Matrizes clássicas gregas da História da Dieta:Contributos da tratadística hipocrática

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Síntese, com base nos tratados hipocráticos Da dieta e Dos padecimentos, dos fundamentos da dietética grega antiga. As perspectivas de abordagem, ainda hoje continuam actuais, a saber: ciência e divulgação; saúde e sociedade; nutrição e terapêutica; saúde, cultura e meio ambiente

7 episódios