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20. Jorge Tomé, Headbrewer da Moersleutel e sócio do Brett Hotel

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Olá, o meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal.

O meu convidado de hoje é o Jorge Fortuna Tomé, headbrewer da Moersleutel, uma cervejeira dos Países Baixos que anda pelas bocas do Mundo, e pelas melhores razões.

Espero que gostes!

Tópicos da conversa:

01:25 - Cerveja de Supermercado 04:45 - DDH Neipa Hapu da Ophiussa

06:45 - Como se diz Moersleutel e o que é isto

13:45 - O headbrewer Jorge Tomé

18:45 - Pergunta do Público - “Se O Figueira fosse para a Moersleutel, para onde irias?” Tiago Lopes

21:45 - 1 Milhão de check-ins no Untappd e como usar esta ferramenta

30:45 - Continuar a vida de imigrante

33:00 - O terroir da cerveja é o cervejeiro

33:45 - O berço Setúbal, onde nasceu Tomé “O Curioso”

40:00 - O Brett Hotel e a veia criativa

49:45 - Crescer com a Dois Corvos, e a Dois Corvos com o Tomé
Social Media:

Instagram - https://www.instagram.com/mr.ricardosousa/

Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?id=100026130873347

YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC-2ytmyXsAfzp0mzWziA42A
O meu outro Podcast:

The Crafter’s Skull - https://thecraftersskull.buzzsprout.com
#bebemenosbebemelhor

Grande abraço!

  continue reading

77 episódios

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Espero que gostes!

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06:45 - Como se diz Moersleutel e o que é isto

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21:45 - 1 Milhão de check-ins no Untappd e como usar esta ferramenta

30:45 - Continuar a vida de imigrante

33:00 - O terroir da cerveja é o cervejeiro

33:45 - O berço Setúbal, onde nasceu Tomé “O Curioso”

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