43

Boi Preto se tornou um manifesto de preservação e conexão com a natureza, comunidade e história da região de Belo Horizonte. A iniciativa cresceu organicamente, atraindo cada vez mais adeptos que se apaixonaram pelo projeto e se tornaram responsáveis por sua manutenção.Neste episodio com Rafa Porto: Qual o papel do FKT no Brasil em comparação com o…

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Rosalia Vargas, presidente dos Centros de Ciência Viva e do Pavilhão do Conhecimento: “Preferia que este Governo tivesse um Ministério da Ciência. Entre os europeus, somos os que mais confiam na ciência ... 41:57

4M ago41:57

41:57

Rosalia Vargas, presidente da rede de Centros de Ciência Viva e responsável pelo Pavilhão do Conhecimento de Lisboa, considera que a ciência e a inovação deveriam ter maior força política no recém-eleito governo liderado pela Aliança Democrática. “Preferia, de longe, que realmente este governo tivesse um Ministério da Ciência”, afirma. Recorda aind…

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Luís Correia, professor do IST e especialista em telecomunicações: "A expectativa é que, num futuro relativamente próximo, o telemóvel seja ultrapassado, pelos óculos inteligentes” 45:26

4M ago45:26

45:26

Luís Correia, professor do Instituto Superior Técnico e especialista em telecomunicações, deixa reparos à distribuição de frequências que saiu do leilão do 5G e diz que a exclusão da Huawei não tem fundamento técnico. Sobre o futuro dos telemóveis, o investigador vaticina em entrevista ao podcast Futuro do Futuro: “Já estamos a ver o princípio do n…

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Miguel Nicolelis, pioneiro dos implantes cerebrais: “A Neuralink é quase piada de mau gosto. Downloads de cérebros são impossibilidade completa” 1:04:16

5M ago1:04:16

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Miguel Nicolelis, pioneiro do desenvolvimento dos implantes cerebrais e da neuromodelação, aponta o dedo à Neuralink e considera que “disseminar implantes entre adolescentes para que possam jogar videojogos” com o pensamento “é uma proposta quase criminosa”. Numa entrevista ao podcast Futuro do Futuro, o cientista brasileiro que é também um dos nom…

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Pré Jaraguá: Skyrunning, Premiação em R$ + Times de Corrida | Debora Wanderck e Maicon Cellarius 58:07

5M ago58:07

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A prova de Jaraguá Sky Marathon está chegando com premiação em dinheiro, competição de times e vivências únicas. A arena terá comida típica, Cuca, e atrações culturais. Todos são convidados a participar, seja correndo ou apoiando, para vivenciar essa experiência incrível.

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Vítor Palmela Fidalgo sobre o Regulamento Europeu para a IA: “Multas de 35 milhões de euros são um valor simbólico para as grandes marcas tecnológicas” 47:14

5M ago47:14

47:14

Já com o Regulamento Europeu da Inteligência Artificial no horizonte, o podcast Futuro do Futuro publica um novo episódio com uma entrevista ao advogado Vítor Palmela Fidalgo, que é também uma visita guiada às novas regras que vão determinar como os europeus usam telemóveis e computadores. O Regulamento prevê multas máximas de 35 milhões ou 7% da f…

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Felipe Madeira | FKTs, Trem de Doido, Conexões + Climbotas 1:06:44

5M ago1:06:44

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Neste episódio especial de O Ultra Lado Podcast, mergulhamos no coração do trail running brasileiro com Felipe Madeira, um apaixonado corredor de trilha e biólogo que vem fazendo a diferença na comunidade Cambotas e Barão de Cocais com seu projeto Climbotas. Exploramos não apenas o impacto significativo de suas corridas, mas também o papel vital do…

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André Miranda: “Milhões de pessoas vão poder fazer música com Inteligência Artificial; não precisam de ir à escola aprender teoria” 42:22

5M ago42:22

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André Miranda, líder da startup Musiversal, acredita que os humanos de topo que sabem tocar ou compor música, vão continuar a ter um valor acrescentado, em paralelo com a proliferação da multidão que recorre à ajuda da Inteligência Artificial. Em entrevista ao podcast Futuro do Futuro, o jovem empresário mostra como utilizou as tecnologias para jun…

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Ricardo Boavida Ferreira e a invenção de novos alimentos: As pessoas gostam de “farinhas, arroz ou massas branquinhas”, mas o valor nutritivo “é muito menos rico” 49:30

6M ago49:30

49:30

Ricardo Boavida Ferreira, investigador do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa (ISA), explica nesta entrevista como dedicou os últimos 40 anos a juntar ingredientes para criar novos alimentos. Perante uma população mundial em crescimento e a escassez de alimentos, Ricardo Boavida Ferreira responde com robisco - a denominada pro…

Podcasts que valem a pena ouvir

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