Filipa De Sousa público
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O “Feed” é um podcast do Viral Check (o primeiro jornal português de fact-checking de saúde) sobre alimentação, nutrição e comportamento alimentar. Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and Information Fund, uma iniciativa da Fundação Calouste Gulbenkian e do European University Institute. (The sole responsibility for any content supported by the European Media and Information Fund lies with the author(s) and it may not n ...
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Fundação (FFMS) - Remotamente interessante

Fundação Francisco Manuel dos Santos

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Este é um programa a não perder. Um ciclo de 11 conversas com José Maria Pimentel, onde cada convidado partilha um top-5 de escolhas pessoais, da Gastronomia à História, da Filosofia à Música. Sugestões de especialistas, num programa com muita informação e curiosidades da Fundação Francisco Manuel dos Santos.
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As tendências na área da alimentação e da nutrição, sobretudo nas redes sociais, estão sempre a mudar. Mas, quando o assunto é alimentação saudável, há alguns princípios que nunca saem de moda. É sobre isso que falamos com Conceição Calhau, nutricionista e professora da Nova Medical School, no último episódio do Feed. -- Apresentado pela jornalista…
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Demonizar determinados alimentos (classificando-os como "venenos") e glorificar outros (descrevendo-os como quase "milagrosos") é uma constante nas redes sociais. Neste episódio do Feed, a médica e nutricionista Paula Ravasco explica os riscos que esta categorização simplista e que as visões exageradas sobre os alimentos podem ter para a saúde. -- …
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A gravidez e os primeiros anos de vida de um bebé são fases de muitas dúvidas e receios para as famílias. No que diz respeito à alimentação, há ainda algumas crenças populares persistentes, mas sem fundamento. Catarina Paixão expõe alguns destes mitos. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do …
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Do magnésio ao ómega 3, passando pelo chá verde, pela chlorella e pelos multivitamínicos, todos os dias são apresentados nas redes sociais os supostos benefícios de diferentes suplementos alimentares. Mas precisamos todos de tomar suplementos para sermos mais saudáveis? Neste episódio do Feed, a nutricionista Catarina Augusto responde a esta e outr…
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Todos os dias são noticiados estudos sobre alimentos e dietas específicos, muitas vezes, com resultados diferentes ou até contraditórios. Mas o que explica estas diferenças? E em que informações podemos realmente confiar? Neste episódio do Feed, a nutricionista e investigadora Marta Silvestre responde a todas as questões e expõe alguns desafios das…
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Os medicamentos utilizados para o tratamento da obesidade tornaram-se populares no último ano. Mas serão uma vacina contra a obesidade? Como funcionam? E quem não os deve usar? O endocrinologista Francisco Sousa Santos responde. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and Infor…
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Promessas de resultados rápidos e milagrosos, linguagem emotiva e sensacionalista e profissionais que pedem análises e exames sem validade científica. Neste episódio do Feed, a nutricionista Catarina Custódio fala sobre "red flags" e outros sinais presentes em publicações nas redes sociais que podem indicar que estamos perante desinformação. -- Apr…
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Filipa Menano de Almeida, neuropsicóloga e psicoterapeuta especializada em perturbações do comportamento alimentar, explica como a desinformação que circula nas redes sociais pode afetar a forma como nos relacionamos com a comida. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and Inf…
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Será o arroz branco um veneno? E o açúcar vicia mais do que as drogas? No segundo episódio do Feed, continuamos no consultório do nutricionista Pedro Carvalho a explicar e a desmontar tendências e mitos sobre alimentação e nutrição. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and I…
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Um corpo inflamado não emagrece? O metabolismo é o principal culpado do ganho de peso depois dos 30? A dieta carnívora é saudável? No primeiro episódio do “Feed”, o nutricionista Pedro Carvalho explica se algumas das mais populares ideias partilhadas nas redes sociais sobre saúde e alimentação têm fundamento. -- Apresentado pela jornalista Sara Bea…
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A língua é um organismo vivo, que evolui com o tempo. Há palavras que parecem, subitamente, estar em todo o lado e outras que, quando damos por ela, caíram em desuso. O escritor Francisco José Viegas faz a catarse possível: escolher cinco palavras com que anda a embirrar.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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Escolher um destino de viagem é tão entusiasmante quanto angustiante. Afinal, a superfície do nosso planeta é imensa: 510 milhões de km2. Mesmo excluindo os oceanos, sobram 150 milhões de km2. Gonçalo Cadilhe, um viajante compulsivo e escritor de viagens, fala das 5 experiências que gostava de repetir…
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Tantos livros para ler… e tão pouco tempo para o fazer. Como distinguir os livros apenas bons daqueles que valem verdadeiramente a pena? O escritor José Luís Peixoto propõe uma prova de fogo: olha para os livros que mais ganham em ser relidos.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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O humor é, talvez, o fenómeno mais peculiar da mente humana e a escrita de humor um caso distinto de todas as outras formas de escrita. A humorista Joana Marques revela cinco textos de humor que gostava de poder ter escrito.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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A História está repleta de mulheres influentes que nem sempre foram reconhecidas. Estas cinco mulheres, escolhidas pela historiadora Filipa Lowndes Vicente, não só marcaram a História, como eram personalidades fascinantes.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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Olhar para a História do país em que nascemos é, muitas vezes, pensar como terá sido viver os seus momentos mais importantes, mas também aqueles que nos intrigam e geram sentimentos contraditórios. O historiador Pedro Aires Oliveira escolhe 5 momentos da História que lhe são especiais.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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O curso da História foi, em grande medida, definido por monarcas, generais, políticos ou diplomatas cuja acção marcou uma época e ainda hoje nos influencia. Pessoas de pensamento e acção, por vezes controversas, cuja personalidade nos fascina. E se pudéssemos recuar no tempo e sentar-nos à mesa com cinco deles? As escolhas da especialista em relaçõ…
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Há filmes antigos que continuamos a ver como se tivessem saído ontem. E há filmes relativamente recentes, de que já quase ninguém fala. O crítico Rui Pedro Tendinha aposta em 5 filmes que continuarão a ser vistos no século XXII.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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Comer é tudo menos insignificante. A comida une-nos, faz-nos viajar. Ao experimentar novos sabores, os sentidos são levados para paragens longínquas e a mente cativada pela história e cultura que carregam. O Chef Kiko partilha cinco pratos que nos fazem viajar sem sair do lugar.Por Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
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