Melhores podcasts sobre Prato De Ciencia (2024)

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[REPRISE] Arroz com Feijão 11 - Insetos comestíveis 26:30

2h ago26:30

26:30

[REPRISE] Chegamos ao final do ano e com isso a nossa primeira reprise. E com vocês, nosso episódio mais ouvido do quadro arroz com feijão no ano de 2024: Insetos comestíveis! Que tal um espetinho de inseto? Achou estranho? É seguro? Saudável? Sustentável? Acredite ou não, o consumo desses animais é mais antigo, nutritivo e comum até os dias de hoj…

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OPERAÇÃO PRATO [COM ANDREI E SCHWARZA] - Ciência Sem Fim #285 3:34:26

6h ago3:34:26

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Hoje o Sérgio recebe Andrei e Schwarza para falar sobre a Operação Prato.

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SACANI RESPONDE [O QUE ESPERAR DE 2025?] - Ciência Sem Fim #284 2:08:29

1h ago2:08:29

2:08:29

Neste episódio o Sérgio vai falar sobre o que vem por aí na ciência e astronomia em 2025.

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CAIO AMATO [OAKLEY] - Ciência Sem Fim #283 2:30:24

4d ago2:30:24

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Hoje vamos falar com Caio Amato, CMO da Oakley e Sports Hub.

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SACANI RESPONDE [A HISTÓRIA DOS ÔNIBUS ESPACIAIS] - Ciência Sem Fim #282 3:45:49

5d ago3:45:49

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre ônibus espaciais.

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#67 - Petiscos 30 - Microalgas no prato: O futuro das proteínas sustentáveis 3:56

8d ago3:56

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Neste episódio do Petiscos você vai descobrir um pouco sobre o universo fascinante e promissor do uso de microalgas no desenvolvimento de novos produtos alimentícios. Exploramos como proteínas como a RuBisCo, presente em microalgas como a Nannochloropsis, podem revolucionar a indústria alimentícia. Você sabia que o comportamento dessas proteínas di…

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SACANI RESPONDE NA CCXP [QUANDO O HOMEM VOLTA PRA LUA?] - Ciência Sem Fim #281 54:38

12d ago54:38

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Neste episódio o Sérgio vai falar diretamente da Comic Con Experience sobre o retorno à Lua.

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SACANI RESPONDE NA CCXP [ALIENS] - Ciência Sem Fim #280 1:19:55

12d ago1:19:55

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Neste episódio o Sérgio vai falar diretamente da Comic Con Experience sobre aliens.

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OS MONSTROS VERMELHOS DO JAMES WEBB - Ciência Sem Fim News #23 2:12:37

19d ago2:12:37

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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PATRICIA LAZZAROTTO E CAROLA CARVALHO - Ciência Sem Fim #279 2:08:00

18d ago2:08:00

2:08:00

Hoje vamos falar com Patricia Lazzarotto, farmacêutica, pesquisadora aeroespacial e consultora científica, e Carola Carvalho, MSc, PhD em biotecnologia e astrobióloga.

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SACANI RESPONDE [PROJETO SETI - BUSCA POR VIDA INTELIGENTE NO UNIVERSO] - Ciência Sem Fim #278 2:05:35

19d ago2:05:35

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre o programa SETI.

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#66 - Direto do Forno 10 - O relatório SOFI e o panorama mundial da segurança alimentar 11:07

22d ago11:07

11:07

No episódio de hoje, Gustavo Torres traz uma análise sobre a insegurança alimentar e nutricional no mundo, com base nos dados mais recentes de 2023. São mais de 700 milhões de pessoas enfrentando a fome, e 2,3 bilhões lidando com a insegurança alimentar, e 35% da população global não tem acesso a uma dieta saudável. Mas também há boas notícias, com…

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50 ANOS DA MENSAGEM DE ARECIBO - Ciência Sem Fim News #22 2:14:33

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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ESPECIAL UFOLOGIA [COM RONY VERNET E SCHWARZA] - Ciência Sem Fim #277 3:54:29

1M ago3:54:29

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Neste episódio vamos falar sobre ufologia, com a participação de Rony Vernet e Schwarza.

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#65 - Direto do Forno 9 - Carne do futuro? Desafios e possibilidades da produção em laboratório 21:33

1M ago21:33

21:33

Uma ideia que parecia tão irreal e distante, a carne de laboratório está se tornando cada vez mais possível e viável, graças à pesquisa e desenvolvimento. Mas quais os desafios e possibilidades desta tecnologia tão disruptiva? A professora Rosana Goldbeck e a doutoranda Bárbara Flaibam vão nos contar nesse episódio como a pesquisa delas com resíduo…

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TUDO SOBRE O VOO 5 E 6 DO STARSHIP - Ciência Sem Fim News #21 1:57:59

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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#64 - Petiscos 29 - Ciclo de refrigeração direta 3:57

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Você sabe como novas tecnologias são criadas? Geladeiras, refrigeradores e os aparelhos de ar condicionado usam do mesmo princípio do ciclo de refrigeração. E se eu lhe contasse que durante o meu mestrado, desenvolvi um ciclo de refrigeração novo, diferente do usual empregado na troca térmica desse sistema? Willian Viscardi é mestre pelo Programa d…

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DANIELE HONORATO - Ciência Sem Fim #276 2:32:10

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2:32:10

No episódio de hoje Sacani conversa com a astrofísica Daniele Honorato!

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SACANI RESPONDE [TUDO SOBRE UFOLOGIA] - Ciência Sem Fim #275 2:41:05

2M ago2:41:05

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No episódeio de Hoje do Ciêcia Sem Fim, Sacani responde TUDO SOBRE UFOLOGIA! Prepare-se para aprender! #ufologia #ciência #fisica

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#63 - Direto do Forno 8 - Dúvidas que você também pode ter sobre alimentos - Especial UPA - Parte I 17:47

2M ago17:47

17:47

Neste episódio, quem manda são vocês! Selecionamos algumas perguntas que o Prato de Ciência recebeu dos participantes do Unicamp de Portas Abertas - UPA de 2024 para serem respondidas pelos professores da Faculdade de Engenharia de Alimentos. Desde inovações tecnológicas como salsicha vegana até a lenda sobre o consumo de manga com leite, oferecemo…

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QUÍMICA NO ENEM 2024 [COM MICHEL ARTHAUD - CAFÉ COM QUÍMICA] - Ciência Sem Fim #274 2:26:11

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2:26:11

O ENEM de 2024 será aplicado nos dias 3 e 10 de novembro em todo o país. Hoje Sacani conversa com o Professor de Quimica Michel Arthaud do canal Café com Química sobre o Exame Nacional do Ensino Médio.

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SACANI RESPONDE [TUDO SOBRE COSMOLOGIA] - Ciência Sem Fim #273 2:45:43

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No episódio de Hoje do Ciência Sem Fim, Sacani respond TUDO SOBRE COSMOLOGIA! Prepare-se para aprender!

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BUSCANDO VIDA NO SISTEMA SOLAR - Ciência Sem Fim News #20 2:25:32

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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PSEUDOCIÊNCIA [COM PIRULA E FELIPE HIME] - Ciência Sem Fim #272 4:14:56

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Hoje vamos falar sobre as mais diversas pseudociências que existem, com Pirula e Felipe Hime.

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SACANI RESPONDE [TUDO SOBRE GALÁXIAS COM FELIPE HIME] - Ciência Sem Fim #271 3:20:50

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre galáxias, com a participação do Felipe Hime.

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#62 - Petiscos 28 - Resíduos de pescado como fonte de proteínas de alta qualidade 3:38

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No Brasil, cerca de 70% do pescado processado vira resíduo, que muitas vezes é destinado à ração animal, mas poderia ser usado na alimentação humana. No Petiscos #28, Geodriane Cassol explica sobre a produção, propriedades tecnofuncionais e potenciais benefícios de hidrolisados proteicos provenientes do espinhaço de tambatinga, peixe híbrido nativo…

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RAFAEL SILVA E ROBSON PARZIANELLO - Ciência Sem Fim #270 2:08:26

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Neste episódio vamos falar com Rafael Silva, investidor anjo, CMO e fundador da Venture Hero, host do podcast "Antes Tarde do Que Nunca", vice-presidente da Blusoft e cofundador da SC Angels, e com Robson Parzianello, CEO da Venture Hero, conselheiro executivo, estrategista de negócios e especialista em liderança.…

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ESPECIAL 10 ANOS INTERESTELAR [COM CÉSAR LENZI E ROBERTA DUARTE] - Ciência Sem Fim #269 3:07:54

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Hoje vamos falar sobre o filme Interestelar, do diretor Christopher Nolan, com Roberta Duarte e César Lenzi.

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ANDRÉ LAJST - Ciência Sem Fim #268 1:56:54

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Neste episódio vamos falar com André Lajst, cientista político, palestrante, professor, presidente executivo da StandWithUs no Brasil e especialista em Israel e Oriente Médio.

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O COMETA DO SÉCULO - Ciência Sem Fim News #19 2:22:34

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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REBECA GONÇALVES - Ciência Sem Fim #267 2:24:59

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Hoje vamos falar com Rebeca Gonçalves, astrobióloga especialista em agricultura espacial e comunicadora da ciência.

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SACANI RESPONDE [A VIDA DAS ESTRELAS] - Ciência Sem Fim #266 2:38:40

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre a vida das estrelas.

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#61 - Arroz com Feijão 14 - Feijão no campo e no prato: Um caminho de soberania alimentar para o Brasil 14:21

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Este episódio retrata bem a essência do quadro Arroz com feijão! No AcF #14 a Andressa Baseggio explica a importância dos feijões na nossa alimentação e cultura. Desde suas origens nas Américas até seu papel crucial na sustentabilidade agrícola, descubra como essas leguminosas são verdadeiros tesouros nutricionais e ambientais. Conheça também a com…

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MIGUEL NICOLELIS - Ciência Sem Fim #265 3:04:44

4M ago3:04:44

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Neste episódio vamos conversar com Miguel Nicolelis, neurocientista e médico.

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SACANI RESPONDE [ESPECIAL 11 DE SETEMBRO COM LITO SOUSA] - Ciência Sem Fim #264 3:02:49

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre o atentado do 11 de Setembro de 2001, nos Estados Unidos, com a participação do Lito Sousa.

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#60 - Petiscos 27 - Óleos essenciais como agentes sanitizantes 4:09

4M ago4:09

4:09

Você sabia que os óleos essenciais de orégano e tomilho podem ter ação antimicrobiana sobre fungos e leveduras, para além dos seus já conhecidos usos terapêuticos e cosméticos? E que por isso podem ser utilizados na higienização e sanitização de tubulações industriais? Este é o foco da pesquisa de doutorado da @naa.almeida , que ela cona no 27° Pet…

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X: E AGORA, BRASIL? - Ciência Sem Fim News #18 2:06:11

4M ago2:06:11

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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TUDO SOBRE A MISSÃO POLARIS DAWN - Ciência Sem Fim News #17 2:01:54

4M ago2:01:54

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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EMILIO E MILA [BLABLALOGIA] - Ciência Sem Fim #263 2:41:31

4M ago2:41:31

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Hoje vamos falar com Emilio Garcia, biólogo e divulgador científico, e com Mila Massuda, bióloga, ecóloga, professora e divulgadora científica.

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SACANI RESPONDE [TERREMOTOS] Ciência Sem Fim #262 2:44:25

4M ago2:44:25

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre terremotos.

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#59 - Arroz com Feijão 13 - Perigos químicos na segurança de alimentos 20:13

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Segurança de alimentos - não confunda com segurança alimentar - pode ser definida como a garantia de que os alimentos não causarão nenhum efeito adverso quando forem consumidos. É considerada uma atividade multidisciplinar que envolve toda a cadeia de produção de alimentos, desde os produtores até os consumidores. Mas você sabe quais substâncias qu…

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PENA SPINELLI - Ciência Sem Fim #261 3:22:35

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Neste episódio vamos falar com Pena Spinelli, físico, psicólogo de robôs e divulgador científico.

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#58 - Petiscos 26 - NAD+: onde encontrar a molécula do envelhecimento saudável? 4:09

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Já pensou existir uma molécula capaz de diminuir os efeitos do envelhecimento? E o melhor, você consegue os precursores dessa molécula comendo? Nesse episódio, a Gabriela vai nos contar sobre a nicotinamida adenina dinucleotídeo, mais conhecida como NAD+. Você vai ficar sabendo quais são as relações entre ela e o envelhecimento, quais são as molécu…

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EDU FALASCHI E THIAGO BIANCHI - Ciência Sem Fim #260 3:12:26

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Hoje vamos falar com Edu Falaschi, cantor, compositor e produtor musical brasileiro, e com Thiago Bianchi, cantor, produtor e dono do Estúdio Fusão VM&T.

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KIKO LOUREIRO - Ciência Sem Fim #259 3:36:54

5M ago3:36:54

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Neste episódio vamos falar com Kiko Loureiro, músico multi-instrumentista, compositor e guitarrista.

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SACANI RESPONDE [ESPECIAL 2 ANOS DO JAMES WEBB COM FELIPE HIME] - Ciência Sem Fim #258 3:29:49

5M ago3:29:49

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre os 2 anos do James Webb, com a participação do Felipe Hime.

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O BRASIL FOI PARA O ESPAÇO - Ciência Sem Fim News #16 2:41:44

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O Sérgio comenta sobre as notícias da ciência mais impactantes da semana.

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MAURO JUCEWICZ E JU STECK [PILOTOS DE AVIÃO] - Ciência Sem Fim #257 2:38:32

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Hoje vamos falar com Mauro Jucewicz e Ju Steck, pilotos de avião.

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SACANI RESPONDE [ESPECIAL 55 ANOS MISSÃO APOLLO 11] - Ciência Sem Fim #256 2:41:59

5M ago2:41:59

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Neste episódio o Sérgio vai falar sobre a comemoração dos 55 anos da missão Apollo 11, responsável pelo primeiro pouso do homem na Lua.

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#57 - Petiscos 25 - Ora-pro-Nobis (OPN), um novo ingrediente para a impressão 3D de alimentos 4:15

5M ago4:15

4:15

Você sabia que a impressão 3D de alimentos pode transformar a forma de preparo e consumo das refeições para pessoas que têm necessidades nutricionais específicas? Essa tecnologia inovadora não só permite criar formas tridimensionais de alimentos, como também possibilita a personalização de formas, textura, sabor, composição e valor nutricional dos …

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