Conversas descontraídas sobre Cultura, Inovação e Tendências sobre o Universo Café. Toda semana um novo episódio, apresentado por: Ensei Neto (@enseineto) e Gabriel Akamine (@paladar.distinto). Fique por dentro das novidades em nosso Instagram: @Experts.do.Cafe Patrocínio: Melitta
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O PlantCast é o primeiro podcast brasileiro exclusivamente sobre nutrição e fisiologia de plantas, apresentado pela ICL América do Sul. Aqui você nutre seu conhecimento sobre Inovação, tecnologias e Cuidados com a sustentabilidade do agronegócio, sempre na Liderança de experts. Episódios quinzenalmente às quintas-feiras.
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Plantcast #127 Caminho para atingir a máxima produtividade
59:09
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No episódio de hoje, recebemos o Engenheiro Agrônomo e consultor Rodrigo Zimmer para discutir o caminho para atingir a máxima produtividade na agricultura. 🌱🚜 Vamos explorar como o manejo adequado do solo, aliado ao uso de plantas de cobertura e bioinsumos, pode transformar a qualidade do seu cultivo. Rodrigo compartilha insights valiosos sobre com…
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Plantcast #126 Café: a importância da gestão e planejamento
50:29
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No episódio de hoje, conversamos com o Engenheiro Agrônomo Rodrigo Ticle sobre como a gestão e o planejamento eficazes podem transformar a cafeicultura. ☕✨ Descubra como estratégias bem elaboradas são essenciais para garantir uma produção de café não só mais produtiva, mas também mais sustentável. Não perca as valiosas insights e dicas que Rodrigo …
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Plantcast #125 Citros: Como aumentar a rentabilidade mitigando estresses?
37:38
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Neste episódio, recebemos para um bate-papo enriquecedor os consultores Humberto Vescose e Rogério Duarte sobre como aumentar a rentabilidade na citricultura, focando na mitigação de estresses. Exploraremos táticas e práticas recomendadas para enfrentar desafios comuns na produção de citros. Nossos especialistas compartilharão perspectivas e soluçõ…
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Plantcast #124 Café: como produzir mais frente aos desafios climáticos?
52:01
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No episódio de hoje do Plantcast, mergulhamos no fascinante mundo do café e os desafios climáticos que impactam a produção. Recebemos Guy Carvalho, especialista em cafeicultura e consultor, para um bate-papo detalhado sobre como enfrentar os obstáculos e aumentar a produtividade na cultura do café. 🌱🌦️ Descubra estratégias inovadoras e insights val…
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Plantcast #123 Nutrologia Vegetal para Altas Produtividades na Cana de Açucar
35:30
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A Cana-de-Açúcar é uma cultura que teve um grande aumento de produtividade no Brasil nas últimas décadas. Neste episódio do Plantcast, recebemos Marcos Zeneratto, consultor da Maz Consultoria Agronômica, para um bate papo completo sobre Nutrologia Vegetal na cultura da Cana para obtenção de Altas Produtividades. 🎧 Vem ouvir que está bom demais! Apr…
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Plantcast #122 Bactérias Promotoras de Crescimento em Plantas
1:10:20
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Para este episódio do Plantcast, recebemos a professora Lilian Baldotto, engenheira agrônoma e mestre em biociência e biotecnologia, para um bate-papo sobre Bactérias Promotoras de Crescimento em Plantas. 🎧 Vem ouvir que está bom demais! Aproveite para seguir a ICL nas redes sociais: Instagram: https://bit.ly/3RfwZjl YouTube: https://bit.l…
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Plantcast #121 Manejo para altas produtividades
1:14:56
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Para este episódio do Plantcast, recebemos Gabriel Schaich, consultor em Nutrição e Fisiologia Vegetal, e Geraldo Duarte, consultor agronômico, para um bate-papo sobre um tema extremamente importante: mitigação de estresse e manejo para altas produtividades. Vem ouvir que tá bom demais Aproveite para seguir a ICL nas redes sociais: Instagram: ht…
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PlantCast Especial #03 - Evoluir Juntos: O 3º pilar da nova proposta de valor da ICL
16:34
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A ICL traz uma série especial no Feed do PlantCast para apresentar a nossa nova proposta de valor, criada em conexão com os nossos valores: Inovação, Cuidado e Liderança. Desta forma, fomos buscar elementos que estejam em linha com a nossa cultura para acessar o mercado de forma consistente. No terceiro episódio, falaremos mais sobre nosso terceiro…
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PlantCast Especial #02 - Nutrologia Vegetal: O 2º pilar da nova proposta de valor da ICL
19:20
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A ICL traz uma série especial no Feed do PlantCast para apresentar a nossa nova proposta de valor, criada em conexão com os nossos valores: Inovação, Cuidado e Liderança. Desta forma, fomos buscar elementos que estejam em linha com a nossa cultura para acessar o mercado de forma consistente. O segundo tema será sobre o Cuidado e a NutrologiaVegetal…
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Plantcast #120 O impacto da microbiologia na agricultura
42:45
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Para este episódio do Plantcast, recebemos mais uma vez Fernando Andreote, Professor titular da ESALQ em microbiologia de solo, para um bate papo sobre este tema de vital importancia para a agricultura moderna, a Microbiologia. Vem ouvir que tá bom demais Aproveite para seguir a ICL nas redes sociais: Instagram: https://bit.ly/3RfwZjl YouTube: …
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PlantCast Especial #01 - Biomimética: O 1º pilar da nova proposta de valor da ICL
15:11
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A ICL traz uma série especial no Feed do PlantCast para apresentar a nossa nova proposta de valor, criada em conexão com os nossos valores: Inovação, Cuidado e Liderança. Desta forma, fomos buscar elementos que estejam em linha com a nossa cultura para acessar o mercado de forma consistente. O Primeiro tema será da Inovação e a Biomimética, a ciênc…
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Plantcast #119 A consultoria técnica na cafeicultura
1:08:26
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Para um episódio bem completo sobre a cafeicultura, o Plantcast de hoje recebe para um bate papo especial o pesquisador, produtor e consultor Eder Carvalho Sandy, referência na cafeicultura brasileira, para uma discussão sobre a consultoria técnica na cafeicultura. Prepare seu café e vem ouvir, porque tá bom demais! Aproveite para seguir a ICL nas …
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Plantcast 118 Inovação Muito Além das Porteiras
37:14
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Neste episódio do Plantcast, exploramos o fascinante tema da inovação além das porteiras, com a participação de Bruno Dupin. Vamos mergulhar no conceito de inovação ao longo das décadas e até os dias de hoje, entendendo como tem evoluído e impactado nosso mundo agrícola. Vem ouvir que tá bom demais. Aproveite para seguir a ICL nas redes sociais: In…
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Plantcast #117 Cevada: do campo ao copo
52:35
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Já pode abrir aquela cerveja? Neste episódio do Plantcast, descobrimos um pouco mais sobre a Cevada, com a participação de Noemir Antoniazzi, Pesquisador de Cevada da FAPA (Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária). Entenda melhor sobre o cultivo da cultura e todo o processo que temos do campo até ela chegar geladinha ao seu copo. Vem ouvir que tá…
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Plantcast #116 Pastagens Altamente Produtivas
1:02:42
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Segundo dados do Atlas das Pastagens, publicado pelo Laboratório de Processamento de Imagens e Geoprocessamento da Universidade Federal de Goiás, as pastagens brasileiras cobrem cerca de 177 milhões de hectares. Deste total, aproximadamente 40% apresentam médio vigor vegetativo e sinais de degradação, enquanto 20% exibem baixo vigor vegetativo, ind…
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Plantcast #115 Manejo de Plantas Daninhas na Cultura da Soja
49:00
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A história da soja no Brasil começa no século XX como cultura de verão, destacando-se rapidamente no país, principalmente na região centro-oeste. Hoje o Brasil é um dos maiores produtores mundiais da Cultura que se destaca muito pela versatilidade, atendendo a diversas indústrias ao redor do mundo. Para destacar questões fisiológicas e sobre herbic…
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Plantcast #114 Tecnologia de Aplicação: cada gota conta para aumentar seus rendimentos
43:29
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A agricultura passa por uma grande evolução. Hoje temos no campo recordes de produtividade devido aos grandes avanços tecnológicos dos últimos anos. Para alcançarmos a rentabilidade desejada no campo, sempre passamos também por um alto investimento em insumos. Já parou para pensar quanto deste seu alto investimento está passando pelos seus sistemas…
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Plantcast #113: Manejo de Algodão em solos arenosos
1:31:41
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No episódio 113 do Plantcast, mergulhamos no mundo do da produção agrícola de algodão, com seus desafios fisiológicos e nutricionais, principalmente em solos arenosos. Para este papo, convidamos o Professor e pesquisador Fabio Echer, líder fundador do Grupo de Estudos de Algodão e membro da Associação Internacional dos Pesquisadores de Algodão para…
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Plantcast #112: Manejo da Fertilidade em Solos Arenosos
33:52
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No episódio de hoje, mergulhamos no mundo da agricultura e do manejo da fertilidade do solo, com o renomado pesquisador agrônomico, Leonardo Sarkis. Com uma vasta experiência e doutorado em Ciências do Solo, Sarkis é uma autoridade quando se trata de otimizar a produção agrícola em solos arenosos. Descubra conosco os benefícios e avanços proporcion…
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Plantcast #111 Cultivando o futuro: Tecnologias digitais na agricultura
46:43
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No episódio 111 do Plantcast, temos a honra de receber Sárvio Valente, renomado professor da Universidade Federal e um dos autores do livro "Agricultura Digital", para um bate-papo riquíssimo sobre variabilidade espacial, agricultura digital e agricultura de precisão. Durante nossa conversa, destacamos o crescimento constante dessas práticas inovad…
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Plantcast #110 P em solos temperados e tropicais: entenda as diferenças
1:08:41
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Para o Episódio #110 do Plantcast, fazemos conexão com a Carolina do Norte, nos EUA, para conversarmos com o professor Luciano (Luke) Gatiboni, especialista em manejo e fertilidade do solo, para um bate papo riquíssimo sobre o Fósforo (P) em solos temperados e tropicais, quais as principais diferenças? Vem ouvir mais esse episódio que tá bom demais…
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Plantcast #109 Agricultura Regenerativa
1:11:59
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No primeiro episódio de 2024, trazemos uma pergunta: como era o agronegócio 27 anos atrás? Segundo dados, o Brasil plantou 25 milhões de ha em grãos. Na safra 22/23, a área plantada foi de 78 milhões de ha, atingindo uma produção recorde. E como será daqui há mais 27 anos? Para pensar sobre isso, trazemos o professor Dener Oliveira para um papo sob…
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Plantcast #108 Bioestimulantes: Como sinalizar a planta no momento certo?
37:12
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No episódio 108 do Plantcast, exploramos em detalhes esse fascinante tema com o Prof. Willian Macedo, abordando os bioestimulantes, microorganismos aplicados às plantas com o objetivo de aprimorar o crescimento, desenvolvimento, resistência ao estresse e rendimento das culturas. Vem ouvir que tá bom demais! Aproveite para seguir a ICL nas redes soc…
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Marcello Cunha - Kofi & Co / "Café & Gastronomia" - Episódio 25
58:06
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Entrevista com Marcello Cunha, engenheiro de produção pelaPOLI USP, MBA em operações, finanças e empreendedorismo pela Carnegie Mellon University e executive education em Stanford. Ex executivo, Barista e Empresário. Morou em Londres e nos Estados Unidos. A Kofi & Co nasceu em 1º de outubro de 2016. Sobreviveu à pandemia. A segunda unidade nasceu e…
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Plantcast #107 Rizosfera: Um universo em milímetros
45:32
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A Rizosfera é crucial para o crescimento e desenvolvimento das plantas, pois é nela que ocorrem complexas interações entre as raízes das plantas, os microrganismos do solo e os nutrientes presentes. Na rizosfera, as raízes liberam exsudatos orgânicos, como açúcares, aminoácidos e outros compostos, que servem como fonte de alimento para os microrgan…
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Irmãs Meirelles - Café Fazenda Floresta / "De Pai para Filhas" - Episódio 24
56:51
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Camila, Cristina e Carolina, segunda geração desta família apaixonada. Nesse episódio Cristina e Carolina contam sobre o privilégio de viver a paixão num lugar favorito no mundo: a Fazenda Floresta. Encontramos o equilíbrio perfeito entre tradição, alta tecnologia e um terroir único que dá vida aos melhores grãos. Cada etapa, desde o plantio até a …
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Luiz Salomão - BUNN / "Cafeteiras Icônicas" - Episódio 23
1:05:18
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Entrevista com Luiz Salomão - Gerente de Vendas BUNN para a América do Sul. Trabalhando na Bunn desde 2007 desenvolvendo mercados como Brasil, Chile e Argentina. Formado em Marketing e negócios pela FGV SP, com cursos nas áreas de vendas estratégicas e desenvolvimento de negócios pela Miller Heiman Group. Atuando como Juiz dos campeonatos de barism…
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Plantcast #106 Fósforo: Uma aula sobre sua dinâmica no solo e manejos eficientes
56:48
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O Fosforo é um macronutriente primário, sendo tratado como essencial por estar intimamente ligado ao crescimento e desenvolvimento das plantas. No solo, sua dinâmica sofre diversas interferências. No episódio 106 do Plantcast, tratamos mais sobre este tema numa incrível conversa com o Prof. Paulo Pavinato. Vem ouvir que tá bom demais!…
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Mariano e Fabiola - Martins Café / "Cafés Fermentados" - Episódio 22
1:11:47
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Entrevista com Mariano e Fabiola da Martins Café & Fazenda Santa Margarida. Mariano Martins de Almeida - Empresário, graduado em Administração pela FGV-SP - Cafeicultor, Mestre de Torra & Provador de Café - Cultivador de Leveduras, Solos e Minhocas - Fermentador compulsivo e Afinador de Terroirs Fabiola Filinto – CEO, Martins Café & Fazenda Santa M…
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Fernando Souza - Nestlé / "Café Solúvel" - Episódio 21
1:10:14
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Entrevista com Fernando Souza, responsável técnico e suporte às plantas fabris de café. Apoia o processo fabril de Inovação & Renovação de Produtos, Processos e Tecnologias. @nescafebr Patrocínio: @melittabrasil Apoio Cultural: @aguaplatina Fique por dentro das novidades, siga …
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PlantCast #105 - Soja: O Poder da FBN para altas produtividades
51:55
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Neste episódio do Plantcast, conversamos com o consultor José Eduardo Ferrari, o Jota, da Farmers Consultoria para um papo bem produtivo sobre o FBN na Cultura da Soja e o papel da nutrição eficiente para as altas produtividades. Vem ouvir que tá bom demais!
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Atenção Ouvintes! Tem novidade pra você ver, ou melhor, ouvir no Plantcast 🎧🌱 A Partir do episódio da próxima semana (09/11) nosso Gerente de Cultura Ismael Andrade assume como Host do Plantcast, conduzindo nossas ricas discussões com os convidados de alto nível que vocês já estão acostumados. Aproveite para seguir o Plantcast no seu aplicativo de …
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PlantCast #104 - Do coração da floresta: Uma jornada aos Cafés Robustas Amazônicos.
1:09:17
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Neste episódio do Plantcast conversamos com o professor Jairo Rafael, da Universidade Federal de Rondônia. Conheça a história dos Robustas Amazônicos, como o passado nos trouxe ao presente e quais são as perspectivas futuras dentro do estado para a bebida mais apreciada do Brasil.
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Luiz Pagano - Santos Dumont / "Fazenda da Família" - Episódio 20
1:06:17
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Entrevista com Luiz Pagano, graduado em Administração pelo Centro Universitário FIEO (1990). PEC em Negócios Internacionais pela FGV(1992), e Branding pela ESPM(2017). Membro colaborador do Instituto Cultural Santos Dumont e fundador do blog “A maravilhosa vida de Santos Dumont”. Nesse episódio Luiz conta a relação do Santos Dumont com o Café e div…
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PlantCast #103 - Desvendando os segredos da poda no café Arábica
52:37
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Na decisão em realizar a poda sempre defrontamos com diversas dúvidas! Para tirar as principais dúvidas com informações técnicas e expertise no assunto, convidados o especialista no assunto, agrônomo e consultor em cafeicultura Régis Ricco. Atuando pela RR Consultoria Rural em diversas regiões cafeeiras e com foco em manejo de poda, ele traz conosc…
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Gelma Franco - IL Barista / "Boutique de Cafés" - Episódio 19
1:05:46
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Entrevista com Gelma Franco, empresária, palestrante e especialista em cafés. É uma das precursoras da presunção Boutique de Cafés Especiais no país desde 2003, quando abriu a primeira loja IL Barista Cafés Especiais. A marca premiada possui 5 unidades em São Paulo – além da Escola do Café IL BARISTA, inaugurada em 2018, para Cursos Profissionais e…
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PlantCast #102 - Trigo: melhoramento e nutrição para maior rentabilidade do produtor
47:19
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Como aumentar a rentabilidade do produtor de trigo com genética de ponta e nutrição equilibrada? Neste episódio do Plantcast conversamos sobre esse importante tema com o Tiago De Pauli da Biotrigo. Confira e compartilhe!
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Fernando Goldenstein - Companhia dos Fermentados / "Fermentados com Café" - Episódio 18
1:02:12
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Entrevista com Fernando Goldenstein Carvalhaes, sócio fundador da Companhia dos Fermentados e Fermentare Escola de Fermentação. Bacharel em física e mestre em biofísica (ambos pela USP), fundou a Companhia dos Fermentados, uma indústria de Comidas e Bebidas que faz o resgate de técnicas antigas de produção dealimentos de forma artesanal e natural. …
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Maycon Alves - Diário de um Coffee Lover / "Compra Coletiva" - Episódio 17
1:03:08
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Entrevista com Maycon Alves, do Diário de um Coffee Lover. Contou como surgiu sua paixão pelo café, sobre seus equipamentos / utensílios e sobre o grupo no WhatsApp para troca de conhecimentos e compra coletiva. @diariodeumcoffeelover Patrocínio: @melittabrasil Apoio Cultural: @aguaplatina Fiq…
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Plantcast #101 Interface entre física e química do solo
1:02:00
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Nesse episódio do PlantCast, conversamos com o Dr. Thadeu Melo, pesquisador da Fundação Chapadão, sobre o tema “Interface entre física e química do solo”. Discutimos sobre: como a física do solo influencia a nutrição de plantas? Como as propriedades químicas do solo influenciam os atributos físicos do solo? Quem são os “engenheiros do sistema”? Voc…
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Flavia Pogliani - the little coffee shop / "É fácil abrir uma Cafeteria?" - Episódio 16
1:14:25
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Entrevista com Flavia Pogliani, economista, e barista desde 2005, ganhadora do prêmio Barista do Ano pela Veja Comer&Beber (São Paulo) e Melhores do Ano da Prazeres da Mesa (âmbito nacional), palestrante convidada na Semana MESA de gastronomia e na FISPAL, e eventos de café como CAFESTIVAL de Porto Alegre e RIO COFFEE NATION no Rio de Janeiro; é a …
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Mariana Caetano - Salva / "Insights Ambientais" - Episódio 15
1:11:58
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Entrevista com Mariana Caetano, sócia diretora da Salva. Nesse episódio falamos sobre a importância das informações e dados no campo, e as oportunidades que podem gerar incríveis resultados financeiros e de produtividade.A Salva é uma empresa de inteligência de dados, especializada em análise de dados ambientais e climáticos. Suas soluções fornecem…
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Plantcast #100 - 100 anos do reconhecimento do Boro como nutriente
59:56
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Bem vindos ao Centésimo episódio do Plantcast! Para comemorar esta edição especial, reunimos importantes nomes da agronomia brasileira, Dr. Edson Márcio Mattiello, Dr. Godofredo César Vitti e Dr. José Lavres Júnior para tratarmos sobre outro centésimo, os 100 anos do reconhecimento do Boro como nutriente. Hosts do programa - Ithamar Prada, VP de Ma…
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Fernando Fernandes - Lilla Máquinas / "Do Brasil para o Mundo" - Episódio 14
1:04:57
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Entrevista com Fernando Fernandes, Diretor Geral da Lilla Máquinas. Nesse episódio abordamos sobre o Tema Torrefação. @lilla_maquinas Patrocínio: @melittabrasil Apoio Cultural: @aguaplatina Fique por dentro das novidades, siga nosso Instagram: @expertsdocafe…
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Christopher Carijó - Coquetelaria com Café / "Rabo de Galo Carijó" - Episódio 13
1:00:22
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Entrevista com o Bartender Christopher Carijó, chefe de bar do Restaurante Preto Cozinha. Nesse episódio Chris conta seu início de carreira como barista, sua paixão por cachaça e suas criações na coquetelaria utilizando o café nos preparos. @chriscarijo Patrocínio: @melittabrasil Apoio Cultural: @aguaplatina…
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Boram Um - Um Coffee Co. / "Preparação do Campeão" - Episódio 12
54:15
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Entrevista com o Campeão Mundial de Baristas Boram Um, da rede de cafeterias “Um Coffee Co.” Boram fez história no Campeonato Mundial de Barismo realizado de 21 a 24 de junho, em Atenas, na Grécia, na World of Coffee Expo. O brasileiro conquistou o inédito título ao país no World Barista Championship. Abordamos diversos temas, desde o Café escolhid…
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PlantCast #99 - Avaliação da Fertilidade do Solo: desmistificando os extratores
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Nesse episódio recebemos o Pesquisador Dr. Ivan Francisco de Souza da Universidade Federal de Viçosa para comentar sobre os principais extratores utilizados para avaliação da fertilidade do solo. O pesquisadorabordou conceitos importantes sobre os extratores, suas principais indicações e limitações de uso. Confira e compartilhe!…
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Walter Monici - Fonte Platina / "Água é tudo igual? " - Episódio 11
59:44
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Entrevista com Walter Monici, Diretor Comercial e Industrial da Fonte Platina. Nesse episódio abordamos as diferenças entre as águas e o quanto elas interferem na preparação do Café. Localizada em uma área preservada da Mata Atlântica, em Águas da Prata, no interior de São Paulo, a fonte Platina iniciou suas atividades em 1918. Em 1935, a mina foi …
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Frederico Canepa - illycaffè / "Torrefadora Italiana" - Episódio 10
43:39
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Entrevista com Frederico Canepa, Diretor Geral da illycaffè no Brasil. Nesse episódio Frederico contou como iniciou o projeto brasileiro de compra direta de produtores de café em 1991, tendo gerenciado pessoalmente esse sistema de fornecimento no país e também sobre a primeira edição do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espr…
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Plantcast #98 Explorando a Fronteira do Conhecimento: As Novas Tendências em Nutrição de Plantas.
35:31
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Neste episódio, exploramos as descobertas recentes da pesquisa sobre nutrição e fisiologia de plantas, com o Professor Dr. Tiago Tezotto da ESALQ/USP.Discutimos as novas tendências em nutrição vegetal, critérios de essencialidade e elementos benéficos, como otimizar o metabolismo do N, reduzir o estresse, metabolimos secundários e outros assuntos. …
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