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Lobby e alimentos ultraprocessados

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Falamos com o Marcello Fragano Baird (ESPM) sobre o lobby e as disputas pela regulação da publicidade de alimentos ultraprocessados no Brasil. Explorando a importância dos impactos da alimentação na saúde pública e o crescimento desse debate no país, o Marcello nos deu um panorama sobre o histórico de disputas políticas envolvidas na regulamentação estatal das propagandas de ultraprocessados e outros tipos de alimentos.

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Comentários, críticas, sugestões, indicações ou dúvidas existenciais, escreva pra gente em perguntas@chutandoaescada.com.br

Participaram deste episódio:
Geraldo Zahran – twitter.com/gnz20
Carolina Pavese – facebook.com/carol.pavese.7
Marcello Baird – twitter.com/marcellobaird

Conheça a ACT Brasil e o livro novo do Marcello: Alimentação em Jogo: o lobby na regulação da publicidade no Brasil

Veja aqui outros trabalhos do Marcello sobre o tema:
O lobby na regulação da publicidade de alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (2016)
Da Hegemonia Sanitarista ao Predomínio Liberal: Investigando os Fatores que Impediram uma Inflexão Liberal na Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) (2019)
Saúde em jogo: atores e disputas de poder na Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) (2020)

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