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Ep 04 - Conversa com Sandro Massa

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Uma conversa descontraída com Sandro Massa, gastrônomo da cidade de Divinópolis, que conta sua trajetória e fala sobre alguns mitos e verdades... Você gosta de churrasco com carne "sangrando"? É correto dizer que o suco da carne é "sangue"? Cortar a carne de forma incorreta tranca as fibras e estraga a carne? Ouça e fique sabendo... Acesse afabricadepodcast.com.br e crie você também seu canal de Podcast! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/fabrica-de-podcast/message Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/fabrica-de-podcast/support
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