))
#64 - Petiscos 29 - Ciclo de refrigeração direta
Manage episode 447288082 series 3302435
Conteúdo fornecido por Prato de Ciencia. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Prato de Ciencia ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Você sabe como novas tecnologias são criadas? Geladeiras, refrigeradores e os aparelhos de ar condicionado usam do mesmo princípio do ciclo de refrigeração. E se eu lhe contasse que durante o meu mestrado, desenvolvi um ciclo de refrigeração novo, diferente do usual empregado na troca térmica desse sistema?
Willian Viscardi é mestre pelo Programa de Pós- Graduação em Engenharia de Alimentos da FEA- Unicamp, sob orientação do Prof. Dr Vivaldo Silveira Jr.
Episódios relacionados:
#38 Temporada 2- episódio 5- fica frio aí
# 45- Petiscos 19- Controle na cadeia de frio de produtos hortícolas
***************************
Créditos
Texto e Voz: Willian Viscardi
Revisão: Ana Augusta Xavier/ Eric Tobaruela
Mixagem: Gustavo Torres
Música da vinheta: Tavinho Andrade
Capa: João Botas
***************************
Contato:
Para mensagens, opiniões e sugestões entre em contato através do e-mail: pdccast@unicamp.br
Nos siga nas redes sociais (Instagram e Facebook): @pratodeciencia
A transcrição do episódio estará disponível em nosso site: https://www.fea.unicamp.br/?q=node/355
*As publicações e manifestações de docentes, pesquisadores, servidores técnico-administrativos e demais membros da comunidade universitária da Unicamp em meios impressos, páginas da web ou perfis pessoais de redes sociais, ainda que relacionadas a assuntos acadêmicos, são de exclusiva responsabilidade de seus autores, e não representam a opinião da Universidade Estadual de Campinas nem a comprometem.
69 episódios
Compartilhar
