Melhores podcasts sobre Vinho Branco (2021)

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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Tampa de rosca é muito boa para vinho branco 3:27

2d ago3:27

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Jorge Lucki destaca uma experiência própria, com um vinho australiano, 2007, com esse tipo de vedação. Ele destaca que o vinho estava perfeito e mantendo todas as características.

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Mesmo após ataques de Bolsonaro à China, chanceler garante envios de insumos para produção da CoronaVac 1:44

3h ago1:44

1:44

O ministro das Relações Exteriores, Carlos Alberto França, disse ter recebido essa notícia do embaixador do Brasil no país chinês pela manhã desta quinta-feira. Ontem, em discurso no Palácio do Planalto, o presidente Jair Bolsonaro insinuou que o novo coronavírus foi criado pela China por uma guerra química e biológica. A informação do chanceler co…

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Cientistas identificam nova variante do coronavírus no Rio de Janeiro 0:54

20m ago0:54

0:54

A informação foi confirmada pela Secretaria Estadual de Saúde. A cepa recebeu o nome de P.1.2, por se tratar de uma alteração ocorrida na linhagem P.1, que surgiu em Manaus. Não se sabe se essa nova variante é mais letal ou mais transmissível.

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Sobe para 25 o número de mortos em operação policial no Rio 1:05

27m ago1:05

1:05

A operação da Polícia Civil aconteceu na manhã desta quinta-feira na favela do Jacarezinho, na Zona Norte da cidade. Do total, 24 são suspeitos e um é policial. Há ainda dois policiais feridos e dois passageiros que estavam no trem e foram atingidos por balas perdidas. Mais tiros foram ouvidos no início da tarde. Ainda há forte presença de policiai…

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Queiroga afirma que comitê técnico ainda vai decidir sobre uso de cloroquina 3:21

38m ago3:21

3:21

A CPI da pandemia no Senado ouve hoje o ministro da Saúde, Marcelo Queiroga, que se recusou a responder se concordava com a visão do presidente Jair Bolsonaro sobre o uso de cloroquina e hidroxicloroquina em pacientes com coronavírus. Ele afirmou que um comitê do ministério ainda vai decidir sobre a utilização da Cloroquina, já que, segundo ele, há…

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Senadores da CPI serão obrigados a fazer testes semanais de Covid-19 3:07

1h ago3:07

3:07

O pedido é do vice-presidente da CPI, senador Randolfe Rodrigues. Segundo ele, o presidente do Senado concordou com a ação. O apelo do senador foi feito desde o início da comissão, porque diversos parlamentares estavam voltando para os estados de origem ao final das sessões, colocando em risco as pessoas que trabalham no Senado e também os próprios…

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Sobe para 23 o número de mortos em operação na zona norte do Rio 0:50

1h ago0:50

0:50

Moradores da comunidade do Jacarezinho fazem um protesto em um dos principais acessos à favela. Eles chegaram a fechar duas pistas da avenida dos Democráticos com lixeiras e outros materiais. Policiais Militares estão no local e tentam negociar com os manifestantes. O comércio foi fechado na região, assim como uma clínica da família, que realizava …

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Queiroga diz que desconhece 'aconselhamento paralelo' no governo federal 6:14

2h ago6:14

6:14

A sessão está sendo marcada por muitos embates entre o ministro da Saúde e o relator da CPI da Covid-19, Renan Calheiros. Renan vem demonstrando impaciência com as respostas evasivas de Queiroga, que tenta evitar comprometer Pazuello e o presidente Bolsonaro.

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E se você fosse o ganhador do BBB? 6:13

1d ago6:13

6:13

Juliette está milionária, mas no que você investiria se ganhasse R$ 1,5 milhão? Teco já teria tudo planejado. 'Botaria R$ 100 mil no Tesouro Selic, R$ 400 mil no Tesouro Prefixado 24 e botaria mais R$ 300 mil no Pré 26. Colocaria mais R$ 200 mil em CDBS Pós-fixado; mais R$200 mil em cinco fundos imobiliários diferentes; e R$100 mil em fundo de açõe…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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Vinho azul é 'pega-trouxa' 3:41

1d ago3:41

3:41

Jorge Lucki fala sobre vinho azul. Uma jogada de marketing. Um vinho branco, com um corante não regulamentado. Nos EUA e no Brasil, o produto entra como outra bebida alcoólica, mas não pode ser chamado de vinho. Deixa de ser um vinho natural para ser um vinho fabricado.

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Vinho azul é 'pega-trouxa' 3:41

1d ago3:41

3:41

Jorge Lucki fala sobre vinho azul. Uma jogada de marketing. Um vinho branco, com um corante não regulamentado. Nos EUA e no Brasil, o produto entra como outra bebida alcoólica, mas não pode ser chamado de vinho. Deixa de ser um vinho natural para ser um vinho fabricado.

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'Zuckerberg está que nem pinto no lixo: pagamentos chegam ao WhatsApp' 5:28

1d ago5:28

5:28

Função de transferência de dinheiro está sendo liberada aos poucos. O vice-presidente de Soluções e Inovação da Visa, Percival Jatobá, contou ao colunista que o sistema é 'totalmente seguro' e que foi desenvolvido por três anos. No entanto, Thássius Veloso lembra que é preciso ficar atento a golpes nos quais o próprio usuário valida a transação e m…

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'Discurso foi uma síntese de tudo de ruim da retórica do presidente' 8:56

1d ago8:56

8:56

Vera Magalhães destaca o post de condolências de Bolsonaro para a família de Paulo Gustavo. Ela que explica o presidente foi cobrado a se manifestar. Lula fez um post de condolências bem antes. 'Politicamente calculado', diz a comentarista. 'Hoje ele acordou com o ovo virado', acrescenta. Sobre o discurso do presidente nesta quarta, Vera comenta qu…

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'O foco do Banco Central a partir desta reunião passa a ser integralmente 2022' 10:20

1d ago10:20

10:20

Alexandre Schwartsman fala sobre a reunião do Banco Central, a previsão de aumento da taxa básica de juros para 3,5% e as consequências disso. 'Não tem muita surpresa. Uma pedra cantada'. Uma coisa a ser observada é se o BC vai sinalizar o que espera fazer na próxima reunião.

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São Paulo amplia novos grupos prioritários para vacinação contra a Covid-19 1:13

1d ago1:13

1:13

No dia 11 de maio, começa a campanha para gestantes e mães que deram à luz em até 45 dias, e que tenham comorbidades. Também no dia 11, começa a vacinação de pessoas com deficiência entre 55 a 59 anos, que pertençam ao DPC. No dia 12 começa a vacinação de pessoas com comorbidades entre 55 e 59 anos. Estão incluídas 22 comorbidades listadas pelo Min…

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Beyoncé homenageia Paulo Gustavo em sua página oficial: 'descanse em paz' 2:44

1d ago2:44

2:44

O ator era fã da cantora e chegou a ir a alguns de seus shows. Paulo Gustavo será cremado, nesta quinta-feira, em cerimônia restrita a familiares e amigos próximos. O local e o horário não foram divulgados.

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'Presidente fez pronunciamento cheio de ameaças e absurdos novamente' 7:14

1d ago7:14

7:14

Miriam Leitão critica falas de Bolsonaro, que voltou a se manifestar contra medidas de isolamento social. Para a comentarista, presidente tenta criar uma 'cortina de fumaça', já que, pelo segundo dia consecutivo, um ex-ministro da Saúde depõe à CPI da pandemia e aponta interferência do presidente na pasta. 'CPI está mostrando a responsabilidade do …

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As cinco vítimas do atentado em Santa Catarina são enterradas nesta quarta-feira 1:15

1d ago1:15

1:15

Os corpos foram velados ao longo da noite, em uma arena de exposições na cidade de Saudades, em Santa Catarina. Por volta das 11h desta quarta-feira foram levados para o Cemitério Municipal, onde as cinco vítimas foram enterradas: a professora Keli; a agente de educação Mirla; e as três crianças Sarah, Murilo e a Anna. O clima é de comoção na cidad…

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Bolsonaro faz ameaça porque está se sentindo acuado 6:19

1d ago6:19

6:19

Merval Pereira analisa a declaração do presidente, que disse que pode publicar um decreto para garantir liberdade de cultos e do direito de ir e ir. Para o comentarista, Bolsonaro é capaz de criar esse decreto só testar sua força popular e confrontar as instituições. 'É um momento perigoso porque, ele estando acuado, é capaz de transpor essa linha …

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Ausência de mulheres na CPI da Covid-19 é motivo de bate-boca entre senadores 7:11

1d ago7:11

7:11

Todos os onze integrantes da CPI são homens. Após reclamação da bancada feminina no Senado, o presidente da comissão, Omar Aziz, afirmou que mulheres seriam chamadas a falar nas sessões. O senador Ciro Nogueira (PP-PI), no entanto, não concordou com a decisão, o que acabou provocando desentendimento entre os parlamentares.…

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'Se eu baixar decreto ele será cumprido e não será contestado' 3:01

1d ago3:01

3:01

O presidente Jair Bolsonaro voltou a se manifestar contra medidas de isolamento e disse que pode até publicar um decreto para garantir liberdade de cultos e direito de ir e vir. Segundo ele, a determinação não poderá ser contestada porque alguém delegou 'competências esdrúxulas a governadores e prefeitos'. Bolsonaro alfinetou também a CPI da pandem…

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As mudanças de perfil dos profissionais no agronegócio 5:15

2d ago5:15

5:15

Cassiano Ribeiro comenta uma nova reportagem da Globo Rural sobre o mercado de trabalho e as novas melhores empresas para trabalhar no agronegócio. A revolução digital no setor mudou o perfil dos profissionais, que necessitam cada vez mais de intimidade com as novas ferramentas. E a revista divulga a lista das 30 melhores empresas para trabalhar no…

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'Um general que foge de ir ao front' 7:37

2d ago7:37

7:37

O ex-ministro Eduardo Pazuello pediu adiamento do seu comparecimento à CPI da Pandemia. Ele falaria na quarta-feira, mas alegou suspeita de Covid-19. Para Vera Magalhães, isso é parte de uma estratégia de Pazuello: 'ele gostaria de ver, por exemplo, o depoimento do executivos da Pfizer primeiro, para evitar alguma contradição'. Alguns senadores ins…

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Tampa de rosca é muito boa para vinho branco 3:27

2d ago3:27

3:27

Jorge Lucki destaca uma experiência própria, com um vinho australiano, 2007, com esse tipo de vedação. Ele destaca que o vinho estava perfeito e mantendo todas as características.

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Bolsonaro sugeriu mudança na bula da cloroquina para tratar a Covid-19, diz Mandetta 3:33

2d ago3:33

3:33

Em depoimento na CPI da Covid, o ex-ministro Luiz Henrique Mandetta relatou que o presidente Jair Bolsonaro queria que a Anvisa mudasse a bula da cloroquina para incluir a recomendação do medicamento para o tratamento da Covid-19. Esse pedido foi negado pelo presidente da agência sanitária, Antônio Barra Torres. Mandetta disse que todas as orientaç…

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Como a CPI da Covid-19 impacta os meios econômicos? 5:35

2d ago5:35

5:35

Luiz Gustavo Medina diz que, por enquanto, é um efeito limitado. Ele falou do gasto fiscal em função da CPI. 'Quanto mais o governo for sangrando, mais há risco de piora fiscal.' O comentarista acrescenta que a pressão da CPI fez com que o governo mudasse o tom, mudasse a postura e corresse atrás da vacina.…

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Caso Henry: delegado diz que há provas de que Monique coagiu testemunhas 3:06

3d ago3:06

3:06

A polícia apresentou detalhes sobre a investigação da morte de Henry Borel, de 4 anos. O delegado Henrique Damasceno falou sobre a decisão de não ouvir novamente a mãe do menino. Segundo a polícia, não houve indícios de coação ou tentativa de calar Monique. O delegado acrescentou que a única pessoa que foi calada nesse caso foi o menino Henry Borel…

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CPI aguarda comunicado oficial de Pazuello para decidir sobre depoimento 2:17

3d ago2:17

2:17

O presidente da CPI, Omar Aziz, diz que comissão ainda não recebeu a informação oficial de que o ex-ministro Eduardo Pazuello não poderá ir ao Senado amanhã porque teve contato com dois assessores que estão com Covid-19. Omar Aziz disse que, por enquanto, o depoimento de Pazuello está confirmado para esta quarta-feira, 10h.…

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Guedes diz que Brasil se meteu em um manicômio tributário 1:49

3d ago1:49

1:49

Após críticas em relação aos vetos do Orçamento e ao contingenciamento anunciado pelo governo, com menos recursos para a Saúde e a Educação, Paulo Guedes voltou a dizer hoje que não é o governo quem decide que área vai receber mais recursos, mas a classe política. Em audiência pública na Câmara, ele voltou a colocar a responsabilidade sobre o Congr…

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Bruno Covas tem alta de UTI em São Paulo 0:38

3d ago0:38

0:38

Os médicos do prefeito de São Paulo acabam de anunciar a alta dele da Unidade de Terapia Intensiva. Depois de uma noite de progresso, Covas acordou melhor nesta terça-feira. O prefeito estava entubado ontem por causa de um procedimento de endoscopia para estancar uma hemorragia no estômago, causada por um de seus tumores. Bruno Covas faz tratamento…

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Em depoimento na CPI, Mandetta adota estratégia de defender sua gestão 9:02

3d ago9:02

9:02

Míriam Leitão analisa o depoimento do ex-ministro da Saúde na CPI da Pandemia. Comentarista destaca que, até o momento, Mandetta está tentando não entrar em briga com ninguém. Míriam avalia, no entanto, que ele ainda tem munição para usar se for necessário.

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Pazuello alega suspeita de Covid-19: 'evidente que é um golpe para não depor', diz Merval 4:38

3d ago4:38

4:38

'Desculpa esfarrapada', avalia Merval Pereira. 'Só demonstra o receio do Palácio do Planalto com este depoimento (na CPI da pandemia)'. O comentarista lembra que Pazuello já teve Covid-19 e já se vacinou contra a doença. Merval afirma, também, que CPI pode ser 'palanque' para outro ex-ministro: Luiz Henrique Mandetta. No entanto, avalia que Mandett…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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'Palo Cortado fica harmonizado com comida picante' 5:01

3d ago5:01

5:01

Na continuação do Palo Cortado, Jorge Lucki indica alguns pratos que vão bem com o vinho. Ele indica uma entrada com nozes ou amêndoas com páprica, cogumelos picantes e até torradas com anchovas. No prato principal, 'a combinação perfeito é a comida tailandesa, que tem esse toque picante e agridoce', diz Lucki. Ele comenta ainda pratos agridoces ja…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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Como é feito o vinho Palo Cortado? 4:48

8d ago4:48

4:48

No "fino", ocorre a formação dentro dos barris de uma película na superfície do líquido que o protege contra a oxidação. Esse véu protetor, a flor, garante ao jerez Fino, tons claros, aromas puros e delicados, e um paladar seco e refinado. A pessoa responsável pelo barril, assim que se dá conta de que não vai ter capa de levedura pra proteger o vin…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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Vinhos do Nordeste terão indicação de procedência 4:23

9d ago4:23

4:23

Jorge Lucki destaca que o INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) está prestes reconhecer a primeira Indicação de Procedência de vinhos tropicais do planeta. A aprovação do título, deve ser destinada ao Vale do Rio São Francisco, região produtora de vinhos desde a década 50. A futura IP localiza-se no eixo Petrolina-Juazeiro, entre a Ba…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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'Vinhos com uma certa idade não existem safras boas ou ruins, existem garrafas boas ou ruins' 5:30

10d ago5:30

5:30

Um ouvinte que fará 44 anos pediu sugestões à Jorge Lucki de vinhos da safra do ano de seu nascimento. 'Depende tudo da trajetória daquela garrafa até aqui. Têm vinhos da safra de 1982 que foram mal armazenados e ai não vão aguentar não', alerta o comentarista. Lucki indica os vinhos Bordeaux e Barca Velha.…

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Somm Brothers - Vinhos e bebidas especiais

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EP #056 - Vinhos de Mesa 47:05

12d ago47:05

47:05

Será que vinho de mesa é sinônimo de vinho ruim? Ou sinônimo de vinho de uvas de mesa, ou uvas americanas? Essa expressão serve para designar a qualidade de um vinho, ou isso é apenas um mito? Nosso episódio de hoje é para esclarecer essas e outras tantas dúvidas e curiosidades sobre o vinho de mesa, que tem outros nomes e é comum pelo mundo todo. …

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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'Toucinho do céu e vinho do Porto Tawny foram feitos um para o outro' 3:30

13d ago3:30

3:30

Jorge Lucki dá dicas de como combinar bolos doces com vinho. E ele garante que a harmonização perfeita com bolo toucinho do céu é o vinho do Porto Tawny. 'Tawny é aquele que fica um certo tempo em barril de carvalho, então ele é um pouco mais suave', explica.

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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Brasil aumenta em 18% consumo de vinho em 2020 3:59

14d ago3:59

3:59

'Os brasileiros beberam bem', brinca Jorge Lucki. Percentualmente, foi o país que mais aumentou o consumo de vinho se comparado 2019 e 2020. Os dados oficiais são da OIV. 'Confinado, o consumo de outras bebidas acabou caindo', explica Lucki. As maiores quedas no consumo foram registradas na Grã-Bretanha, África do Sul e China.…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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Qual a diferença entre vinhos de mesa e vinhos finos? 4:31

15d ago4:31

4:31

Há diferença entre uvas de mesa e uvas viníferas. As uvas de mesa são as que compramos na feira, nas quitandas, para comer (Itália, Niágara, Isabel, etc.). Representam cerca de 90% das uvas cultivadas no Brasil. São diferentes em termos de compostos das uvas viníferas, que, como o nome diz, são as destinadas à produção de vinho fino.…

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Momento do Brinde - Jorge Lucki

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'É o produtor que faz o vinho bom' 5:01

16d ago5:01

5:01

Jorge Lucki fala sobre a diferença no preço de um mesmo vinho na Europa e no Brasil. Ele explica que o valor final implica no imposto, transporte, margem do importador. Jorge Lucki diz que também há uma variação de produtor para produtor.

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