Der Podcast rund ums Thema Marketgardening von Urs Mauk und Linus Keutzer. Wir sprechen über Gemüseanbau, Direktvermarktung, Gründung und Betriebsführung. Damit möchten wir dir Mut machen und Lust, selbst Gemüse anzubauen und gut davon zu leben.
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Folge 10 - Hofladen und Hühnerhaltung
1:00:23
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mit Jasper de Wit Jasper de Wit hat eine der ersten Marktgärtnereien in Deutschland gegründet. Ein Hofladen und Hühnerhaltung sind bei ihm feste und wichtige Bestandteile der Gärtnerei. Wir sprechen mit Jasper über die Anfänge seines Betriebs und insbesondere darüber, wie er die Hühnerhaltung integriert. Er erzählt uns von seinem selbstgebautem mob…
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mit Mona Knorr Mona Knorr beschäftigt sich mit dem Thema Crowdfunding seit 2015 - privat und beruflich. Sie hat als Crowdfunding-Beraterin gearbeitet, ist Geschäftsführerin des WirGarten e.V., schreibt auf ihrem Blog MonaKnorr.de über Landwirtschaft und Community UND hat 2023 ein eigenes Crowdfunding erfolgreich umgesetzt (#VomHofZumGarn)Im Gespräc…
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Folge 8 - Marketgarden als Vielfalts-Gärtnerei
1:13:15
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mit Ulli & Scott Klein Ulli & Scott Klein haben 2011 die KLEINe FARM gegründet. Mit viel Leidensschaft und Handarbeit bauen sie auf ihrer gemeinschaftsgetragenen Fläche seitdem über 300 samenfeste Gemüsesorten alte Obstsorten, Kräuter und Schnittblumen an.Wir sprechen mit den beiden über Ihre ersten Berührungspunkte mit den Marketgarden Prinzipien …
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Folge 7 - Solidarische Landwirtschaft leben
1:23:06
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mit Klaus Strüber Klaus Strüber hat eine der ersten Solidarischen Landwirtschaften in Deutschland gegründet. Zu einer Zeit, als es den Begriff Solawi noch nicht einmal gab. Er ist Mitbegründer des Netzwerks Solidarische Landwirtschaft und heute einer der aktivsten Berater in diesem Bereich.Im Gespräch erfahren wir viel darüber, was eine Solawi kenn…
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Folge 6 - Abenteuer Neugründung strukturiert planen
1:22:13
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mit Birte & Thomas Weniger Birte & Thomas wollten sich beruflich weiterentwickeln. Wohin die Reise gehen sollte, war nicht von vorne herein klar. Nur soviel: Mehr Zeit zu zweit, Zeit zum Reisen und das Aufheben der Trennung von Arbeit und Freizeit. Beide kommen aus dem Projektmanagement und so sind sie auf der Suche nach beruflicher Neuausrichtung …
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Folge 5 - Betriebsgründung und Wochenmarkt
1:35:15
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mit Klaus Schmid Klaus hat seinen Marketgarden "Die Klauserei" in Österreich als Quereinsteiger gegründet. Mit wenig Erfahrung, aber umso mehr Leidenschaft baute er einen Vielfaltsbetrieb auf, der heute seinesgleichen sucht. An seinem ersten Marktstand hatte er nur Radieschen und Schnittsalat im Angebot, war aber jedesmal innerhalb einer Stunde aus…
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Folge 4 - Marketgarden und Familie - Unterstützung durch Mitarbeiter
1:15:14
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mit Vivian Glover Vivian Glover versorgt mit ihrer Solawi Gemüsegarten Hoxhohl 180 ErnteteilerInnen. Im Podcast sprechen wir mit ihr über die Herausforderung, als alleinerziehende Mutter einen Marketgarden zu leiten. Vivian erklärt uns, wie sie durch den Einsatz von Mitarbeitern, Marketgarden und Familie vereinbaren kann. Und natürlich erzählt sie …
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Folge 3 - Marketing im Marketgarden
1:15:53
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mit Johannes Pelleter Johannes Pelleter hat Marketing studiert und eine landwirtschaftliche Ausbildung. Heute arbeitet er für den Grandgarten in Österreich und träumt vom eigenen Marketgarden. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie Marketing uns dabei helfen kann, den Charakter unseres Betriebs herauszubilden und dafür die passenden Zielgruppe zu find…
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Folge 2 - Wirtschaftlichkeit im Marketgarden
1:27:19
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mit Orfeas Fischer Mit Orfeas Fischer sprechen wir über Weierhofer Gartengemüse. Uns interessiert besonders, wie er und seine Frau Sara es schaffen, zu zweit auf 1500 m2 Beetfläche 250 Gemüseabos zu bedienen. Haben die beiden ein Geheimrezept? Im Podcast von Marketgarden.de sprechen Urs Mauk & Linus Keutzer gemeinsam mit spannenden Gästen über Alle…
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Folge 1 - Marketgardening als Vision für zukunftsfähige Landwirtschaft
1:18:25
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mit Wolfgang Palme Wir reden mit Wolfgang Palme - Buchautor, Wissenschaftler und Gründer der CityFarm in Wien. Gemeinsam sprechen wir über das Potential kleiner Marktgärten, Vorbild für zukunftsfähige Landwirtschaft zu sein. Im Podcast von Marketgarden.de sprechen Urs Mauk & Linus Keutzer gemeinsam mit spannenden Gästen über Alles rund ums Marktgär…
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Wir stellen uns und den Podcast vor Mehr Informationen findest du auf Marketgarden.dePor Marketgarden.de
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