Caipirinha Libre nos invita a reflexionar sobre la diversidad cultural de Brasil por medio de comentarios, entrevistas y actualidades
Caipirinha Cosmopolita é o ponto de encontro dos brasileiros espalhados pelo planeta. Vamos falar sobre o que une a experiência de todos os imigrantes brasileiros no mundo. Ainda temos muito em comum, ou nunca tivemos? O que nos caracteriza enquanto imigrantes, latinos, brasileiros. Quais os estereótipos do que é ser brasileiros saem reforçados? E quais são contestados? Vamos desabafar nossas questões cotidianas, as paranóias, as inseguranças, os traumas e os enfrentamentos. O que isso diz d ...
O programa que orienta desorientando!
O Canal da Cachaça está no ar para disseminar conhecimento por meios de podcasts, incluindo histórias, entrevistas, casos, oficinas, cursos e desgustações, além de mitos de um passado distante. Este é o objetivo do Canal da Cachaça, uma iniciativa do renomado “cachacista” Jairo Martins, sommellier de cachaças, autor, professor e conferencista internacional sobre o tema. Realização: Nume | C.A. Produções | Som S/A
Com um gravador na mão e um antiácido na carteira o jornalista e ex-dono de bar, Pablo de Moura, vai em busca de histórias e de personagens que falem sobre a origem dos drinks e o contexto cultural, social, histórico e político dos países na época em que os coquetéis foram criados.
C
Canal da Cachaça


1
#168 - O Cachacista Responde | ¿Cual es la receta tradicional de la caipirinha?
4:15
4:15
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:15
En este episodio, nuestro cachacista revela a nuestros queridos hermanos la receta de un auténtico invento de Brasil. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Caipirinha Libre


1
Episode 210: Caipirinha Libre 210
2:00:03
2:00:03
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:00:03
Nêga Lucas | Gabriel o Pensador | Rincon Sapiencia | Céu | Francisco el Hombre | Pedro Luís ¡El podcast nº 210 de Caipirinha Libre dedícale una sesión a cada artista brasileño a prueba de clichés que actuará en Barcelona las próximas semanas! No sin antes rendirle homenaje a la talentosísima Nêga Lucas, la primera entrevistada del programa, que dej…
C
Canal da Cachaça


1
#169 - A Cachaça e a civilização do açúcar
14:02
14:02
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
14:02
Neste episódio, nosso cachacista traz ricas informações sobre a história do primeiro destilado das Américas. Realização: Nume | Som S/A
r
roNca roNca


1
#492 esmigalhando corações & mentes…
1:57:04
1:57:04
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
1:57:04
#492 em modo ombro amigo pr’aTRIPADA. vem…Por mauval
C
Canal da Cachaça


1
#167 - Cachaça: inovação para o apreciador
14:02
14:02
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
14:02
Apesar da cachaça clássica já ser boa o suficiente e nunca ficar pra trás, é sempre interessante quando surge uma novidade que instigue o paladar dos apreciadores. Nosso cachacista Jairo Martins comenta sobre essas inovações. Realização: Nume | Som S/A
r
roNca roNca


1
#491 dando boas-vindas a martin, the dubliNer…
2:21:59
2:21:59
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:21:59
#491 dedicado a martin, o primeiro componente d’aTRIPINHA nascido em DUBlin confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#166 - O Cachacista Responde | Por que não se recomenda fazer caipirinha com cachaça envelhecida?
4:36
4:36
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:36
Um drink com mais de um século merece alguns cuidados em seu preparo. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
Qual a melhor Cachaça do mundo? Descubra nesse episódio, com nosso Cachacista Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A
r
roNca roNca


1
o #490, no ar, fechando a glote…
2:14:47
2:14:47
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:14:47
de olhos (quase) bem abertos no #490, vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#164 - Casos & Causos | Gozando o Cachacista
4:36
4:36
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:36
Neste episódio, nosso cachacista relembra com bom humor um causo em que ele próprio foi vítima. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#163 - Cachaça com elegância | Entrevista com Amanda Silva
24:45
24:45
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
24:45
Neste episódio, mais uma presença feminina marcante entrevistada pelo nosso cachacista Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A
r
roNca roNca


1
o #489 com jorge bispo em modo “aula de fotografia”…
2:36:10
2:36:10
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:36:10
156 minutos de roNca com vinilotes em brasa, vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#162 - O Cachacista Responde | Qual a sua opinião sobre Cachaças duplamente destiladas?
4:27
4:27
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:27
Como é uma cachaça bidestilada? Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#161 - Convênio APEX-IBRAC: Exportação de Cachaças | Entrevista com Carlos Lima
34:24
34:24
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
34:24
Conheça o estado da arte da cachaça como produto de exportação neste episódio em que Jairo Martins entrevista Carlos Lima, Diretor Executivo do IBRAC. Realização: Nume | Som S/A
edição do roNca pra guardar no coraçãozinho! vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#160 - O Cachacista Responde | Chips de madeira dão cor, aroma e sabor à Cachaça?
3:52
3:52
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
3:52
Neste episódio, a verdade sobre o chamado envelhecimento acelerado da cachaça, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#159 - Cachaça: o valor da experiência do cliente
12:09
12:09
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
12:09
No Séc. XXI, o cliente ainda sempre tem razão. Com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A
r
roNca roNca


1
#487 apavorando com clayton & caipirinha…
2:41:53
2:41:53
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:41:53
jumboteKo em turbulência devastadora! vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#158 - O Cachacista Responde | Qual a quantidade para se beber Cachaça de forma responsável?
4:56
4:56
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:56
Quanto você pode e deve beber? Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
Neste episódio, conheça um pouco mais sobre os grandes autores brasileiros que escreveram seriamente sobre a cachaça. Com Jairo Martins.
r
roNca roNca


1
o #486 com marcelo “caipirinha” a bordo…
2:43:41
2:43:41
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:43:41
delírio sônico em voo de duas horas e QUARENTINHA, acredite! vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#156 - O Cachacista Responde | Há prazo de validade para a Cachaça depois que a garrafa é aberta?
3:52
3:52
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
3:52
Uma pergunta que vale como autêntica prestação de serviços ao consumidor! Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#155 - Cachaça: as Top 5 e as Bottom 5
10:17
10:17
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
10:17
Neste episódio, Jairo Martins apresenta as 5 forças e as 5 fraquezas de um setor centenário. Realização: Nume | Som S/A
C
Caipirinha Libre


1
Episode 209: Caipirinha Libre 209
2:00:00
2:00:00
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:00:00
Mustache & os Apaches | Canastra | Picassos Falsos | Graveola e o Lixo Polifônico | Seres | Siba | Nômade Orquestra | Luno | Fernando Catatau | Mussa Samba Combo | Marcelo Yuka feat Cibelle | Katia B | Karine Alexandrino | Ellen Oléria | O Quadro | Ataque Beliz | Tupi Machine | Leo Fazio and the Fearless Flyers | Sophia Chablau e Uma Enorme Perda d…
r
roNca roNca


1
o #485, no ar, NOW, belugando freneticamente…
2:10:21
2:10:21
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:10:21
bota o cachecol e chega juNto… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#154 - O Cachacista Responde | O que sugere para armazenar e envelhecer Cachaça em dornas pessoais?
6:06
6:06
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
6:06
Como combinar decoração com armazenamento de cachaça - com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#153 - Cachaça Trade Fair | Entrevista com Zoraida Lobato
34:18
34:18
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
34:18
Neste episódio, Jairo Martins entrevista uma empreendedora que colocou a cachaça no cenário mundial dos concursos de bebidas. Realização: Nume | Som S/A
C
Caipirinha Libre


1
Episode 199: CAipirinha Libre 199
1:59:22
1:59:22
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
1:59:22
Zé Ramalho | Tonfil | Carlos Ferrera | Muta | Frevotron | SAntos de Guerrilha | Ylana Queiroga | MAdalena Moog |Totonho & os Cabra | Orquestra greiosa | Academia da Berlinda | Pio Lobato | As Bahias e a Cozinha Mineira | Filpo Ribeiro | Barro | Baiana System | Raphael Gemal | Miriam Maria | Skowa Trio | Mano Brown | Dj Hum ft. Belo Raridade | Junix…
r
roNca roNca


1
o #484, no ar, NOW, firme & forty…
2:17:01
2:17:01
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:17:01
#484 nos braços dos roNcraKudos! vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#152 - O Cachacista Responde | Por que se fala tanto da IN 13 no setor da Cachaça?
5:19
5:19
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
5:19
Conheça a instrução normativa oficial que dita os parâmetros da mais brasileira das bebidas. Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#151 - Mulher e Cachaça, tudo a ver! | Entrevista com Andréia Gerk
25:38
25:38
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
25:38
Neste episódio, Jairo Martins nos traz uma entrevista realmente importante para quem quer entender de cachaça. Realização: Nume | Som S/A
r
roNca roNca


1
o #483, no ar, NOW com dado villa-lobos…
2:02:49
2:02:49
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:02:49
dadinho, gang of four e marcelo (moldávia) barbarizando o #483! vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#150 - O Cachacista Responde | Muitos se apegam ao estereótipo cachaceiro. Por que o preconceito?
6:36
6:36
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
6:36
"Quase todos os destilados do mundo nasceram em ambiente humilde; daí os preconceitos" - ensina o nosso cachacista, neste episódio. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
Nesse episódio vamos contar a história do Negroni, drink que surgiu na cidade de Florença, berço do Renascimento. Esse coquetel que é o preferido de uma das personagens mais famosas do dramaturgo Tennessee Williams vai nos levar até à origem da Alquimia e sua influência na coquetelaria, passando pelo músico cheio de suingue, o alquimista Jorge Ben …
C
Canal da Cachaça


1
#149 - Casos & Causos | Primeira comunhão na Alemanha
4:09
4:09
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:09
Às vezes, aparece um dragão na primeira comunhão. Mais um causo pitoresco contado por Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A
marcelotas ajudando a soprar as 40 velinhas do roNca. vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#148 - O Cachacista Responde | Alguns livros se referem à Cachaça como “Paraty”. Qual o motivo?
5:06
5:06
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
5:06
Neste episódio, um pouco mais de história da cachaça, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#147 - Expedição Alambique | Entrevista com Wal e Ernesto
27:18
27:18
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
27:18
Uma iniciativa feita por um casal que vale muito a pena conhecer nesta entrevista conduzida por Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A
#481 boladão/tresloucadão em voo rente ao chão. vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#146 - O Cachacista Responde | Há drinques com Cachaça e Refrigerantes Cola?
4:19
4:19
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:19
Às vezes, cachaça se transforma em Samba! Com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
B
Booze - Os Drinks na História

1
BOOZE - Ep.9 - Cuba Libre e Samba em Berlim: Da Independência à Revolução
32:11
32:11
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
32:11
O nono episódio de Booze fala sobre as diversas histórias sobre a origem de um dos coquetéis mais famosos do mundo: o Cuba Libre. E também da versão brasileira desse drink, o Samba em Berlim. Apoie o Booze: catarse.me/booze , picpay.me/booze ou no site www.podcastbooze.com.br Direção, apresentação, roteiro e concepção do projeto: Pablo de Moura Rot…
C
Canal da Cachaça


1
#145 - Como Implantar as Diretrizes Estratégicas da Cachaça
14:46
14:46
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
14:46
Passo a passo, como implementar as diretrizes estratégicas da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça. Com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A
C
Caipirinha Libre


1
Episode 208: Caipirinha Libre 208
2:00:02
2:00:02
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
2:00:02
Elza Soares | Jongui | Escurinho | Ben Charles | Barro | Soulrebel | Xauim | Eletrique Zamba | Fabriccio | O Terno | Glauco e o Trem | Céu | Pedro Sá | O Mormaço Severino | O Grilo | Facção Caipira | De Leve feat. Tomba Orquestra | Rael | beto Villares | Russo Passapusso | Saulo Duarte e a Unidade | Thiago Corrêa | Nhocuné Soul | Farofa Carioca | M…
#480 “firme” no graveto. vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#144 - 1922: A Cachaça da Semana de Arte Moderna | Entrevista com Marcelo Albino
30:42
30:42
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
30:42
Uma inciativa empresarial relevante que pretende levar a cachaça ao exterior com foco na experiência do cliente. É o tema deste episódio conduzido por Jairo Martins. Produzido por: Nume | Som S/A
C
Canal da Cachaça


1
#143 - O Cachacista Responde | Como armazenar Cachaça? Deitada, como vinho, ou em pé?
3:43
3:43
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
3:43
Taí uma boa questão para nosso cachacista esclarecer. Aumente o volume! Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
é pra ver estrelas! vem… confira AQUI o setlist do programaPor mauval
C
Canal da Cachaça


1
#142 - O Cachacista Responde | Qual a maior concorrente da Cachaça?
4:20
4:20
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
4:20
Neste episódio, saiba qual é, de fato, a bebida que mais ameaça o destilado brasileiro, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A
B
Booze - Os Drinks na História

1
BOOZE - Ep.8 - Caipirinha e Cachaça: Patrimônio e Identidade Nacional
45:57
45:57
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
45:57
O oitavo episódio do podcast "Booze – Os Drinks Na História", fala sobre o coquetel mais conhecido do Brasil no exterior - a Caipirinha - e também sobre a cachaça, bebida genuinamente brasileira. Vamos mostrar a relação deste drink com a pandemia de gripe espanhola, com o Movimento Modernista brasileiro e apresentar as diversas histórias sobre sua …
Neste episódio, um gole de história, com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A