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16.10.20 - Fato e Análise - Será que é saudável o pão nosso de cada dia ?
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Dia 16 de outubro é comemorado o dia mundial do pão. A data foi instituída em 2000, em Nova York, pela união internacional de padeiros e afins, para homenagear este que é um dos alimentos mais populares nas mesas de todo o mundo, e que se adapta às diferentes culturas e hábitos diários. Mas tem hora que a gente escuta que o pão não faz bem, que ele é um vilão para quem quer manter o corpo em dia. Já outros dizem que ele tem nutriente e que serve para da energia. Para tirar essa dúvida vamos conversar com a nutricionista Érica Silva.
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