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🍷 Tutto quello che pensate quando bevete vino, noi lo diciamo. Wine Show con le 🎱🎱. 👉 Ogni settimana (o quasi) una nuova puntata con Tommy & Lollo.
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L'Appello è un podcast fatto di nomi, storie e - forse - qualche piccola, grande verità. Ogni venerdì un'intervista a uno dei grandi nomi dello spettacolo, della cultura, dell'attualità del nostro Paese, a cura del giornalista Andrea Scarpa e del cantautore Niccolò Agliardi.
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Intorno alle partite di calcio si muovono le storie degli uomini e delle donne che le giocano o che le incrociano. “Accadrà Domani”, il podcast di Angelo Carotenuto, racconta dieci finali dei campionati europei attraverso le attese, le aspettative dei protagonisti e delle nazioni. Cosa si muoveva intorno a quella partita fino alla vigilia, fino al giorno prima, fino alla notte in cui si andava a dormire coltivando una magnifica speranza. Accadrà Domani esce ogni venerdì, fino agli Europei. U ...
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La storia della Veuve Cliquot e del suo Champagne
22:46
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22:46Come è nato lo Champagne più famoso, la storia della Veuve Cliquot, Barbe-Nicole Ponsardin vedova Cliquot, e un po' di storia d'Europa del XIX secolo. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il pod…
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Marc Andreessen e poi il commercio con gli USA, il problema degli australiani con lo Shiraz e altre Wine News
25:35
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25:35Chi è Marc Andreessen, l'inventore di Netscape Navigator, e poi una sintesi del commercio con gli Stati Uniti, una classifica dei migliori vini italiani secondo Wine Searcher e il problema degli australiani con lo Shiraz. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e …
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Lo spumante dell'Ucraina da Bakhmut agli Stati Uniti
13:29
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13:29In questo episodio vi racconto una storia sullo spumante ucraino della Artwinery, uno stabilimento che produceva le più famose bollicine metodo classico a Bakhmut, in Ucraina, e di come parte di esse arrivarono negli Stati Uniti. La storia è stata ripresa da un articolo del New Yorker del 2024. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digi…
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Peter Thiel e poi i dazi di Trump, la notte degli Oscar e altre Wine News
26:47
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26:47Nell'introduziione scoprirai chi è Peter Thiel, founder dii Palantir e di PayPal. E poi vedremo cosa fanno i dazi di Trump alle aziende americane, un vino nato da un assemblaggio tra Francia e Australia e quali vini si berranno alla notte degli Oscar. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine…
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Il té nel Regno Unito è come la pastasciutta per noi italiani, ma fino al XIX secolo il monopolio della produzione spettava alla Cina. Per scoprire tutti i segreti del té cinese, e soprattutto per poterselo coltivare da soli, gli inglesi dovettero letteralmente rubarlo. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al cana…
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JD Vance, gli USA si accaparrano il Prosecco, il nuovo spumante della Formula 1 e altre Wine News
23:36
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23:36Introduzione dedicata al nuovo Vice Presidente degli USA, J.D. Vance. Acquisizioni a suon di miliardi nel settore del Food, ma qualcosa succede anche nelle aziende che si occupano dell'e-commerce del vino. E poi gli USA che fanno incetta di Prosecco per paura dei dazi del loro stesso presidente e il nuovo spumante della F1. Buon Ascolto! ——— Unisci…
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Le Truffe del Vino - Lo schema Ponzi di Bordeaux Cellars
18:53
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18:53Storia di qualche anno fa, uno schema Ponzi per truffare sugli investimenti nei fine wines. Se non sapete niente di truffe e schemi, spiego tutto all'inizio dell'episodio. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. P…
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Deep Seek, e poi la guerra dei NoLo Alcool, il riciclo degli scarti del vino e altre Wine News
20:12
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20:12Cosa è Deep Seek, la novità dell'Intelligenza Artificiale dalla Cina. E poi le wine news: Nonostante da quest'anno sia possibile produrre vini dealcolati anche in Italia, alcune associazioni sono fortemente contrarie. Però si stanno facendo test per riciclare gli scarti della lavorazione del vino, ed inoltre José Mourinho produrrà vino. Interessati…
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La top 10 dei drink e beverage più strani del mondo
15:14
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15:14Bevande fatte con tutto quel che vi viene in mente e anche di più, la fantasia umana nel creare drink alcolici e analcolici non ha avuto limiti, nel corso dei secoli. Ecco qui una lista di bevande davvero strane, fatemii sapere se ne avete assaggiata mai qualcuna. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The…
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Le liste dei vini al ristorante, le giacenze delle cantine italiane e altre Wine News
23:10
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23:10La tendenza è accorciare le liste dei vini, fa bene a te, fa bene al ristorante, fa bene a tutti. E poi quali saranno le prospettive dell'AgriTech nel 2025, le giacenze del vino italiano e naturalmente altre Wine News. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seg…
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Le novità digitali nel food e in agricoltura presentate al CES 2025 di Las Vegas
11:32
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11:32Il CES2025 di Las Vegas ha portato tante nuove innovazioni tecnologiche e apparecchiature che vedremo non solo nei campi coltivati ma anche, forse, nelle nostre cucine. In questo episodio ve ne presento alcuni. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su …
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Il Surgeon General, le parole del vino analcolico e altre Wine News
19:53
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19:53Il Surgeon General degli USA dice che bisogna scrivere sulle bottiglie di bevande alcoliche che fanno venire il cancro, mentre il vino analcolico conia nuove parole. E Starbucks è proprio un'azienda del settore Food&Beverage? Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegra…
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Turismo del vino, la IA protegge le vigne dagli incendi e altre Wine News
25:21
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25:21La AI di Google si mette al servizio dei produttori di vino della California per diminuire i tempi di intervento contro gli incendi, il report 2024 sul turismo enogastronomico di Roberta Garibaldii e altre notizie dal mercato del vino. Buon Ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me …
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Le mie previsioni per il 2025 tra AI e la sua evoluzione
15:29
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15:29Previsioni per il 2025 incentrate sull'Intelligenza Artificiale, che ha avuto un boom nel 2024 e nel 2025 si prevede una crescita ancora più veloce. E due parole su vino, enogastronomia ed enoturismo. Buon ascolto e Buon Anno ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su…
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Dal Nobile di Montepulciano al Barbaresco, i 5 vini che non mancano mai in cantina
12:45
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12:45La mia lista dei 5 vini che cerco di non farmi mai mancare nella mia cantinetta, a volte con fatica. Un Nobile di Montepulciano, un Bolgheri Rosso, uno Champagne, un Sauvignon Blanc, un Barolo e un Barbaresco. Ma voi potete aggiungerne altri. Buon ascolto e Buon Natale! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital…
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L'accordo con il Mercosur, Microsoft e Prosecco contro le falsificazioni e altre Wine News
21:49
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21:49Siglato o forse no l'accordo con il Mercosur, mentre le bollicine italiane volano e Microsoft aiuta il Prosecco contro i falsari. Questo ed altro in questo episodio, Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi fi…
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Produzione di vino in calo, Vini naturali per Notre Dame e altre Wine News
24:36
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24:36La vendemmia mondiale del 2024 si preannuncia la più bassa dal 1961, riapre la cattedrale di Notre-Dame a Parigi e viene benedetta coi vini naturali, ed inoltre a Dubai apre il primo birrificio locale grazie ad Heineken. Queste ed altre news in questo episodio, Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Di…
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Vino NoLo in Italia, il Barolo di Ariana Grande e altre wine news
24:41
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24:41Anche in Italia si potrà produrre vino NoLo dopo il decreto di novembre, ma export in calo dell'1% ma buone performance di bollicine e Prosecco in particolare. E poi chi sono le persone che decideranno sui dazi in USA nel prossimo governo Trump, ed infine un po' di gossip fra Ariana Grande e Lionel Messi. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegr…
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Trump, i dazi e il vino: cosa accadrà?
19:54
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19:54Quindi Trump ha vinto, e tra le cose che ha promesso c'è la reintroduzione dei dazi sulle importazioni degli USA, come nel 2019. Ma cosa comporta per l'Europa e per l'Italia in particolare? Te ne parlo proprio in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Tel…
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Che la AI, l'Intelligenza Artificiale, sia la grande novità tecnologica degli ultimi due anni non ci piove. Proprio per questo le aziende tech si sono lanciate a produzrre tool e piattaforme sempre più avanzate, e gli utenti hanno il problema di capirci qualcosa. In questo episodio vi racconto quali sono i tool che uso io e come li uso, ed alla fin…
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Vini contraffatti, le tasse sui dealcolati e altre Wine News
19:21
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19:21Arrestata la banda di truffatori che vendeva vino contraffatto, forse una tassa sull'alcol prodotto dal processo di dealcolazione, e poi l'Italia che vince per la prima volta i campionati di degustazione. Queste ed altre Wine News in questo episoio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, …
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Le celebrità aiutano a vendere il vino oppure no?
16:31
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16:31Vini prodotti da attrici, attori, cantanti, in genere gente che frequenta le passerelle di Cannes e di Hollywood, quasi esclusivamente americani. Sono i Celebrity Wines, ma i nomi celebri fanno vendere di più opppure no? Scoprilo in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, …
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Che succedeva al vino nel XVI secolo? E c'era solo il vino o altri drink, magari non alcolici? Lo scoprirai in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla n…
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Da quanto tempo è conosciuto il Prosecco? Come si faceva, come è diventato il Prosecco che conosciamo oggi? Te ne parlo in questo episodio veloce.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcas…
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Vendite online del vino e altre Wine News
18:57
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18:57Quali sono i canali di vendita del vino, e come stanno andando? E poi la nuova avventura di Oscar Farinetti e un progetto basato sul 5G nelle campagne inglesi a favore di produttori agricoli e viticoltori. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Insta…
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5 esempi per usare l'Intelligenza Artificiale nel mercato del vino
15:34
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15:34Usare l'AI si può, non è semplice ma è utile imparare come farlo. In questo episodio analizzo 5 punti chiave per usare la AI nel settore del vino e del Beverage in generale. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland.…
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Consumi di vino, il whisky di Beyoncé ed altre Wine News
23:29
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23:29Consumi di vino, produzione ed export per il 2023 nel report di Mediobanca, e poi il whisky di Beyojncé e qualche altra cosa. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla new…
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Il vino nella religione, chi lo beve e chi non lo beve. In ogni caso, alcuni cenni sul vino nella storia religiosa. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o …
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Solo birra con la pizza o meglio provare qualche altra cosa? Te lo spiego per filo e per segno in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o …
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Ugonotti, Olandesi, Boeri e naturalmente Francesi. In qusti popoli e religioni risiede la storia del vino del Sudafrica. Te ne parlo proprio in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanz…
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Vino e Blockchain: Come è andata a finire
17:32
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17:32Anche la Blockchain sembrava, fino a qualche anno fa, uno di quegli strumenti tecnologici che avrebbero aiutato il vino ad entrare nel terzo millennio. Ma è stato davvero così o sono stati abbandonati tutti gli esperimenti? Te ne parlo in questo episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital…
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Invecchiare il vino nelle cantine sottomarine
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17:09L'invecchiamento del vino rappresenta la differenza tra un buon vino ed uno speciale, ci sono tecniche, sistemi, filosofie quasi, in merito all'invecchiamento. E così lo sta diventando anche la tecnica di invecchiamento in cantine sott'acqua a 30, 40 o 50 metri di profondità. Te ne parlo proprio in questo episodio. Buon ascolto! ——— Unisciti al gru…
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Il vino fascista di Farinetti, la pillola contro la sbornia e altre Wine News
19:53
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19:53Un vino può essere fascista? Secondo Oscar Farinetti si, ed è quello naturale. E poi come è andata a finire una storia di bourbon falsificato e la pillola per far passare la sbronza. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Win…
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Le liste dei vini delle compagnie aeree
15:19
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15:19Tempo di vacanze, se vi capiterà di viaggiare su un A380 o un Dreamliner Boeing 787, di fare viaggi intercontinentali in Top o Executive Class, questo episodio vi dirà quali vini avrete a disposizione durante il volo. Se invece farete vacanze molto più sobrie, allora questo episodio vi farà passare un quarto d'ora parlando di vino. Buon ascolto! ——…
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Ricordate cosa sono gli NFT, che andavano di moda fino al 2022, e di come venivano usati, dicevano, per combattere la contraffazione? Questo è il primo di una miniserie di tre, o forse quattro, episodi dove vi dico come è andata a finire l'unione del vino con alcune tecnologie digitali avanzate. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Dig…
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Come vanno gli investimenti nelle startup del cibo
13:34
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13:34Le startup dell'industria del cibo, dalla produzione al delivery, gli unicorni degli anni passati e cosa aspettarci. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o…
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La tequila di Cindy Crawford, il Prosecco contro il Prosek e altre Wine News
17:08
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17:08La lotta cinese contro le contraffazioni dei vini, il Prosek croato dovrà cambiare nome, George Clooney e Cindy Crawford insieme per una tequila, e poi altre news del vino. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. …
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Il Webinar della Silicon Valley Bank sulla vendita diretta del vino
19:51
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19:51Una sintesi del webinar dedicato al report sul DTC, il Direct To Consumer, del vino negli Stati Uniti. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podcast abbonandoti alla newsletter o con una donaz…
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Come funziona la certificazione WSET per il vino
23:21
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23:21La certificazione WSET è composta da 4 livelli, e se i primi 2 vi potranno sembrare facili, il Level 3 e soprattutto il Level 4 sono davvero difficili. In questo episodio vi spiego tutto, ma proprio tutto, sulle certificazioni WSET, sui programmi e sugli esami. . Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The …
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Cosa sono gli Orange Wine e perché piacciono tanto
20:40
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20:40Gli Orange Wines, vini macerati sulle bucce, non sono certo una novità. Storicamente era così che si faceva il vino, e negli ultimi anni questo stile è stato riscoperto anche se quasi solo per gli appassionati di vini naturali. Ora però sembra che stiano diventando il vino dell'estate. Sarà così? . Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The …
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2021 - L'Europeo degli azzurri nell'abbraccio tra Vialli e Mancini
16:53
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16:53Il racconto del sorprendente successo dell'Italia nell'edizione dispari, slittata di 12 mesi per il covid. Una vittoria inattesa in un anno straordinario per tutto lo sport, quando il paese cominciava a rialzarsi dopo il lockdown. Un'edizione sintetizzata in un'immagine, l'esultanza così intima fra i due vecchi amici, compagni di squadra alla Sampd…
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Scegliere il calice per il vino e la storia del bicchiere di vetro
18:52
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18:52Ogni vino ha il suo bicchiere, alto, panciuto, stretto, largo. Insomma non è facile prendere una decisione, così intanto che scegliete scoprite la storia del bicchiere di vetro, come associare ad ogni vino il calice giusto e qualche aneddoto che non fa mai male. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The D…
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2016 - Gli Europei di Ronaldo dopo gli attacchi a Parigi
14:12
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14:12In un clima di tensione per gli attacchi terroristici di sette mesi prima al Bataclan e allo stadio della nazionale durante un’amichevole, la Francia ospita un’edizione segnata dai body scanner e i metal detector agli ingressi. La vince il Portogallo nonostante un infortunio a Ronaldo in finale, in lacrime mentre una falena gli si posa sulle ciglia…
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Storia e curiosità delle botti da vino
19:02
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19:02Botti piccole e botti grandi, l'importante è che contengano buon vino, ma ogni botte è fatta in modo diverso. Scopriamo che legno viene usato, come si costruiscono e qualche curiosità sulla storia delle botti. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su I…
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2008 - Il boom della Spagna e la misteriosa telefonata del re
15:51
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15:51Estate 2008. La maniera di giocare a calcio è sul punto di cambiare per sempre. Agli Europei di Vienna, la Spagna impone uno stile fatto di passaggi brevi e rapidi. Lo chiameremo tiki taka. Il seme è gettato da un allenatore timido, brusco, visionario, Luis Aragonés, che la sera prima della finale riceve pure la telefonata del re. In un paese a sua…
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Il problema tra aziende vinicole e marketplace del vino
17:54
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17:54I marketplace del vino, le piattaforme digitali dove andiamo a cercare e comprare qualche bottiglia particolare, sono utili alle aziende vinicole o solo ai proprietari delle piattaforme? E cosa mancherebbe per renderli un ottimo strumento per le cantine?Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wi…
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2004 - Eroi, filosofi e calciatori: l'europeo della Grecia prima del default
14:05
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14:05Un mese prima delle olimpiadi di Atene, la nazionale di calcio greca andò a vincere a sorpresa il titolo in Portogallo. Con un allenatore tedesco, Otto Rehhagel. Figlio di quella Germania che pochi anni dopo avrebbe messo il paese ellenico politicamente alle strette.
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Botti grandi, cantine antiche, vini arcaici e altre curiosità da Guinness dei primati
14:55
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14:55Qual è il vino più costoso? E la cantina più grande? E quella più antica? Chi ha costruito la botte più grossa? Ve le dico tutte in qusto episodio.. Buon ascolto! ——— Unisciti al gruppo Telegram The Digital Wine Lovers e al canale The Digital Wine, chatta con me su Telegram e seguimi su Instagram, mi trovi come Wine Roland. Puoi finanziare il podca…
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2000 - Dino Zoff, l'incubo Zidane e il silenzio nella stanza
14:25
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14:25Una Nazionale italiana che può permettersi il lusso di avere due numeri 10 sfida i campioni del mondo in carica. Nella stanza di Dino Zoff – uno che non deve dimostrare niente, dopo aver vinto un Europeo, un Mondiale, 6 scudetti e una Coppa Uefa – regna un grande silenzio: per tornare sul tetto d’Europa dopo il ’68 serve trovare un modo per imbrigl…
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Nel mercato del vino No-Low Alcool l'Italia non c'è, ma il vino italiano si
17:06
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17:06Il mercato del vino No-Low Alcool sta iniziando a diventare interessante, vedremo se sarà solo una moda o invece un segmento su cui investire. L'Italia in questo settore non c'è, non fa parte delle Top 10 e soprattutto non è possibile in Italia produrre vino No-Low Alcool. Questo provoca interessanti paradossi, a scapito proprio delle aziende vinic…
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