25 - Comportamento Alimentar

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Por Renan de Oliveira descoberto pelo Player FM e nossa comunidade - Os direitos autorais são de propriedade do editor, não do Player FM, e o áudio é transmitido diretamente de seus servidores. Toque no botão Assinar para acompanhar as atualizações no Player FM, ou copie a feed URL em outros aplicativos de podcast.
Neste episódio, nós conversamos com a nutricionista Karoline Schast sobre comportamento alimentar. O que é uma dieta saudável? Peso tem alguma coisa a ver com saúde? E por quê falar sobre comportamento e não educação alimentar? Ouça e confira!

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DICAS:

Nutrição Comportamental, Marle Alvarenga
Sociologia da Alimentação, Jean-Pierre Poulain
Sociologia da Obesidade, Jean-Pierre Poulain
Cozinhar: uma história natural da transformação, Michael Pollan
Gordura é uma questão feminista, Susie Orbach
O mito da beleza, Naomi Wolf

Para seguir no instagram: @nãosouexposição e @comportamentoalimentar
LINKS:

Instagram da Karol - @karols_nutri



Bandcamp da banda fntsma

Bandcamp do selo CPDMG. - https://cpdmgang.bandcamp.com


AGRADECIMENTOS:

À Karol, à COTED por emprestar o estúdio de gravação, à Luciana Marchi por ter integrado a equipe do Polifonia durante o último semestre, à banda fntsma por ceder suas musicas e à todos os que ouviram e compartilharam os programas anteriores.

CRÉDITOS:

Apresentação: Renan de Oliveira e Natalia Martinenghi.
Edição: Renan de Oliveira
Trilha Sonora: banda fntsma e Kevin MacLeod (incompetech.com).

35 episódios