#21 – Narrações – Desmistificando dúvidas sobre nutrição – Explorando os alimentos parte 2

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Por Nóz da Nutrição and Pablo Couto descoberto pelo Player FM e nossa comunidade - Os direitos autorais são de propriedade do editor, não do Player FM, e o áudio é transmitido diretamente de seus servidores. Toque no botão Assinar para acompanhar as atualizações no Player FM, ou copie a feed URL em outros aplicativos de podcast.

Em mais um episódio do nosso projeto narrações, hoje com a sequência do documento elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde, o Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde.


IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos interpretações, mas, sim a leitura na íntegra. Esse produto audiofônico não visa a substituição ou melhoria do original, o mesmo ainda deve ser lido e/ou consultado pois existem muitas representações visuais, gravuras e em alguns casos o formato de diagramação pode elucidar melhor o conteúdo.

Conteúdo abordado:
1 – Pescados e Ômega 3 – 0:01:17
2 – Linhaça – 0:04:45
3 – Óleo de Cártamo – 0:07:00
4 – Óleo de Coco – 0:08:44
5 – Abacate – 0:10:59
6 – Canjica, cerveja preta, quinoa e o leite materno – 0:13:27
7 – Embutidos e câncer – 0:16:54

Referências
Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde – acesse aqui
Link alternativo para download no Ministério da Saúde
Guia alimentar para a população brasileira acesse aqui
Link alternativo para download no Ministério da Saúde

Contato
contato@nozdanutricao.com.br
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Equipe
Roteiro: Thaiana Lindemann e Pablo Couto
Edição: Pablo Couto
Produção: Thaiana Lindemann e Pablo Couto
Publicação: Pablo Couto
Capa: Thaiana Lindemann

41 episódios