))
Say Cheese, with François Robin
Manage episode 388981884 series 3406457
Conteúdo fornecido por Spinneys. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Spinneys ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Co-host Tiffany Eslick sits down with one of our cheesemonger friends, François Robin, while on a trip to Lyon. François holds the prestigious title of Meilleur Ouvrier de France, which he earned in 2011, and has tasted more than 1,500 types of French cheeses to date. He’s also the author of Le Fromage pour les Nuls, or Cheese For Dummies. François and Tiffany unpack the cheesy details behind Comté, Beaufort and Reblochon.
56 episódios
Compartilhar
