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35 | Alimento que nutre a alma | Morena Leite - Fundadora do Grupo Capim Santo
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Morena Leite é uma das chefes de cozinha mais importantes do Brasil.
Misturando as técnicas da culinária francesa com ingredientes brasileiros, ela já recebeu diversos prémios internacionais.
Estudou na prestigiada escola de gastronomia Le Cordon Bleu, onde foi uma das alunas mas jovens a se formar na instituição.
Neste episódio falamos muito mais do que gastronomia e comida, falamos sobre propósito, impacto social, resiliência em tempos difíceis e acima de tudo sobre como alimentar nossa alma ajudando ao próximo.
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