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Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades e muito mais. Com o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza.
Esse é o podcast do MEMOH. Um podcast pra homem. Pra todo tipo de homem: gays, cis, trans, bi, heteros, pretos, brancos, novos, velhos - pra qualquer um que se identifica como homem. Aqui a gente quer pensar e fazer pensar, refletir, conversar sobre tudo que a gente quiser, sem medo de ser julgado como "menos homem" por isso. As mulheres não são obrigadas a ficar ensinando a gente sobre o nosso comportamento, a nossa postura. Passou da hora de a gente assumir a nossa responsabilidade. Homens ...
Procurando olhar pro futuro da publicidade, esperando por mudanças, mas com um olhar crítico sobre elas. Conversas com jovens agentes de transformação nacionais que estejam repensando a propaganda.
O Surra de lúpulo é o podcast cervejeiro da IPAcondriaca, codinome da beer sommelière Ludmyla Almeida no Instagram. A dupla formada por Lud e Leandro Bulkool (pai, designer e também amante da bebida) bate papo entre si e entrevista profissionais do mercado sobre estilos, marcas, eventos, harmonizações e viagens cervejeiras, com atenção à representatividade feminina. Todas as quintas-feiras, eles exploram o universo da cerveja artesanal de forma curiosa e sedenta.
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Naruhodo #268 - O que é dissonância cognitiva? - Parte 2 de 2
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A pessoa fuma. Essa mesma pessoa sabe que cigarro faz mal. A pessoa compra uma casa. Mas antes mesmo de morar nela acha que era um péssimo negócio. Enfim, a incoerência? Confira a segunda parte do papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (49min 36s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciênc…
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Quer fazer sua própria cerveja? Em casa? Papo com Jamal Awadallak do Beer School | Surra #040
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Nessa edição, Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool (a mosca que pousou no seu mosto), batem um papo com Jamal Awadallak, apresentador do canal Beer School, mestre e doutor em engenharia química e professor. Jamal dá várias dicas de como começar a produzir suas cervejas em casa, falou sobre os diferentes métodos, os equipamentos com me…
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Naruhodo #267 - O que é dissonância cognitiva? - Parte 1 de 2
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A pessoa fuma. Essa mesma pessoa sabe que cigarro faz mal. A pessoa compra uma casa. Mas antes mesmo de morar nela acha que era um péssimo negócio. Enfim, a incoerência? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (46min 55s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum,…
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Quanto falta para termos a Escola Cervejeira Brasileira? Papo com Cilene Saorin | Surra #039
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Nesta edição, Ludmyla (IPAcondriaca) e Leandro (Padawan das Jedi do mercado), receberam Cilene Saorin, mestre cervejeira graduada pela Universidad Politécnica de Madrid - Escuela Superior de Cerveza y Malta. Com mais de 25 anos de profissão, atua como consultora, sommelier e é presidente da Associação Brasileira dos Profissionais de Cerveja. Cilene…
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Naruhodo #266 - Por que vemos luzes quando fechamos os olhos?
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Tem gente que enxerga luzes mesmo num quarto escuro e com os olhos fechados. Como isso é possível? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. Este é o primeiro episódio de 2021. Feliz ano novo! OUÇA (51min 21s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desa…
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De onde veio e para onde vai o mercado de cervejas! Papo com Felipe Freitas do Catalisi | Surra #038
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Pra começar 2021 com o pé direito, fizemos um programa especial recebendo o Felipe Freitas do Catalisi para nos contar de onde o mercado de cervejas veio e para onde ele vai. Falamos muito sobre como o mercado americano serve de exemplo para o brasileiro, a importância dos dados e de compreender o público bebedor de cervejas.…
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Retrospectiva Cervejeira 2020! Com Bia Amorim | Surra #037
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Nesse programa especial, Ludmyla Almeida (IPAcondriaca), Leandro Bulkool (Sandra Anenberg depois de beber) e Bia Amorim (sommelière de álcool e gel) fazem a retrospectiva cervejeira de 2020, o ano que entrou pra história. De janeiro a dezembro, você vai saber quais foram os eventos que aconteceram e quais foram cancelados, ficar por dentro de como …
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Especial de Natal: Cervejas zero álcool, baixa caloria e sem glúten! Papo com Ken Fujioka e Altay de Souza do NaruHodo | Surra #036
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Bem-vindos ao especial de Natal do Surra de Lúpulo! Nessa edição, Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool (o rato de laboratório) receberam Ken Fujioka e Altay de Souza, criadores e apresentadores do podcast NaruHodo. Durante a ceia, você vai saber como as cervejas de baixo teor alcoólico começaram, como elas funcionam, seus efeitos, a q…
Pra encerrar a segunda temporada do nosso querido podcast, fizemos um episódio pra falar de um assunto que ainda não é muito abordado dentro do debate de masculinidades: as masculinidades amarelas - as muitas questões de homens descendentes de japoneses, chineses, coreanos, taiwaneses e os diversos e variados povos leste-asiáticos. Mesmo ainda pouc…
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Propaganda não é só isso aí
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39 - Branquitudes • Maria Guimarães Felipe Simi Camila Moletta Ken Fujioka
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O racismo é um problema criado por pessoas brancas. Debater condutas e atitudes racistas precisa ser um debate da branquitude. Inclusive, entender o conceito de branquitude e porque também devemos, nós pessoas brancas, nos vermos como pessoas racializadas e pertencentes a uma raça que inclusive, no Brasil, é minoritária. Propor soluções pra resolve…
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Cervejas de guarda: como mantê-las e o que esperar delas. Papo com Luís Celso do Bar do Celso | Surra #035
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Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o esquecido no fundo da geladeira), conversaram com Luís Celso, fundador do Bar do Celso e professor do ICB. No papo, falaram sobre cervejas de guardar, como manter, como produzir, o que esperar e quais são os maiores desafios dos cervejeiros e dos bebedores do líquido.…
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Naruhodo #265 - Como funcionam os testes de vacinas?
55:19
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Nunca se esperou tanto por uma vacina como agora. Mas como elas são desenvolvidas e testadas antes de serem aplicadas na população? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. Este é o último episódio de 2020. Boas festas e até 18/1/2021! OUÇA (55min 18s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprend…
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Como a ABRACERVA vai apoiar o mercado e apoiar você! Papo com a Nadhine França e Marcelo Paixão | Surra #034
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Nessa conversa, Ludmyla Almeida (IPAcondriaca) e Leandro Bulkool (O Estagiário) conversaram com Nadhine França, presidente executiva da ABRACERVA, e com Marcelo Paixão, presidente do conselho da ABRACERVA. O papo foi sobre as gestões passadas, nova organização e seus desafio e as principais dores do mercado.…
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Naruhodo #264 - Por que é importante conhecer nosso colesterol?
51:27
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Colesterol bom, colesterol ruim, colesterol total. O que é o colesterol e por que monitorá-lo pode fazer a diferença entre a vida e a morte? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. Este episódio é um oferecimento da Libbs Farmacêutica. OUÇA (51min 32s) * CONVIDADA Dra. Cynthia Melissa Valério Médica pe…
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38 - Negritudes • Amanda Abreu Verônica Dudiman Dani Mattos Indique uma preta
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Os dois episódios que encerram a segunda temporada do podcast. Nesse episódio as mulheres da Indique uma preta debatem negritudes e a potência da população negra baseada em uma pesquisa desenvolvida por elas e a equipe da Box1824 chamada Potências (In)Visíveis. No próximo episódio debateremos branquitude e a responsabilização de pessoas brancas na …
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Conheça a Levedura! Grande figura das cervejas. Papo com Gabi Muller da LevTeck. | Surra #033
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Nessa edição, Leandro e Ludmyla (IPAcondriaca) conversaram com a Gabriela Muller da LevTeck. Você vai conhecer mais sobre as leveduras, como elas produzem álcool, aromas e ficam tão embriagadas quanto você! Também vão saber a diferença de quantidade a ser usada por estilo, o que esperar quando se usa muita ou poucas dessas danadas.…
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Naruhodo #263 - O que é transumanismo?
53:28
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Biotecnologia. Superação de limitações do corpo. Discussões éticas. Você estaria pronto para viver num mundo onde há um aumento considerável das capacidades intelectuais, físicas e psicológicas humanas? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (53min 33s) * CONVIDADOS Professor Armando Milioni Enge…
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Cultivo de Lúpulo no Brasil e o mercado cervejeiro no Norte do país. Papo com Paulo Jordão da Cervejaria Krahö | Surra #032
32:49
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Pegamos nossos microfones e viajamos nas ondas de internet até o Norte do nosso país e fincamos nossas ondas sonoras em Tocantins. Neste papo Lud (IPAcondriaca) e Leandro falam com Paulo Jordão cervejeiro da Cervejaria Kraho. Conhecemos um pouco da cena cervejeira artesanal do Norte país. Vem conhecer também.…
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Naruhodo #262 - Por que damos mais atenção às notícias ruins?
48:31
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Tragédias. Desastres. Catástrofes. Por que a gente presta mais atenção em fatos negativos que positivos? A ciência tem uma explicação para isso? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (48min 36s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desafios e…
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37 - Síndrome do impostor/a na indústria criativa • Dani Arrais Oga Mendonça Kemi Matos
1:18:12
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Desde que o termo "síndrome do impostor/a" ficou mais popular, viemos falando como podemos ter essa sensação de não pertencimento/merecimento de ocupar aquele espaço. A auto-crítica e a auto-sabotagem são duas constantes em várias profissões e vidas pessoais. Agora, e se nos aprofundarmos na indústria criativa? Quais as camadas que se adicionam à e…
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Uma perspectiva direta sobre o mercado cervejeiro em um papo com a Carolina Oda | Surra #031
39:42
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Neste papo Lud (IPAcondriaca) e Leandro (docinho de coco das Sours) conversamos com Carolina Oda que distribui bigornas a 3 por 2 falando verdades sobre o mercado cervejeiro, tudo isso regado a muitas
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Naruhodo #261 - O que a solidão pode causar nas pessoas?
49:34
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A pandemia suscita um tema que é importante independentemente do que estamos vivenciando. O que é solidão? É o mesmo que solitude? Como ela nos afeta? Confira no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (49min 39s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fome de aprender. Ciência, senso comum, curiosidades, desa…
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Vamos falar de racismo no mercado cervejeiro? Papo com a Sara Araújo | Surra #030
49:08
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Nesse programa, Ludmyla (a Ipacondriaca) e Leandro (Teiú das Saisons) conversam com a Sara Araújo (a Negra Cerveja Sommelière). Ela conta como um caso ruim de racismo a motivou a criar o seu perfil e por quais caminhos devemos profissionalizar e desenvolver o mercado.
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Naruhodo #260 - Por que as coisas parecem óbvias depois que passamos por elas? - Parte 2 de 2
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Sócrates, oráculo de Delfos, videntes, vieses cognitivos, heurísticas, futebol, coaches, percepção de tempo... Uma salada de assuntos neste episódio duplo recheado de conhecimento! Confira a segunda e última parte no papo entre o leigo curioso, Ken Fujioka, e o cientista PhD, Altay de Souza. OUÇA (47min 06s) * Naruhodo! é o podcast pra quem tem fom…
