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VISÃO VERDE | Ep 46 | Rodrigo Castelo
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A alimentação sustentável é um dos assuntos em que mais gente tem muitas certezas – mas é um tema particularmente complexo, com muitas nuances. Um dos mitos é que o peixe nunca é uma opção sustentável. Mas muitas vezes pode ser. Na Conversa Verde desta semana, vamos falar com o chefe Rodrigo Castelo, que tem tentado estimular o consumo de peixe do Tejo.
57 episódios
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A alimentação sustentável é um dos assuntos em que mais gente tem muitas certezas – mas é um tema particularmente complexo, com muitas nuances. Um dos mitos é que o peixe nunca é uma opção sustentável. Mas muitas vezes pode ser. Na Conversa Verde desta semana, vamos falar com o chefe Rodrigo Castelo, que tem tentado estimular o consumo de peixe do Tejo.
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