Sour é estilo? Polêmica com Diego Rzatki | Surra #072
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No episódio dessa semana iremos encontrar as reações de Ludmyla (a Ipacondriaca) e Leandro (o Tamarindo) ao ouvir uma não tão simples resposta para a pergunta: Sour é um estilo de cerveja?
Diego Rzatki (já apresentado aqui como Diego Simão), da cervejaria Cozalinda, nos deu uma aula sobre as cervejas azedas, sua produção, tipos de fermentação, diferentes sabores ácidos e a necessidade que o mercado encontra em nomear corretamente as cervejas.
Tudo isso de forma muito descontraída e apaixonada.
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