Um bate papo com personalidades sobre o envolvimento delas com comida e bebida: gordices, comida afetiva, bebidas preferidas, e todos os casos que vem junto. Mais informações no www.tomeigosto.com.br/tag/podcast
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Vamos falar sobre as polêmicas do futebol em vários formatos de formas bem legais por três pessoas de diferentes estados . Ouça e confira. Apresentação: Victor Amaral (ES) , Pedro Correia (CE) e Pedro França (SP) Nosso Insta: @resenhacopodcast
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ENTRE AS QUATRO LINHAS toda sexta-feira, às 22:00, com Ana Teresa. PAUTA DE DOMINGO todos os domingos, às 20:00, com Duda do Valle. TUDO DELAS sempre saí no último sábado do mês, às 21:00, com Gabrielle Dias, Tuanny Maria e mais uma convidada.
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Oi oi! Meu nome é Renata Cortopassi e aqui quero trazer para você as novidades, tendências e tudo de mais legal do universo da arquitetura comercial, empreendedorismo e experiência do cliente para inovar no seu negócio com nossas dicas bem fora da caixinha! Somos um escritório de arquitetura instagramável e te convido a me acompanhar de perto no instagram (@studiocortopassi) e no Linkedin Renata Cortopassi. E para você, arquiteto, muito conteúdo de empreendedorismo para bombar o seu escritór ...
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Professor Borém é um dos nomes mais respeitados do café no Brasil e no exterior. Ele esteve no nosso podcast pra falar um pouco mais sobre o quão diverso é o mundo do café do qual o Brasil é protagonista mundial. Tópicos do papo: Variedades de café Escolha do café de acordo com o consumidor Experiência de café na cafeteria dele em Lavras Dúvidas ge…
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Dia de receber um mestre no podcast Um orgulho receber Saulo Laranjeira no Tomei Gosto e saber mais sobre o que ele gosta de comer e beber. Mas nesse caso também da pra tietar o mestre e saber mais da história de um dos personagens que está há anos na Tv. Início de Carreira Saulo falou do início de carreira, como foi parar no humor, sobre a ida pra…
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TOMEI GOSTO - Alex Murta Piloto de Helicóptero no Nepal e Autor
1:14:58
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1:14:58Já imaginou o que um brasileiro que pilota um helicóptero que faz de tudo no Nepal pode contar? De resgate a vôos com políticos. Casos bonitos e histórias tristes... Sem contar que além de mudar de país, de continente ele mudou o estilo de vida e se tornou vegetariano. Confira o podcast incrível com Alex Murta. Confira o livro dele Resgates no Hima…
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TOMEI GOSTO - Deny Sanábio tudo que você quer saber sobre frutas
1:01:55
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1:01:55Deny Sanábio é Coordenador de Fruticultura da EMATER MG e veio pro podcast pra nos falar tudo sobre frutas. Você já parou pra pensar que o Brasil é o 3o maior produtor mundial de frutas, porém tem um consumo per capita distante dos países da União Européia por exemplo? O papo começa de uma dúvida em outro podcast: qual é a batida que podemos fazer …
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TOMEI GOSTO - Queijo Minas Artesanal Reconhecido pela Unesco - Eduardo Tristão Girão e José Newton Meneses
1:19:52
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1:19:52O modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido pela Unesco. Vitória para a gastronomia brasileira e um marco na história do estado de Minas Gerais. Agora vem a grande questão: o que é o reconhecimento por parte da Unesco? Convidados pra falar sobre queijo e história Para explicar melhor este conceito e falar sobre um dos produtos que lev…
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TOMEI GOSTO - Vegetariano fazendo cerveja?
57:21
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57:21Guilherme Marinho é advogado de profissão e foi parar no mundo da cerveja após uma temporada na Alemanha. Pablo Carvalho é o mestre cervejeiro que o acompanha nesta entrevista. Detalhe: Guilherme é vegetariano desde a infância e Pablo Carvalho é omnívoro desde sempre. Está aí um dos mistérios deste episódio sobre os dois e a Monka Cervejaria. Sobre…
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TOMEI GOSTO - Eulália - Comida di Buteco
1:11:19
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1:11:19Nossa entrevistada é Eulália Araújo uma das responsáveis por fundar o Comida di Buteco. Ela contou tudo e mais um pouco sobre o festival que nasceu em 1999 na extinta Rádio Gerais. NO PAPO Curiosidades sobre o Comida di Buteco Números impressionantes Como os Butecos descobrem que farão parte do festival Curadoria por cidade Tipos de Petisco Você sa…
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TOMEI GOSTO - Dinah Kim - Comida Coreana
52:04
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52:04Dinah Kim é filha de pais sul coreanos, nascida no Brasil. Ela viveu no interior de São Paulo, fez faculdade no interior de Minas Gerais e hoje comanda um mercado Coreano na capital mineira. De Repente Coréia do Sul Você certamente já ouviu falar do estilo K POP, bandas coreanas com legiões de fãs mundo afora. Acontece que com a chegada da cultura …
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Marcelo Copello um dos jornalistas de vinho mais influentes do Brasil no nosso podcast. Tivemos a honra de bater um papo com esse carioca simpático que viaja o mundo à procura de bons vinhos e tem histórias fantásticas sobre vinho, vinícolas, consumidores e tudo mais. Começamos a conversa com a pergunta Cerveja, Café ou Vinho? E já de cara nosso ap…
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TOMEI GOSTO - Carmem Manfredini - Irmã de Renato Russo
54:27
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54:27Carmem Manfredini é irmã de Renato Manfredini Júnior, mais conhecido como Renato Russo. Ela também é cantora, professora, e nos brindou com simpatia e relatos da vida de um dos maiores autores da história da música brasileira, conhecido por seu trabalho solo e pelas músicas com o Legião Urbana. Carmem nos concedeu a entrevista na passagem do espetá…
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TOMEI GOSTO - Atuação pós Chuvas no RS: SGTo Leonardo CBMMG e Renata Camargo COMIDA QUE ABRAÇA
1:05:44
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1:05:44Vontade de ajudar ao próximo: cada um a sua maneira. Um papo bonito, com histórias de superação, passando por comida e bebida. Convidamos o Sargento Leonardo do Corpo de Bombeiros Militar do Estado de Minas Gerais e Renata Camargo do projeto Comida que Abraça pra falar sobre a atuação deles no pós chuvas no Rio Grande do Sul. A nossa conversa sempr…
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Um papo divertido e às vezes sério com um humorista. Caju, vulgo Rodrigo Signoretti esteve no podcast TOMEI GOSTO pra falar com Mário Alaska sobre a vida, o que gosta de comer e beber e muitas coisas. O humorista tem vasta carreira conhecida no estado de Minas Gerais com passagens por Tv Alterosa, Teatro, Rádio 98FM Graffite, a dupla com Totonho e …
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Felipe Brazza é barista, dono de cafeteria, consultor, cultiva seu próprio café e gera muito conteúdo interessante sobre o nosso cafezinho de cada dia. No papo Brazza e Mário Alaska falam sobre como ele foi parar no mundo do café, desafios para servir café em casa, mitos e curiosidades sobre o café e o preparo do café. E muito mais: água fervente, …
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TOMEI GOSTO - Preços Altos em Bares e Restaurantes
57:16
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57:16Você também tem achado que a conta nos bares e restaurantes está cada dia mais salgada? Percebemos isso, um aumento geral nos custos, não só nos bares como em tudo, afinal de contas a inflação acumulada desde a pandemia bateu em todos. Convidamos Paulo Nonaka ex presidente e atual conselheiro da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurante…
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TOMEI GOSTO - Comida de Festa Junina com Chef Renato Lobato
56:40
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56:40Durante os meses de junho e porque não dizer julho frequentamos várias festas juninas, ou Festas de São João ou apenas São João. As festas são cheias de comidas típicas, com variações nos pratos Brasil afora. Mas a pergunta que nos fazemos é: de onde vem estes pratos, porque eles têm esses nomes, tem dica pra preparar algum em especial? Pra respond…
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TOMEI GOSTO - Tutti Maravilha - comunicador e cumpadre de Elis Regina
1:06:02
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1:06:02Tutti Maravilha é um grande amigo - diz a letra da canção de abertura do programa dele há mais de 37 anos no ar na Rádio Inconfidência a Brasileiríssima em Belo Horizonte, MG. Ele criou o momento da Cumadre quando diariamente às 15 horas ele toca uma música de Elis Regina. Tutti chegou a morar com a Pimentinha, como ele se refere a ela. Nosso entre…
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TOMEI GOSTO - Imigrantes com Restaurantes no Brasil
1:01:13
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1:01:13No dia á dia consumimos todos os tipos de comida de fora do país mas e o outro lado da mesa? Como é a vida dos imigrantes que possuem restaurantes no Brasil? Convidamos 3 estrangeiros com pro papo: CUBA: Julio Dias Escalona Chef e Proprietário do Paladar Do Cubano @paladardocubano ÍNDIA: Sunil Bhandari Chef e Proprietário do INDIAN GOURMET @indian_…
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Jean Claude Cara é um franco brasileiro que atua como consultor de vinhos e gastronomia. Se você acha que esse é um papo técnico com fatores sensoriais do vinho se engana. Falamos um pouco sobre isso ao experimentar o vinho que Jean trouxe. A conversa fala sobre hábitos, os micos que os brasileiros pagam, as coisas que vieram a parar no mundo dos v…
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TOMEI GOSTO - Bruno Gouveia (Biquini) e Izabella Brant
1:28:21
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1:28:21Um podcast delicioso de se ouvir. Bruno Gouveia e Izabella Brant se conheceram em BH muito antes de começarem a ter algo e contaram pra gente desde os trechos do início do casal até os dois filhos. A conversa é regada a um bom vinho francês, cortesia da Casa do Porto de BH, e passa por cuidados com a voz, viagens regadas a vinho, como é ser um casa…
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TOMEI GOSTO - Café Palhares casa do KAOL - com Luiz Fernando e André
1:03:05
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1:03:05Luiz Fernando Ferreira e André Palhares nos trazem um pouco da história de um lugar que além de servir um dos pratos mais famosos da capital, o KAOL do Café Palhares que guarda muita história nos balcões. [Entrevista em vídeo] A casa foi fundada em 1938 no centro da capital Belo Horizonte e chegou a abrir 24 horas por dia, fechando apenas na Sexta …
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Chico Amaral é autor de grande parte dos hits da década de 90, principalmente através da parceria vencedora com Skank. Ele é músico, letrista, compositor, autor e uma das conversas mais interessantes que já passou até hoje por este podcast. [ENTREVISTA EM VÍDEO] CHICO AMARAL QUARTETO Atualmente Chico está dedicado ao lançamento de seu novo trabalho…
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TOMEI GOSTO - Bebidas Mistas Enlatadas degustação e observações com gente que entende
1:34:35
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1:34:35Convidamos bartenders, consultores, mixologistas e uma influencer pra falar sobre a nova febre do carnaval de rua as bebidas mistas enlatadas. Conrado Salazar, Vic Carvalho e Filipe Brasil se uniram a Mário Alaska no podcast Tomei Gosto. O objetivo do papo? Degustar Xeque Mate, Lambe Lambe, Gin Gibre, Marvadeza, Kuba Libre, 20´s... Como foi o papo?…
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TOMEI GOSTO - Fernanda Chagas - Self Service a quilo faz 40 anos
42:22
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42:22Você sabia que o serviço de self service a quilo faz 40 anos em 2024? Fernanda Chagas é consultora do Self Service em Foco e presta serviço a restaurantes de todo Brasil no segmento. O papo passa pelas curiosidades, como nasceu o serviço - mais uma invenção de Belo Horizonte pro Brasil e muito mais. [ENTREVISTA EM VÍDEO] TÓPICOS DA CONVERSA Pratos …
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TOMEI GOSTO - Marco de La Roche : Bartender, Consultor proprietário do Mixology News
1:12:45
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1:12:45Marco De La Roche é consultor de bebidas, mixologista, proprietário do Mixology NEWS, uma das ferramentas importantes para o público dos cocktails e drinks. Nessa entrevista soubemos um pouco mais da história dele: desde a determinação de um ex atleta até particularidades e comportamento do público. [EPISÓDIO EM VÍDEO] A conversa passa pela históri…
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O locutor Daniel Barros é nosso entrevistado no podcast TOMEI GOSTO. Daniel tem uma das vozes mais conhecidas do Brasil através do mercado publicitário. Já gravou spots de rádio e tv para todos os tipos de clientes do mercado publicitário. Nas Minas Gerais ele é conhecido por ser a voz da Ave Maria da Rádio Itatiaia. Uma conversa que mistura histór…
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Um guardião vivo da história do humor. Nizo tem experiência como dublador, ator, roteirista, e além de tudo guarda memórias e registros da carreira do maior humorista da história do Brasil: Francisco Anysio de Paula Filho o nosso Chico Anysio. [EM VÍDEO] A pergunta inicial é: Cerveja, café ou vinho? Nizo já começa contando que não é de beber muito,…
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TOMEI GOSTO - Comandante Ike (Luis Henrique Fernandino) piloto e professor
1:15:20
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1:15:20Todas as dúvidas que você sempre teve sobre o dia à dia de um piloto e quis perguntar, principalmente o que eles comem e bebem. Essa é a tônica do papo ultra bem humorado com Luis Henrique Fernandino, que viralizou ao fazer um speech em mineirês. [PODCAST EM VÍDEO] O que é um Speech em Mineirês? Nos referimos a um vídeo dele que rodou o Brasil ao f…
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TOMEI GOSTO - Pri Daroit - Guerdau Minas e Seleção Brasileira
44:38
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44:38Pri Daroit é uma gaúcha que há bastante tempo mora em Minas Gerais por onde já jogou por 3 equipes e hoje defende o Guerdau Minas e figura nas convocações da Seleção Brasileira. Precisa falar que a entrevista dela começa com uma risada? CONFIRA O EPISÓDIO COMPLETO EM VÍDEO Sempre Riso A nossa entrevistada é famosa no meio do voleibol pelo riso solt…
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TOMEI GOSTO Experimentando cerveja sour com Fabiana Arreguy, Bruninda e Bruno Berg
1:16:59
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1:16:59Já ouviu falar nas cervejas azedas ou sour beer? [CONFIRA O PODCAST EM VÍDEO] Neste episódio fizemos uma degustação de 5 cervejas diferentes conduzida por Fabiana Arreguy, sommeliére, consultora, professora e jornalista especializada em cerveja. Na mesa, além de Mário Alaska nosso apresentador estavam o humorista Bruno Berg e a influenciadora Bruna…
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TOMEI GOSTO - Luisa Fonseca e Pollyana Gomes - Espumante e Champagne
1:06:32
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1:06:32Luisa Fonseca e Pollyana Gomes são especialistas em vinhos espumantes e todos os nomes que ele recebe: champagne, prosecco, frisante, espumante, cava e por aí vai. Quem diria que temos tanta curiosidade a saber sobre as bebidas com borbolhas? CONFIRA EM VÍDEO AS ENTREVISTADAS Luisa Fonseca Tem formações em vinho e atua na área como sommeliére, colu…
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Ele foi de produtor de um quadro jovem, a integrante de um dos maiores programas de rádio do sul do Brasil até abrir o próprio canal fazendo assado, ou churrasco para pessoas conhecidas no UM ASSADO PARA. Duda Garbi é uma resenha fantástica. CONFIRA EM VÍDEO A primeira pergunta cerveja, café ou vinho não poderia ficar de fora. Duda experimentou um …
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Dudu do Graffite da Rede 98, colega de emissora de Mário Alaska há algum tempo, um papo delicioso de se ouvir. ENTREVISTA EM VÍDEO Luiz Eduardo Schetel ou Dudu Graffite! Nosso entrevistado é um talentoso comunicador das Minas Gerais. Também conhecido como Dudu Galo Doido, Dudu é puro coração, desde a paixão pelo que faz quanto ao lado humano sempre…
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TOMEI GOSTO - Bruno Matos (o criador do Ricardo Amado)
1:21:57
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1:21:57Você certamente já recebeu um vídeo ou talvez já tenha passado por um conteúdo do Ricardo Amado no instagram ou tiktok . Hoje o papo é com Bruno Matos o criador deste personagem. ACOMPANHE EM VÍDEO O que há por trás desse mineiro que alternou entre Belo Horizonte e Caratinga na vida. Como ele foi parar no rádio? Tem características dele e de Ricard…
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O repórter da Ronda do Consumidor no nosso podcast. ENTREVISTA EM VÍDEO Ben Mendes é advogado, cursa medicina e é muito conhecido pelo seu seu canal no youtube Ronda do Consumidor. Lá ele apresenta matérias com foco no direito do consumidor. No podcast Ben explica sobre o princípio da carreira, os cuidados que tem ao produzir uma matéria: desde ant…
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TOMEI GOSTO - Armandinho Macêdo (Guitarra Baiana e o Trio Elétrico)
1:05:47
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1:05:47Armandinho Macedo visitou a capital mineira como convidado do Festival Alvoroço e bateu um papo com Mário Alaska. Aqui o trio elétrico e o carnaval de Salvador correm nas veias. Armandinho Macedo é músico símbolo do carnaval baiano, leva a guitarra baiana nas suas apresentações, filho de Osmar Macedo, da dupla Dodô e Osmar os criadores do Trio Elét…
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TOMEI GOSTO - Fran Micheli Sommeliére de Chá
1:08:16
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1:08:16Você já se perguntou sobre chá, já viu os chás gourmet? Todas as dúvidas que você sempre teve sobre chá estão prestes a encontrar a luz neste episódio com Fran Micheli jornalista e sommeliére de chá. Fran falou conosco sobre a diferença do chá e das infusões, sabe aquela folha que alguém da sua família adora colocar na água pra ferver e servir como…
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Thiago Carmona é humorista, palestrante, pai e um dos grandes talentos do humor mineiro. Reconhecido na cena nacional e local ele arranca elogios do nosso âncora Mário Alaska: "você é um dos que me faz rir de verdade quando está nos palcos". (entrevista com vídeo) A entrevista passa por tópicos como paternidade, Thiago na Cozinha, coisas que ele co…
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TOMEI GOSTO - Marcio Rezende de Freitas (ex-árbitro atual comentarista de arbitragem)
1:20:52
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1:20:52Todo árbitro tem vida, tem opiniões, tem mãe também e tal... Além de tudo isso, Marcio Rezende de Freitas, vulgo MAREF é gente fina e falou sobre tudo: desde sua paixão por IPAs e motos, até questões referentes a arbitragem. Podcast com Maref é imperdível. Confira em vídeo TÓPICOS DO PAPO Gosto por cerveja Cafezinho Paixão por Motos Hábitos aliment…
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Se você acompanha minimamente futebol pela televisão já viu Bob Faria. Seja comentando uma partida ou numa mesa redonda à época de Globo / Sportv. Atualmente Bob Faria está na rádio 98FM de Belo Horizonte como âncora das transmissões esportivas e apresentador do programa Filhos da Pauta. TALVEZ VOCÊ TENHA OUVIDO MÚSICAS DELE TAMBÉM Mas o que você n…
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TOMEI GOSTO - Paulo Araújo e Stevan Gaipo - Copo Sujo Comedy Club
1:22:51
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1:22:51Dois dos mais talentosos humoristas que habitam as Minas Gerais decidiram se unir na empreitada de tocar o primeiro comedy club em terras mineiras. Paulo Araújo e Stevan Gaipo são sócios do Copo Sujo Comedy Club - o clube de comédia menos planejado da capital mais planejada do Brasil. Episódio em vídeo No episódio eles contam dos perrengues de uma …
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Nascido Emerson e famoso pelo apelido que acabou virando nome artístico: Camaleão. Este carioca com DNA de Ouro Preto e Mariana falou sobre inspiração, como faz seus trabalhos e muito mais. O episódio Camaleão que é artista plástico e dono de bar é pra ouvir e viajar muito. Veja em vídeo TÓPICOS DO PAPO Início da carreira Mudança pra Minas Gerais A…
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TOMEI GOSTO - Ao Mestre com Carinho - Professores no podcast
1:30:44
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1:30:44Um episódio que guardávamos no coração pra fazer. Convidamos pessoas que já estiveram nas salas de aula do ensino pré escolar, básico, fundamental ou médio e hoje trabalham com cerveja café ou vinho. Nada mais justo do que homenagear os mestres: AO MESTRE COM CARINHO - Professores no podcast. Confira a entrevista em vídeo Quem são os nossos entrevi…
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Espaços Instagramáveis, Venda Sinestésica e a Experiência do Cliente no Varejo
27:09
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27:09Nesse episódio você vai conferir minha primeira participação no Podcast Doses Milionárias com o host Leonardo Rabelo que soube conduzir como ninguém essa conversa deliciosa sobre varejo! Falamos sobre Neuroarquitetura, espaços instagramáveis, experiência de 5 sentidos (venda sinestésica) e a importância da experiência do cliente na fidelização do p…
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Projetando sua Marca Pessoal: a Imagem que Vende
14:03
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14:03Já parou para pensar que levam apenas 3 milésimos de segundo para que uma pessoa olhe para você e decida se vai ou não te dar credibilidade? Se vai ou não te dar uma oportunidade profissional? E tudo isso antes mesmo de você abrir a boca? Então se você ainda acha que aparência é futilidade, eu te respondo: você está perdendo dinheiro. Te convido a …
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TOMEI GOSTO - Carolina Figueira da Costa - historiadora dedicada a cultura da alimentação
1:09:40
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1:09:40Carolina Figueira da Costa um papo desses pra se ouvir e pensar muito. Uma pessoa com extenso currículo acadêmico, mas que fala de forma simples e descomplicada, ajudando a quebrar mitos e abrir nosso horizonte no que diz respeito a história do que comemos e bebemos. Historiadora da alimentação. Doutoranda em História pela Universidade de Évora, em…
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O Bolota! Se você é de Minas Gerais já ouviu falar na Turma do Bolota, transmitido por muitos anos pela Rádio Itatiaia. Robson Lauriano é fluminense de Petrópolis, passou pela região dos lagos do estado do Rio de Janeiro antes de firmar o pé em Minas Gerais. Foi narrador esportivo e ao vir para as alterosas passo a apresentar dois programas, um na …
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TOMEI GOSTO – Kayete, diva dos rádio, dos palcos e das telas.
1:04:57
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1:04:57Se você é de bem com a vida e busca uma entrevista pra ouvir e dar boas risadas e ouvir casos e reflexões de amigos do rádio, seja bem vindo ao episódio com titia Kayete. Kayete é a apresentadora do programa Alô BH ao lado de Rafinha, Leila Toledo e Embê. Mas o talento da nossa amiga e diva vai além das ondas do rádio, Kayete também é atriz e parti…
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TOMEI GOSTO – Maurinho Berro d´Água
1:08:14
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1:08:14Maurinho Berro d´Água, também conhecido como Maurinho Nastácia, banda da qual fez parte por muito tempo é o nosso entrevistado do podcast. Além de músico ele é dono de bar e uma figura absolutamente transparente no seu jeito de pensar e de ser. Confira a entrevista em vídeo Se você gosta de rock´n Roll e admira o jeito franco de ser, este episódio …
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TOMEI GOSTO - Convida (confraria feminina da cachaça) Alessandra, Miriam e Rosana
1:26:51
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1:26:51Já ouviu falar de uma confraria 100% feminina dedicada a cachaça? E se te contarmos que as nossas convidadas dão um banho de conhecimento em muito marmanjo que se diz cachaceiro por aí? Confira a entrevista em vídeo (aqui) No episódio dedicado a Convida - Confraria Mulheres da Cachaça, recebemos: Rosana Romano - Presidente Convida e produtora da Ca…
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TOMEI GOSTO - Tino Gomes (ator, humorista, cantor)
1:15:53
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1:15:53Tino Gomes, um multi talento que passa por novelas, palcos, filmes, e até mesmo no Catopé em Montes Claros, Minas Gerais. Se existe uma conversa que tem jeito de começar e nem de longe tem como acabar é essa! VEJA A ENTREVISTA NO YOUTUBE O papo começa com a tradicional pergunta: Cerveja, café ou vinho? Mas o Tino é tão tarado com café que a primeir…
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