Contos de Encontros - episódio 6

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Contos de Encontros, programas semanais em conversa com pessoas e lugares.

Este episódio foi ao talho do mestre Afonso, um homem dedicado e generoso e um artista no corte da carne e atendimento... Diz ele que a caneta na mão do escritor é como a faca na sua mão de cortador... Um resistente em vias de extinção que bem poderia ser mestre das grandes escolas de hotelaria ou em outros lugares onde a sua sabedoria, capacidade relacional e atenção sincera fossem apreciadas e valorizadas.

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