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Enric Herce i la cuina de mar i muntanya
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L'Enric Herce t el cor dividit entre els fogons i la ploma. De fet, mai ha deixat de cuinar ni d'escriure, i ara ens fa gaudir amb un llibre sobre la cuina de mar i muntanya. Hi ha ms vida ms enll del pollastre amb gambes o la spia amb mandonguilles? Passa pel "Bocatto" en Xavier Bordetas, l'scar Gmez ens posa un restaurant a la guia de la cuina catalana, la sommelier Maria Pont ens parla del vi bullit, l'Anna Par ens parla de bolets que ens fan ms saludables i en Llus Riera, de la pastisseria Cacau, ens porta la seva poesia dola.
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