#67 - Produção animal: fatos e mitos

Vai Se Food

Carne é carne.Leite é leite.Muita gente fala isso, com orgulho, para justificar por que jamais comeria carne vegetal: "Pelo menos sei exatamente o que tem na carne de verdade".Sabe mesmo?Sabe qual o impacto ambiental do seu bacon?Sabe a quantidade de antibióticos usados na produção daquele frango assado?Sabe quanto agrotóxico aquela galinha poedeira comeu através dos grãos da ração?Sabe a ligação de desmatamento da Amazônia, aquecimento global e seu queijo quente?Sabe a conexão da crescente resistência humana a antibióticos com aquele filé de tilápia?Sabe o nível de crueldade envolvido naquele omelete?"Não importa nada disso, por que eu não vou comer essa trolha superprocessada, essa criação pseudo saudável da grande indústria destruidora!", alguns dirão.A menos que você crie sua vaca, plante a comida dela, tenha seu próprio matadouro e seja açougueiro, você já é consumidor da grande indústria… E da grande indústria que promove e baseia seus negócios em um modelo totalmente insustentável de produção.Vamos, então, entender um pouco sobre a cadeia - e seus impactos - de criação de animais para consumo humano no modelo atual?• • Este podcast é um oferecimento @ataldacastanha. Aproveite o cupom VAISEFOOD e tenha 10% de desconto em todos os produtos da marca nas compras através do site loja.ataldacastanha.com.br • • Support the show