O Mundo do Charuto S02E06 - Harmonização - Charuto e brandies

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2+ y ago 45:34

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Saudações, ouvinte charuteira e ouvinte charuteiro!

Está NO AR "O Mundo do Charuto", um podcast produzido pela Rádiofobia Podcast Network para trazer informações, fatos e curiosidades sobre o universo dos charutos, desde sua origem, tipos de tabaco, tamanhos e bitolas, passando pela sua história até dicas para iniciantes e harmonizações!

Este podcast é apresentado pelo iniciante entusiasmado Leo Lopes e pelo experiente entusiasta Cesar Adames, especialista com mais de 30 anos de experiência escrevendo sobre cerveja, vinhos, destilados e charutos, é claro!

No sexto episódio da nossa segunda temporada, dedicada à harmonização de bebidas com charuto, vamos fazer uma viagem por vários países para conhecer o vasto universo dos destilados de frutas, os chamados brandies!

Prepare-se para aprender a diferença entre os brandies feitos com a polpa da uva, como o cognac e o armagnac franceses, o brandy de jerez espanhol, a aguardente vínica - a macieira - de Portugal e o pisco da América do Sul, e também conhecer os brandies feitos com a casca e a semente da uva: a grapa, a bagaceira, o marc e o orujo! Além é claro de saber quais são os mais recomendados para harmonizar com o seu charuto preferido!

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