Is it best that our food is Local and Organic or Big and Conventional? Our view is “Both, and..” We don’t come to the table with a bias, except that good farming like good food comes in all shapes and sizes. Farm to Table Talk explores issues and the growing interest in the story of how and where the food on our tables is produced, processed and marketed. The host, Rodger Wasson is a food and agriculture veteran. Although he was the first of his family to leave the grain and livestock farm a ...
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Long Covid treatment and recovery
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This week, Chris talks to rehabilitation specialist Professor Steven Faux about his new book on Long Covid, to find out what we know about it and its causes, and current best practice for treatment and recovery. We also speak to comedian Alanta Colley about the Sci Fight comedy debates, with the next event on 2 May 2024 discussing Elon Musk’s Neuralink brain implants.Long Covid by Professor Steven Faux, https://www.murdochbooks.com/search?page=1&keyword=long%20covidSci Fight Science Comedy Debates, https://www.scifight.com.au/
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