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Aqui falamos de grandes vinhos. Aqueles que surgem por mão dos pequenos artesãos e que não chegam às grandes superfí­cies. As produções limitadas que poucos conhecem. Vinhos que seguem métodos de produção centenários porque a História importa mais que as vendas. Aqui falamos com amigos sobre vinho mas também sobre música, desporto, arte.. Falamos sobre a vida. Aqui encontram as Castas da Vida.
 
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O ministro das Relações Exteriores, Carlos Alberto França, disse ter recebido essa notícia do embaixador do Brasil no país chinês pela manhã desta quinta-feira. Ontem, em discurso no Palácio do Planalto, o presidente Jair Bolsonaro insinuou que o novo coronavírus foi criado pela China por uma guerra química e biológica. A informação do chanceler co…
 
A operação da Polícia Civil aconteceu na manhã desta quinta-feira na favela do Jacarezinho, na Zona Norte da cidade. Do total, 24 são suspeitos e um é policial. Há ainda dois policiais feridos e dois passageiros que estavam no trem e foram atingidos por balas perdidas. Mais tiros foram ouvidos no início da tarde. Ainda há forte presença de policiai…
 
A CPI da pandemia no Senado ouve hoje o ministro da Saúde, Marcelo Queiroga, que se recusou a responder se concordava com a visão do presidente Jair Bolsonaro sobre o uso de cloroquina e hidroxicloroquina em pacientes com coronavírus. Ele afirmou que um comitê do ministério ainda vai decidir sobre a utilização da Cloroquina, já que, segundo ele, há…
 
O pedido é do vice-presidente da CPI, senador Randolfe Rodrigues. Segundo ele, o presidente do Senado concordou com a ação. O apelo do senador foi feito desde o início da comissão, porque diversos parlamentares estavam voltando para os estados de origem ao final das sessões, colocando em risco as pessoas que trabalham no Senado e também os próprios…
 
Moradores da comunidade do Jacarezinho fazem um protesto em um dos principais acessos à favela. Eles chegaram a fechar duas pistas da avenida dos Democráticos com lixeiras e outros materiais. Policiais Militares estão no local e tentam negociar com os manifestantes. O comércio foi fechado na região, assim como uma clínica da família, que realizava …
 
Juliette está milionária, mas no que você investiria se ganhasse R$ 1,5 milhão? Teco já teria tudo planejado. 'Botaria R$ 100 mil no Tesouro Selic, R$ 400 mil no Tesouro Prefixado 24 e botaria mais R$ 300 mil no Pré 26. Colocaria mais R$ 200 mil em CDBS Pós-fixado; mais R$200 mil em cinco fundos imobiliários diferentes; e R$100 mil em fundo de açõe…
 
Função de transferência de dinheiro está sendo liberada aos poucos. O vice-presidente de Soluções e Inovação da Visa, Percival Jatobá, contou ao colunista que o sistema é 'totalmente seguro' e que foi desenvolvido por três anos. No entanto, Thássius Veloso lembra que é preciso ficar atento a golpes nos quais o próprio usuário valida a transação e m…
 
Vera Magalhães destaca o post de condolências de Bolsonaro para a família de Paulo Gustavo. Ela que explica o presidente foi cobrado a se manifestar. Lula fez um post de condolências bem antes. 'Politicamente calculado', diz a comentarista. 'Hoje ele acordou com o ovo virado', acrescenta. Sobre o discurso do presidente nesta quarta, Vera comenta qu…
 
No dia 11 de maio, começa a campanha para gestantes e mães que deram à luz em até 45 dias, e que tenham comorbidades. Também no dia 11, começa a vacinação de pessoas com deficiência entre 55 a 59 anos, que pertençam ao DPC. No dia 12 começa a vacinação de pessoas com comorbidades entre 55 e 59 anos. Estão incluídas 22 comorbidades listadas pelo Min…
 
Miriam Leitão critica falas de Bolsonaro, que voltou a se manifestar contra medidas de isolamento social. Para a comentarista, presidente tenta criar uma 'cortina de fumaça', já que, pelo segundo dia consecutivo, um ex-ministro da Saúde depõe à CPI da pandemia e aponta interferência do presidente na pasta. 'CPI está mostrando a responsabilidade do …
 
Os corpos foram velados ao longo da noite, em uma arena de exposições na cidade de Saudades, em Santa Catarina. Por volta das 11h desta quarta-feira foram levados para o Cemitério Municipal, onde as cinco vítimas foram enterradas: a professora Keli; a agente de educação Mirla; e as três crianças Sarah, Murilo e a Anna. O clima é de comoção na cidad…
 
Merval Pereira analisa a declaração do presidente, que disse que pode publicar um decreto para garantir liberdade de cultos e do direito de ir e ir. Para o comentarista, Bolsonaro é capaz de criar esse decreto só testar sua força popular e confrontar as instituições. 'É um momento perigoso porque, ele estando acuado, é capaz de transpor essa linha …
 
Todos os onze integrantes da CPI são homens. Após reclamação da bancada feminina no Senado, o presidente da comissão, Omar Aziz, afirmou que mulheres seriam chamadas a falar nas sessões. O senador Ciro Nogueira (PP-PI), no entanto, não concordou com a decisão, o que acabou provocando desentendimento entre os parlamentares.…
 
O presidente Jair Bolsonaro voltou a se manifestar contra medidas de isolamento e disse que pode até publicar um decreto para garantir liberdade de cultos e direito de ir e vir. Segundo ele, a determinação não poderá ser contestada porque alguém delegou 'competências esdrúxulas a governadores e prefeitos'. Bolsonaro alfinetou também a CPI da pandem…
 
Cassiano Ribeiro comenta uma nova reportagem da Globo Rural sobre o mercado de trabalho e as novas melhores empresas para trabalhar no agronegócio. A revolução digital no setor mudou o perfil dos profissionais, que necessitam cada vez mais de intimidade com as novas ferramentas. E a revista divulga a lista das 30 melhores empresas para trabalhar no…
 
O ex-ministro Eduardo Pazuello pediu adiamento do seu comparecimento à CPI da Pandemia. Ele falaria na quarta-feira, mas alegou suspeita de Covid-19. Para Vera Magalhães, isso é parte de uma estratégia de Pazuello: 'ele gostaria de ver, por exemplo, o depoimento do executivos da Pfizer primeiro, para evitar alguma contradição'. Alguns senadores ins…
 
Em depoimento na CPI da Covid, o ex-ministro Luiz Henrique Mandetta relatou que o presidente Jair Bolsonaro queria que a Anvisa mudasse a bula da cloroquina para incluir a recomendação do medicamento para o tratamento da Covid-19. Esse pedido foi negado pelo presidente da agência sanitária, Antônio Barra Torres. Mandetta disse que todas as orientaç…
 
A polícia apresentou detalhes sobre a investigação da morte de Henry Borel, de 4 anos. O delegado Henrique Damasceno falou sobre a decisão de não ouvir novamente a mãe do menino. Segundo a polícia, não houve indícios de coação ou tentativa de calar Monique. O delegado acrescentou que a única pessoa que foi calada nesse caso foi o menino Henry Borel…
 
O presidente da CPI, Omar Aziz, diz que comissão ainda não recebeu a informação oficial de que o ex-ministro Eduardo Pazuello não poderá ir ao Senado amanhã porque teve contato com dois assessores que estão com Covid-19. Omar Aziz disse que, por enquanto, o depoimento de Pazuello está confirmado para esta quarta-feira, 10h.…
 
Após críticas em relação aos vetos do Orçamento e ao contingenciamento anunciado pelo governo, com menos recursos para a Saúde e a Educação, Paulo Guedes voltou a dizer hoje que não é o governo quem decide que área vai receber mais recursos, mas a classe política. Em audiência pública na Câmara, ele voltou a colocar a responsabilidade sobre o Congr…
 
Os médicos do prefeito de São Paulo acabam de anunciar a alta dele da Unidade de Terapia Intensiva. Depois de uma noite de progresso, Covas acordou melhor nesta terça-feira. O prefeito estava entubado ontem por causa de um procedimento de endoscopia para estancar uma hemorragia no estômago, causada por um de seus tumores. Bruno Covas faz tratamento…
 
'Desculpa esfarrapada', avalia Merval Pereira. 'Só demonstra o receio do Palácio do Planalto com este depoimento (na CPI da pandemia)'. O comentarista lembra que Pazuello já teve Covid-19 e já se vacinou contra a doença. Merval afirma, também, que CPI pode ser 'palanque' para outro ex-ministro: Luiz Henrique Mandetta. No entanto, avalia que Mandett…
 
Na continuação do Palo Cortado, Jorge Lucki indica alguns pratos que vão bem com o vinho. Ele indica uma entrada com nozes ou amêndoas com páprica, cogumelos picantes e até torradas com anchovas. No prato principal, 'a combinação perfeito é a comida tailandesa, que tem esse toque picante e agridoce', diz Lucki. Ele comenta ainda pratos agridoces ja…
 
No "fino", ocorre a formação dentro dos barris de uma película na superfície do líquido que o protege contra a oxidação. Esse véu protetor, a flor, garante ao jerez Fino, tons claros, aromas puros e delicados, e um paladar seco e refinado. A pessoa responsável pelo barril, assim que se dá conta de que não vai ter capa de levedura pra proteger o vin…
 
Jorge Lucki destaca que o INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) está prestes reconhecer a primeira Indicação de Procedência de vinhos tropicais do planeta. A aprovação do título, deve ser destinada ao Vale do Rio São Francisco, região produtora de vinhos desde a década 50. A futura IP localiza-se no eixo Petrolina-Juazeiro, entre a Ba…
 
Um ouvinte que fará 44 anos pediu sugestões à Jorge Lucki de vinhos da safra do ano de seu nascimento. 'Depende tudo da trajetória daquela garrafa até aqui. Têm vinhos da safra de 1982 que foram mal armazenados e ai não vão aguentar não', alerta o comentarista. Lucki indica os vinhos Bordeaux e Barca Velha.…
 
Será que vinho de mesa é sinônimo de vinho ruim? Ou sinônimo de vinho de uvas de mesa, ou uvas americanas? Essa expressão serve para designar a qualidade de um vinho, ou isso é apenas um mito? Nosso episódio de hoje é para esclarecer essas e outras tantas dúvidas e curiosidades sobre o vinho de mesa, que tem outros nomes e é comum pelo mundo todo. …
 
'Os brasileiros beberam bem', brinca Jorge Lucki. Percentualmente, foi o país que mais aumentou o consumo de vinho se comparado 2019 e 2020. Os dados oficiais são da OIV. 'Confinado, o consumo de outras bebidas acabou caindo', explica Lucki. As maiores quedas no consumo foram registradas na Grã-Bretanha, África do Sul e China.…
 
Há diferença entre uvas de mesa e uvas viníferas. As uvas de mesa são as que compramos na feira, nas quitandas, para comer (Itália, Niágara, Isabel, etc.). Representam cerca de 90% das uvas cultivadas no Brasil. São diferentes em termos de compostos das uvas viníferas, que, como o nome diz, são as destinadas à produção de vinho fino.…
 
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