#101 - Orgânico, Agroecológico, Biodinâmico: qual a diferença?

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O modo atual de produção de alimentos, intensamente baseado em agrotóxicos, transgênicos e imensas monoculturas, NÃO ALIMENTA O MUNDO - mais de 811 milhões de pessoas passam fome, sendo 33 milhões delas no Brasil (Fonte: O Estado da Insegurança Alimentar e Nutrição no Mundo; ONU) - e ainda é dos principais emissores de gases do efeito estufa e o maior responsável pelo desmatamento, desertificação e contaminação das águas por agrotóxicos e antibióticos. Mas existem formas mais limpas e sustentáveis de produzir comida para quase 8 bilhões de pessoas? Sim, existem. As produções orgânica, agroflorestal e agroecológica são algumas delas.

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