Food Connection – EP 86 – Nichos de mercado também se adaptam ao novo normal

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O atendimento segmentado pode aumentar os desafios de mercado? Para entender melhor sobre o cenário das empresas que atendem nichos específicos, conversamos com gestores que compartilharam a sua experiência em meio a esse novo normal.

Conheça os entrevistados:

✔️ Marcelo Kauffmann, proprietário do restaurante Miki, que serve comida kosher;

✔️ Ali Saifi, CEO da Cdial Halal

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