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#22 - Conversa sobre vinhos com o Sommelier Marcus Vinícius de Carvalho
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Gosta de vinhos?
Quer saber qual a diferença entre os vinhos branco, tinto e rose?
Quer saber o que é tanino?
Quer saber sobre a influência do terroir no vinho?
Então ouça essa conversa extremamente agradável com Marcus Vinícius de Carvalho...
Marcus Vinícius é professor de gastronomia, gastrônomo pela Anhembi Morumbi SP, especialista em segurança alimentar, cozinha brasileira, sommelier.
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